Summary
Samenvatting Goals blok 2 Minor Sportvoeding
- Course
- Institution
Goals blok 2 Minor Sportvoeding
[Show more]
Seller
Followfloorliefers
Reviews received
Content preview
Week 1Kent de gemiddelde dagelijkse inname (ADI) van deze micronutriënten voor de normale
bevolking en sporters (in µg of mg).
ADI: Aanvaardbare dagelijkse inname: maximale inname van stof zonder dat het nadelig is.
Inname bovengrens
Foliumzuur: niet meer dan 1000 microgram per dag
Vitamine D: niet meer dan 100 microgram per dag
Calcium: niet meer dan 2500 microgram per dag
IJzer: niet meer dan 45 milligram per dag
ADH: Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: hoeveel je per dag nodig bent van voedingsstof.
Vitamine D Algemeen: 10 mcg per dag
Ouderen: 20 mcg per dag
Calcium Man 9-17 jaar: 1200 mg per dag
Vrouw 9-17 jaar: 1100 mg per dag
Algemeen 18-24: 1000 mg per dag
Algemeen 25-50: 950 mg per dag
70+: 1200 mg per dag
Zwanger: 1000 mg per dag
Ongeveer 1100 mg per dag
Foliumzuur (vitamine B11) 9-13 jaar: 225 mcg per dag
Folaat Vanaf 14 jaar: 300 mcg per dag
Zwanger: 400 mcg per dag
Cobalamine (vitamine B12) 9-13 jaar: 2 mcg per dag
Algemeen: 2,8 mcg per dag
Zwanger/borstvoeding: 3,,8 mcg per dag
IJzer Algemeen 11 mg per dag
Vrouwen menstruatie: 16 mg per dag
Week 2
Methoden beschrijven om lichaamssamenstelling te bepalen + voor- en nadelen
Dubbel gelabeld water: goed inzicht in energieverbruik in dagelijks leven
Lichte atomen waterstof en zuurstof worden vervangen voor zware atomen, daarna wordt de
urine uitkomst geanalyseerd.
+ Niet radio actief, niet giftig, wordt gezien als gouden standaard
- Duur en getraind personeel nodig om waarden af te lezen, duurt lang
, Mythes over vetpercentage:
Je moet vet verbranden om af te vallen
Je verbrandt geen vet tijdens de eerste 20 minuten van de training
Dat je regionaal vet kunt verbranden (Spotreductie)
Dat vasten de trainingsprestaties verhoogt
Kan uitleggen of spotreductie mogelijk is en hoe het werkt
Je kunt regionaal geen vet verbranden (spotreductie kan niet!)
Hormoongevoelige lipase: vetopslag doorbreken.
Hormoongevoelig komt meer voor in buikvet.
Als je in een negatief energiebalans bent – verbruik groter dan inname, dan verlies je ook
eerder buikvet, omdat daar de vetvoorraad het grootst is.
Kan uitleggen wat er gebeurt tijdens een nuchtere training
Als je gaat vasten en gaat trainen, dan is vetverbranding hoger (RQ lager).
Als je wilt afvallen gaat het niet om vetverliezen tijdens inspanning, maar gaat erom of je in
een negatieve energiebalans bent.
Week 4
Weet wat de specifieke aanpassingen zijn aan weerstandstraining bij kracht- en
krachtsporten
Aanpassing in spier zelf; contractiele elementen (myofibril) grotere spier meer
sarcomeren (actine/myosine) grotere spierkracht (hypertrofie)
Sarcomeren zijn voor de synthese van contractiel eiwit grotere spieren.
Contractiel eiwit; actine en myosine.
Sarcomeren
Meer myofibrillen: opgebouwd uit actine en myosinefilamenten.
Spiervezels; dikker meer kracht.
Spieren aanpassing aan krachttraining:
Neemt toe:
Spiergrootte
Eiwit inhoud
Energie substraat level tijdens rust
Capillairen (haarvaten) (zuurstof naar de spier)
Mitochondria (power centrales van een cel) (meer en grotere mitochondria)
Door krachttraining:
- Meer mitochondria dus er kan meer kracht geleverd worden (power centra van cel)
- Meer capillairen (haarvaten) dus meer zuurstof naar de spier
Heeft basiskennis over het opzetten van voedings gerelateerd onderzoek
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller floorliefers. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.64. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
67474 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now