100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Previously searched by you
Previously searched by you
logo
Voeding en Diëtetiek Jaar 1 - Leeruitkomst 15 met Eindcijfer 9,2 (HvA) $3.23
Add to cart
Quickly navigate to
Preview
  2.  
  3. Hogeschool Van Amsterdam (HvA)
  4.  
  5. Leeruitkomsten

Other

Voeding en Diëtetiek Jaar 1 - Leeruitkomst 15 met Eindcijfer 9,2 (HvA)

1 review
 1 purchase
  • Course
  • Leeruitkomsten
  • Institution
  • Hogeschool Van Amsterdam (HvA)

Op mijn leeruitkomsten heb ik een 9,2 gehaald. Dit document is mijn uitwerking van leeruitkomst 15 (zie bundel voor meer en lagere prijs). Al mijn leeruitkomsten zijn individueel, maar ook in bundel te verkrijgen op mijn pagina. Dit zodat je ervoor kan kiezen om er eentje te bekijken of juist in...

[Show more]

Preview 4 out of 34  pages

Document information

  • February 23, 2022
  • 34
  • 2020/2021
  • Other
  • Unknown

Subjects

  • leeruitkomst
  • leeruitkomsten
  • leeruitkomst 15
  • portfolio
  • leeruitkomst jaar 1
  • voeding en diëtetiek
  • jaar 1
  • hva
  • hogeschool van amsterdam
  • 20202021

Written for

  • Hogeschool van Amsterdam (HvA)
  • Voeding En Diëtetiek
  • Leeruitkomsten
All documents for this subject (20)

1  review

review-writer-avatar

By: daphne7764 • 2 year ago

reply-writer-avatar

By: srskkn • 2 year ago

Translated by Google

Hi Daphne! What a shame you didn't like the effect. It seems nice to hear what you would have liked to see differently:)

reply-writer-avatar

By: daphne7764 • 2 year ago

Translated by Google

Hi, I like your learning outcome, I think I pressed the wrong asterisk Adjusted it right!

Seller

avatar-seller
srskkn

Reviews received

Content preview

Leeruitkomst 15
Bewijsmateriaal, Feedback en Reflectie
door Soraya Sikken
Klas 1.6

,Inleiding
Dit document dient als bewijsmateriaal voor leeruitkomst 15 en als toelichting met betrekking tot
mijn aandeel in de totstandkoming van onze marktomgeving analyse.

Mijn projectgroep en ik hebben deze leeruitkomst en analyse zo onderling verdeelt dat eenieder een
aandeel in het in kaart brengen en analyseren van de gewenste niveaus: macro, meso en micro.
Mijn aandeel bestaat uit het in kaart brengen en analyseren van de Demografische, Economische
en Technologisch gegevens van het DESTEP-model voor de macro-omgeving.

Naast de marktomgeving analyse en enige aanvullende informatie bestaat dit document ook uit een
feedback, reflectie en een bronnenlijst. De bronnenlijst bevat o.a. de bronnen die wij hebben
gebruikt om onze trendanalyse te schrijven.

Ook wil ik met dit document aantonen dat mijn aandeel en ons uiteindelijke verslag voldoet aan de
rubriek “goed” voor leeruitkomst 15. Zo zult u zien dat ik in mijn deel de hoofd- en bijzaken heb
weten te scheiden, door de perspectieven (DET) in het algemeen te beschrijven, maar ook nog
explicit gericht op de doelgroep en ons beroepsproduct. Verder, heb ik geprobeerd zo accuraat en
gedetailleerd mogelijk te zijn in de analyse en uitwerking van mijn deel door tabellen, grafieken en
bronnen te gebruiken zoals CBS Statline.

Tot slot, heb ik per omgeving een introducerend stukje geschreven over wat de gebruikte methoden
(DESTEP, 5 krachten en FOETSJE) inhoud om aan te tonen dat ik begrijp hoe deze gebruikt worden
en waarom. Daarbij komt in de feedback en in de reflectie terug in hoeverre ik de verschillende
niveaus kan verklaren.




