AFT hoorcolleges samenvatting
HC01
Functies spijsverteringsstelsel
1. Ingestie
2. Digestie
3. Absorptie
4. Eliminatie
Algemene bouw – tractus digestivus
Van binnen naar buiten
Mucosa
o Epitheel
o Lamina propia
o Muscularis mucosae
Submucosa
o Plexus van Meissner
o Klieren
o Lymfoid weefsel
Muscularis externa
o Plexus van Auerbach (liggen
tussen de twee lagen in en zijn
belangrijk voor de
darmbewegingen)
Serosa
o Bindweefsel
o Mesotheel
Oesophagus – slokdarm
De oesophagus heeft als enige (buiten de huid) meerlagig
plaveiselepitheel, niet verhoornend. Het heeft een dikke
epitheel laag, omdat er voedsel doorheen gaat en de
dikheid dient als bescherming (bijvoorbeeld een niet goed
gekauwd scherp chipje). Slijmklieren zijn nodig om het
vochtig te houden zodat alles naar beneden kan worden
vervoerd. Deze zijn te vinden over de hele oesophagus.
Cardia klieren zijn alleen te vinden bij de overgang van
de maag, deze scheiden lysozymen uit die helpen bij het
verteren. Deze liggen in de lamina propia.
, Gaster – maag
- Mechanisch digesteren → d.m.v. beweging eten in stukjes maken
- Chemisch digesteren → eiwitten afbreken door pepsine, klein beetje vet/lipase
afbraak
De functie van de zuurheid in de maag is om de pepsine actief te maken (werken pas bij een
bepaald pH), het doden van bacteriën en het denatureren van eiwitten.
Chief cells – zijn de hoofdcellen en maken het pepsinogeen. Liggen onderin.
Parietal cells – maken het zuur (HCl). Liggen onderin.
Verder naar boven zijn de
musculaire cellen te vinden, die
maken slijmcellen aan. Net
hieronder liggen stamcellen.
De maagwand wordt niet
beschadigd door het zuur door
de slijmlaag en door de basische
stof (bicarbonaat) die tussen het
zuur en de maagwand zit. Hier is
de pH dus neutraal.
Het weefselhormoon gastrine
reguleerd de hoeveelheid
maagsap. Gastrine wordt
geproduceerd door G-cellen in het pylorusgebied door contact met voedsel. Hoe meer
productie, hoe meer secretie van maagsap.
Het weefselhormoon secretine wordt geproduceerd door het duodenum door contact met
zuur voedsel. Hierdoor ontstaat er secretie van alvleessap en remming van gastrine.
Het weefselhormoon cholecytokinine (CCK) wordt geproduceerd door het duodenum door
contact met vet voedsel. Hierdoor ontstaat secretie van gal en alvleessap.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller maritgkolkman. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.69. You're not tied to anything after your purchase.