In dit hoofdstuk wordt de basis van de scheikunde uitgelegd. Wat zijn stoffenen hoe kan ik ze onderscheiden? Ook wordt er een stukje verteld over de veiligheid in en rondom het practicumlokaal
1 Stofeigenschappen
Wat is scheikunde?
Alles om je heen bestaat uit stoffen ook de mens bestaat uit allerlei stoffen. Zo bestaat de
lucht voor grotendeels uit stikstof en zuurstof.
Scheikunde: Scheikunde houdt zich bezig met stoffen, nieuwe stoffen worden gemaakt door
middel van scheikunde, Scheikunde houdt dus eigenlijk het omzetten van stoffen in andere
stoffen in.
Stofeigenschappen.
Stofeigenschappen zijn eigenschappen die specifiek horen bij een stof en waaraan je een stof
kan herkennen. Als je een stof voor een bepaald doel wilt gebruiken, kijk je naar de
eigenschappen en als je een nieuwe stof wilt maken, bedenk je van tevoren aan welke
eigenschappen de stof moet voldoen.
Stofeigenschappen:
Brandbaarheid, Kleur, Geur, Smaak, Oplosbaarheid, Fase bij kamertemperatuur en Giftig.
Stofconstanten.
Stofconstanten zijn eigenschappen die specifiek horen bij een stof, aan deze eigenschappen
kunnen getallen worden gegeven gevolgd door een eenheid
Stofconstanten:
Smeltpunt, Kookpunt, Dichtheid
(De dichtheid van een stof is de massa van 1m3van die stof. Je neemt hierbij een vaste
hoeveelheid de dichtheid hangt dus van de stof af.
Formule: Dichtheid=massavolume Je kunt hierbij als eenheidKg/m3 of g/cm3nemen.
Grootheden.
Eigenschappen die je kunt meten zoals massa en volume, noem je grootheden.
Grootheden: Lengte, Massa, Inhoud/Volume, Stroomsterkte etc.
Eenheden.
De maten waarmee je een grootheden meet, noem je eenheden.
Eenheden: Centimeter (cm), Kilogram (kg), Kubieke meter (m3), Ampère (A)
-> 1000 -> 1000
kg -> g -> mg -> g cm3/mL -> dm3/L -> m3
<- 1000 -> 1000
1.2 Veiligheid
Veilig omgaan met stoffen.
Met behulp van gevarenpictogrammen weet je de gevaren van een bepaalde stof.
Gevarenpictogrammen:
Chemiekaarten: In dit boek staan alle gegevens over elke stof op aarde.
Grenswaarde: Hoeveel mg er maximaal in 1m3aanwezig mag zijn. verder
dan dit maximum is schadelijk voor de gezondheid.
H-zinnen: H-zinnen gaan over gezondheidsgevaren.
P-zinnen: P-zinnen gaan over preventie, het voorkomen van ongelukken.
1.3 Faseveranderingen
Fasen.
Een stof kan in 3 fasen voorkomen: De vaste, De vloeibare of de gasvormige fase. Dit wordt
bepaald door de temperatuur van de stof.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller floorvendel. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $6.51. You're not tied to anything after your purchase.
