Hoofdstukken: Bedrijf en bedrijfskunde, de primaire processen in bedrijven, ondersteunende processen in bedrijven, inleiding bedrijfskunde, strategisch management voor het bedrijf.
Hoofdstuk 1 Bedrijf en bedrijfskunde
De begrippen organisatie, bedrijf en onderneming zijn verwant, maar betekenen iets anders, zoals
hierna duidelijk wordt.
Een organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht is en als blijvend bedoeld is.
Organisatie die goederen en/of diensten voortbrengen of handel drijven met het doel deze op een
afzetmarkt te verkopen noemen we een bedrijf. We onderscheiden bedrijven met en zonder
winstoogmerk.
- Bedrijven zonder winstoogmerk (ook wel non-profitinstellingen genoemd). Deze streven
naar levering van goederen en/of diensten voor algemeen nut tegen de laagst mogelijke
offers. Vb: ziekenhuis, een gemeentelijke vervoersbedrijf en een waterleidingmaatschappij.
- Bedrijven met winstoogmerk streven naar winst (Onderneming). Dat betekent dat zij op
eigen kracht een opbrengst voor hun producten en/of diensten realiseren die hoger is dan de
kosten van het maken of leveren ervan. Ze proberen eraan te verdienen. Vb: Volvo, Unilever
en Philips.
Een bedrijf is, naast het feit dat het goederen produceert, diensten levert en of handel drijft, in
de kern een organisatie. Je kunt een bedrijf dan ook zien als een menselijk
samenwerkingsverband dat doelgericht en blijvend is. Deze omschrijving omvat vier belangrijke
kenmerken. Deze kenmerken geven exact aan waar het in een organisatie om draait:
1. De mens in de organisatie
2. De samenwerking in een organisatie
3. Doelgerichtheid binnen een organisatie
4. Continuïteit in een organisatie
Mensen werken samen om het synergie-effect. Dat betekent dat je samen meer kan dan alleen. Ook
heeft iedere organisatie een doel. Dat kan zijn winst maken (onderneming) maar ook een bepaalde
dienst leveren of veiligheid bieden (politie) etc. En een organisatie is opgericht om een lange termijn
doel na te streven. Het wil blijven bestaan.
Voorbeeld synergie-effect: Samenwerking maakt de bouw van een flatgebouw mogelijk.
1
, Doelgerichtheid binnen een organisatie
Een organisatie is altijd opgericht met een bepaald doel. Het doel van Coca-Cola is het produceren
van verschillende frisdranken, voor een zo groot mogelijk koperspubliek, tegen zo laag mogelijke
kosten.
Going-concerngedachte: je gaat bij het nemen van managementbeslissingen uit van de continuïteit
van het bedrijf. Bijvoorbeeld bij een naderend faillissement, dan kan het zin hebben om machines te
verkopen of mensen te ontslaan.
Interne hoofddoelstelling: binnen de bedrijfskunde als interne hoofddoelstelling voor bedrijven
ge3ldt: het voorbestaan van het bedrijf.
Externe hoofddoelstelling: van bedrijven is het voorzien in een (maatschappelijke) behoefte.
Bedrijven worden opgericht met een bepaalde doelstelling. Om die doelstelling te realiseren zal input
veranderd moeten worden in output. Zo zou je het omzettingsproces door een koffiezetapparaat als
volgt kunnen omschrijven:
- Koffiepoeder, water, een filterzakje en voldoende elektriciteit leiden – als alles goed gaat –
tot een kan warme koffie.
Een dergelijk schema is ook op een bedrijf over te brengen dit wordt het transformatieproces
genoemd. (Figuur 1.2 is die proces schematisch weergegeven)
In figuur 1.2 is niet aangegeven hoe input tot de juiste output wordt getransformeerd. Dit noemt
men ook wel een blackboxbenadering. Men beschouwt het bedrijf als een zwarte doos waarbij
alleen gezien kan worden wat er ingaat en wat er uitkomt. (Net zoals met het koffieapparaat: men
doet erin wat erin moet, en hoopt dar vervolgens lekkere koffie voor terug te krijgen. Hoe het
apparaat precies functioneert zal alleen de fabrikant interesseren)
1.2.2. De bedrijfsomgeving is belangrijk in de bedrijfskunde
Omgeving: wordt daarbij gedoeld op elementen buiten het bedrijf die echter wel van invloed zijn op
de werking van het bedrijf. Bijvoorbeeld: klanten, de overheid, vakbonden.
2
, Multidisciplinair: Bedrijfskunde heeft verschillende disciplines en die komen in de bedrijfskunde
samen.
Interdisciplinair: verschillende vakgebieden verbindend, met elkaar in contact brengend.
Bedrijfskunde: de bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie
en omgeving van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integratie, Multi- en interdisciplinaire benadering
waarin op een wetenschappelijke manier aandacht wordt besteed aan praktijkgerichte vraagstukken
binnen bedrijven.
Competenties van de bedrijfskundige
- Analytisch inzicht: Hij moet de werking van een bedrijf kunnen analyseren opdat hij
verbeteringen kan aandragen.
- Adviseren: Advies geven
- Samenwerken:
- Communiceren
- Leiding kunnen geven
- Stressbestendigheid
Hoofdstuk 2 De primaire processen in bedrijven
Input: Datgene wat er in een proces gestopt wordt.
Output: Uitkomst van een proces.
Een proces kan onderverdeeld worden in deelprocessen:
- Continu proces: Het stopt niet, gaat dag en nacht door (vb: energiecentrale:
- Discontinue processen: Dit gaat onderdeel voor onderdeel (vb een fiets, eerst het frame dan
de trappers, dan het stuur etc)
3
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller melaniesuijkerbuijk. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $5.85. You're not tied to anything after your purchase.
