Summary
Samenvatting Scheikunde hoofdstuk 3 Organische chemie
- Course
- Level
Samenvatting scheikunde hf 3 Organische chemie voor vwo 4. Boek: NOVA Scheikunde
[Show more]
Seller
Follow
indyfaassen
Reviews received
Content preview
Scheikunde | hf 3 (organische chemie)Indy Faassen
§3.1 Verbrandingsreacties
Chemische energie: energie die is opgeslagen in een stof.
Exotherme reactie: reactie waarbij een gedeelte van de chemische energie in een andere vorm van energie
vrijkomt. De andere energie is meestal warmte. Het minteken staat voor een exotherme reactie.
Fotosynthese: proces waarbij zonlicht wordt omgezet in chemische energie door CO2 en H2O te verbinden tot
glucose, zoals bij planten. Het is een endotherme reactie
6 CO2 (g) + 6 H2O(l) —> C6H12O6(s) + 6 O2 (g)
Endotherme reactie: reactie waarbij energie wordt opgenomen. Energie van buitenaf wordt tijdens de reactie
omgezet in chemische energie.
Energie-effect (delta)E: de energieomzetting in exotherme en endotherme reacties.
In exotherme reacties is (delta)E < 0, omdat de chemische energie van reagerende stoffen afneemt.
In endotherme reacties is (delta)E > 0, omdat de chemische energie van de reagerende stoffen toeneemt.
Energiediagram
Bij verbrandingsreactie van glucose ontstaan koolstofdioxide en water, waarbij warmte vrij komt.
C6H12O6(s) + 6 O2 (g) —> 6 CO2 (g) + 6 H2O(l)
❏ Als een exotherme reactie op gang is komt er voldoende energie vrij: Microniveau: bij een exotherme
reactie komt meer energie vrij bij de vorming van nieuwe atoombindingen dan dat er energie nodig is
om de atoombindingen in moleculen van beginstoffen te verbreken.
❏ Bij een endotherme reactie moet er voldoende energie worden toegevoegd om de reactie op gang te
houden. Microniveau: de vorming van de nieuwe atoombindingen levert in moleculen van de
reactieproducten minder energie op dan dat het verbreken van de atoombindingen in de moleculen van
de beginstoffen aan energie kost.
Energiediagram: diagram waarin de chemische energie E van de beginstoffen en van de reactieproducten met
twee niveaus zichtbaar worden gemaakt.
Activeringsenergie Eact: energie die nodig is een reactie op gang te brengen.
Reactiewarmte (J mol-1): de hoeveelheid energie die vrijkomt of nodig is bij een chemische reactie.
Koolwaterstoffen: verbindingen die zijn opgebouwd uit koolstof en waterstof.
Volledige verbranding: verbranding met genoeg zuurstof.
Onvolledige verbranding: verbranding waarbij onvoldoende zuurstof aanwezig is. Er ontstaan CO(g) en C(s).
Verbrandingswarmte: energie die vrijkomt per mol verbrande stof. Binas tabel 56.
Ontbrandingstemperatuur: temperatuur waarbij de verbranding spontaan begint. (zonder vlam)
De activeringsenergie moet worden toegevoegd om de verbrandingsreactie te laten verlopen. Hoe hoger de
activeringsenergie, hoe moeilijker de reactie op gang is te brengen.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller indyfaassen. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.21. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
65507 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now