100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting retail marketing (RM) $4.75
Add to cart

Summary

Samenvatting retail marketing (RM)

7 reviews
 434 views  48 purchases
  • Course
  • Institution
  • Book

In deze samenvatting is het vak Retail Marketing en alle bijbehorende readers samengevat. De samenvatting is geschreven voor het vak Retail marketing 1 van het 2e jaar van de opleiding Ondernemerschap & Retail Marketing (voorheen Small Business & Retail Management). In de samenvatting zitten ook di...

[Show more]

Preview 6 out of 32  pages

  • No
  • Behandeld in les
  • January 14, 2021
  • 32
  • 2020/2021
  • Summary

7  reviews

review-writer-avatar

By: thijs12345 • 1 year ago

review-writer-avatar

By: iliasjerroudi123 • 2 year ago

review-writer-avatar

By: ijzerlood • 2 year ago

review-writer-avatar

By: andershandel • 8 months ago

review-writer-avatar

By: kevin_zwart • 3 year ago

review-writer-avatar

By: thomasrooijakkers1 • 3 year ago

review-writer-avatar

By: jimpeeters • 3 year ago

avatar-seller
Trendbundels/retailtrends —> alle 9 trends kennen
persona’s+klantreis —>segmentatie instrumenten en klantreis kennen
Winkelpresentatie —> uitgangspunten, alles aan buitenkant en alles aan binnenkant
kennen
personeel —> personeelsmanagement en personeelsbeheer kennen
rendement —> formule van rendement + omzet verder uitgewerkt kennen


Weerstandsvermogen en BEO kennen
Reader de Berg leren

,Formuleblad
Rendementsformule

Rendement = omzet x marge – totale kosten

R=OxM-K

Totale kosten= vaste kosten (in € getal) + variabele kosten (in %)

Marge (in %)= verkoopprijs – inkoopprijs

Omzet in retail (in € getal)= Aantal klanten X gemiddelde besteding( bon bedrag)

Gemiddelde besteding (bon bedrag)= artikelen per klant (APK) X gemiddelde artikelprijs (GAP)

Voorbeeld 1:

- Omzet: € 3.000.000
- Marge: 30%
- Vaste kosten: € 500.000
- Variabele kosten: 10%


R= O x M - K

R= 3.000.000 x 0,3(30%) - (500.000 + ( 0,1 (10%) x 3.000.000)) = € 100.000

Voorbeeld 2:

- GAP: € 2,50
- Klanten: 1.000 (kassatransacties)
- Totale kosten: €2.000
- APK: 8 stuks
- Marge: 50%

R=OxM–K

R= (1.000 x 8 x 2,5) x 0,5(50%) – 2.000= €8.000

Voorbeeld 3:

- Omzet: € 20.000
- Marge: 30%
- Vaste kosten: € 1.000 (o.a. vastgoedkosten)
- Variabele kosten: 10%


R= O x M – K

R= 20.000 x 0,3(30%) – (1.000 + (0,1(10%) x 20.000))= € 3.000

- Omzet verhogen—> expansie (nieuwe vestigingen), franchising of in bestaande winkels
(=oud-oudgroei).
- Winstgevendheid beïnvloeden met marge—> inkoopcondities verbeteren, terugdringen
derving, leveranciersbijdrage realiseren en margemix optimaliseren.

, -
Kosten verlagen—> terugdringen loonkosten, verlagen vaste kosten of minder investeringen
in voorraad.
Break-even omzet formule

Break-even omzet = vaste kosten / (marge – variabele kosten)

BEO= VK/(M-VRK)

Variabele kosten (in %) v/d omzet

Vaste kosten (in € getal)

Marge (in %)= verkoopprijs – inkoopprijs

Voorbeeld 1:

- Omzet: € 3.000.000
- Marge: 30%
- Vaste kosten: € 500.000
- Variabele kosten: 10%


BEO= VK/(M-VRK)

BEO= 500.000/ (0,3 (30%) – 0,1 (10%)) = €2.500.000

Weerstandsvermogen formule (veiligheidsmarge)

 Hoeveel mag je terugzakken voordat je in de gevarenzone komt en geeft aan hoe gezond je
winkel is. Hoe hoger het percentage is, hoe gezonder de winkel is.

