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Apuntes de clase Biology and Geology
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Apuntes sobre el primer trimestre de biología de primero. Biomoléculas y bioelementos (Agua, sales, glúcidos, lípidos, péptidos y ADN)
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Biología 1º BachillerIris Escudero
TEMA 1: INTRODUCCIÓN Y BIOELEMENTOS
1. NIVELES DE ORGANIZACIÓN
Bioelementos
- Nivel atómico o molecular
- Nivel celular
- Nivel orgánico Biomoléculas
- Nivel poblacional
- Nivel ecosistema
2. BIOELEMENTOS: Elementos de la tabla periódica de los seres vivos
- Primarios: Elementos que forman mayoritariamente los organismos (95%) C, H, O, N , P, S
- Secundarios: Forman el 5% de los organismos
Abundantes: 5% Ca²⁺ (Estructura y contracción muscular), Na⁺, Cl⁻, K⁺ (Concentración salina
células), Mg ²⁺ (Forma la clorofila)
Oligoelementos: <1% Se encuentran en pequeñísimas cantidades pero son esenciales.
Fe (Transporte de oxígeno), I (Síntesis de las hormonas tiroideas), Si (Esqueleto en algunas
especies: diatomeas)
3. BIOMOLÉCULAS: Son las moléculas presentes en los seres vivos
- H₂O
- Inorgánicas: Formadas por 1 o ningún átomo de carbono
- Sales
- Gases
- Glúcidos
- Lípidos
- Orgánicas: 2 o más carbonos
- Ác. Nucleicos
- Proteínas
3. 1. AGUA (H₂O)
Estructura
, Biología 1º Bachiller
Iris Escudero
Propiedades del agua:
1. Líquida a temperatura ambiente: Al existir los puentes de H, se dificulta la evaporación de las
moléculas (se rompen al calentarse y se evaporan)
- Esto hace que la temperatura en la Tierra se regule, ya que, al evaporarse el agua absorbe el calor de
la superficie y lo cede a esta otra vez, lentamente.
2. Le cuesta mucho subir de temperatura:
- Somos mayoritariamente agua, por lo que, no nos afectan tanto los cambios de temperatura.
3. Al agua le cuesta mucho pasar de líquido a vapor: Necesita mucha energía
- Al sudar como el agua necesita mucha energía para evaporarse, esta queda líquida en la piel más
tiempo, por lo que, no perdemos tanta agua y nos refrigera más tiempo.
4. El agua tiene una elevada fuerza de adhesión (H₂O – A) y cohesión (H₂O - H₂O)
- Mayor fuerza de cohesión = Más difícil de comprimir Turgencia células
- Tensión superficial
- Mayor fuerza de los enlaces, a pesar de ser débiles, se crean y destruyen constantemente,
resultando ser fuertes al final.
5. Gran capacidad disolvente: Mejor disolvente natural
- Útil para: Desechos disueltos en agua y captación de nutrientes, en agua, que se transportan por
células y organismos en disolución.
6. El agua es menos densa en estado sólido
- Hielo actúa como aislante en
ecosistemas acuáticos
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