Weerstandsvermogen = (feitelijke omzet - break-even omzet) / feitelijke omzet x 100%

WV= ( FO – BEO) / FO x 100%

Voorbeeld 1:

- Omzet: € 3.000.000
- Marge: 30%
- Vaste kosten: € 500.000
- Variabele kosten: 10%


WV= (FO-BEO) / FO x 100%
WV= (3.000.000 – 2.500.000) / 3.000.000 x 100%= 16,67%
Voorbeeld 2:

- Vaste kosten: €3.600
- Variabele kosten: 10%
- Marge: 40%
- (feitelijke) omzet: €8.000


WV=(FO-BEO) / FO x 100%
BEO=VK/(M-VRK)
BEO= 3.600/(0,4(40%)-0,1(10%))= 12.000
WV=(8.000-12.000)/8.000x100%= -50%

,Alles in een tabel:


Opbrengst (M x O)
Weerstandsvermogen



Totale kosten

Opbrengst/kosten
Break-evenpunt


Vaste kosten


Omzet
Break-evenomzet Feitelijke omzet
Verlies Winst



Omzet in de retail uitgebreid, monitorformule / omzetformule

Omzet in de retail= verzorgingsgebied x opkomstindex x bezoekfrequentie x conversie x aantal
artikelen per klant x gemiddelde artikelprijs

O=VG x OI x BF x C x APK x GAP

Attractiewaarde (hoe zorg je er voor dat mensen naar je winkel komen, inwoner is nog bezoeker)

transactiewaarde (hoe zorg je er voor dat je klanten krijgt, en het liefst dat ze met volle tassen naar
buiten gaan, inwoner wordt klant)

 Omzet (in €getal)
 Verzorgingsgebied= het aantal inwoners van het marktgebied rondom de winkel (in aantal)
 Opkomstindex= percentage personen van VG dat per periode de winkel bezoekt (in %)
 Bezoekfrequentie= aantal keren dat inwoner langs komt, wanneer er niks gegeven is 1 (in
aantal)
 Conversie= percentage aantal bezoekers dat daadwerkelijk een aankoop pleegt (in %)
 Aantal artikelen per klant (in aantal)
 Gemiddelde artikelprijs, is bon bedrag per klant (in €getal)

Voorbeeld 1:

- 20.000 inwoners
- 10% van inwoners komen naar winkel
- Bezoekers komen 1 keer langs
- 75% van bezoekers koopt iets
- Gemiddeld koopt bezoeker 5 artikelen
- Gemiddelde artikelprijs is €4,-


O= VG x OI x BF x C x APK x GAP

O= 20.000 x 0,1 x 1 x 0,75 x 5 x 4 = € 30.000

,Omzet vanuit inkoopafdeling

Omzet= marktomvang x marktaandeel

O= MO x MA

Marktomvang in €/aantal

Marktaandeel in % van marktomvang

Voorbeeld 1:




O= MO x MA

O= 100.000 x 0,25 (25%) + 50.000 x 0,5 (50%)= 50.000


Omzet vanuit verkoopafdeling

Omzet= klanten x artikelen per klant x gemiddelde artikelprijs

O= K x APK x GAP

Klanten in aantal

Artikelen per klant in aantal

Gemiddelde artikelprijs in €

Omzet vanuit leverancier

Omzet= prijs x volume

O= P x V

Prijs in €

Volume in aantal

Omzet

, Retail marketing les 1
Verschil trade marketing, detailhandel en retail marketing

Retail marketing : gelijk naar consument, retail zijn alle producten/diensten wat direct naar de
eindgebruiker/consument gaat (vaak in een winkel).

Trade marketing(fabrikanten) : Levert tussenhandel op, Trademarketing heeft juist tussenschakels, is
fabrikantenhandel.

Detailhandel : Is het gedeelte van de retail dat zich bezig houdt met …. Is altijd handel ( tastbare
producten >>> groot inkopen in kleine delen verkopen

Trendbundel methodologie

Wat is een trend?

- Kwalitatieve verschuivingen in de omgeving
- Veranderingen in de attitudes van de consument
- Een trend is een structurele wijziging in de maatschappij




9 trendbundels:

- Individualisering= elke consument is een individu met specifieke wensen en behoeften en wil
ook als zo behandeld worden.
o Subtrends:
 Maatwerk van producten / van communicatie / van service
o Behoefte van de consument:
 Zelf kunnen aanpassen van producten op basis van eigen smaak en stijl.
o Competenties van de retailer:
 Klantsegmentatie en klantherkomstonderzoeken
 Gastvrijheid, persoonlijke benadering en leveren van goede service

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller jennyvanboekel. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $4.75. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

53068 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now

Start selling
$4.75  48x  sold
  • (7)
Add to cart
Added