2

,Inhoudsopgave
Inleiding .............................................................................................................................................. 2

1. Marktomgeving Analyse ............................................................................................................ 4
1.1. Introductie ............................................................................................................................. 4
1.2. Macro-omgeving Analyse ..................................................................................................... 5
1.2.1. Het DESTEP-model .......................................................................................................... 5
1.2.2. Demografisch .................................................................................................................... 5
1.2.3. Economisch ....................................................................................................................... 8
1.2.4. Sociaal-cultureel .............................................................................................................. 13
1.2.5. Technologisch ................................................................................................................. 17
1.2.6. Ecologisch ....................................................................................................................... 19
1.2.7. Politiek-juridisch .............................................................................................................. 20
1.3. Meso-omgeving Analyse .................................................................................................... 22
1.3.1. Het 5 krachtenmodel van Porter ..................................................................................... 22
1.3.2. De macht van concurrenten............................................................................................ 22
1.3.3. De dreiging van nieuwe toetreders ................................................................................. 23
1.3.4. De dreiging van substituten ............................................................................................ 23
1.3.5. De macht van leveranciers ............................................................................................. 24
1.3.6. De macht van afnemers .................................................................................................. 24
1.4. Micro-omgeving Analyse .................................................................................................... 25
1.4.1. Het FOETSJE-model ...................................................................................................... 25
1.4.2. FOETSJE-model en Albert Heijn (AH) ........................................................................... 26
1.4.3. FOETSJE-model en Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) ........................................ 26

2. Feedback ................................................................................................................................... 29

3. Reflectie ..................................................................................................................................... 31

4. Bronnenlijst............................................................................................................................... 32




3

, 1. Marktomgeving Analyse

1.1. Introductie

In dit hoofdstuk ziet u de marktomgeving analyse die mijn groep en ik hebben ontwikkeld om de drie
omgevingen (macro, meso en micro) op de gewenste niveaus in kaar te brengen en te analyseren.
Wij hebben de analyse zo verdeeld dat eenieder een aandeel heeft in de totstandkoming.

De verdeling is als volgt:
- Macro-omgeving: DET door Soraya en SEP door Latoyah.
- Meso-omgeving: door Storm.
- Micro-omgeving: door Esmee en Esther.
-
Mijn aandeel, zoals hierboven genoemd is het demografische, economische en technologische van
het DESTEP-model dat gebruikt wordt in hoofdstuk 1.2 om de macro-omgeving in kaart te brengen.
In de hoofdstukken hierna wordt aan de hand van het 5 krachtenmodel van Porter de meso-
omgeving in kaart gebracht en wordt aan de hand van het FOETSJE-model de micro-omgeving in
kaart gebracht. Kortom, we hebben meerdere methodieken toegepast om de omgevingen uit te
werken zoals gevraagd wordt in de rubriek zoals hieronder in het vakje. Daarnaast, zal u in de
hoofdstukken 1.2.2, 1.2.3 en 1.2.5 mijn aandeel lezen en zien hoe ik deze duidelijk, informatief en
met concrete voorbeelden heb uitgewerkt.

Rubriek: “Je hebt meerdere methodieken toegepast om de drie omgevingen op de gewenste
niveaus in kaart te brengen en te analyseren. De hoofdzaken heb je weten te scheiden van
bijzaken en de analyses zijn accuraat en gedetailleerd uitgewerkt. Jouw eigen bijdrage aan deze
analyses is duidelijk en informatief (aan de hand van concrete voorbeelden) beschreven en
aangetoond. Je bent in staat de verschillende niveaus te verklaren en dit blijkt ook uit de door jou
verzamelde feedback van medestudenten, coaches en/of werkveld.”

Met deze introductie wil ik ook graag duidelijk maken dat ik in mijn aandeel explicit gelet heb op het
scheiden van de hoofd- en bijzaken door een “algemeen”, “doelgroep” en “wat betekent dit voor ons
product?” stukje te schrijven voor elk perspectief (DET van macro-omgeving) dat ik toegewezen had
gekregen. Dit heeft echter niet iedereen op dezelfde manier gedaan, maar is wel een vereiste in de
rubriek (zie vakje hieronder). Vandaar, dat ik het graag eventjes hierbij aangeef.

Rubriek: “Je hebt meerdere methodieken toegepast om de drie omgevingen op de gewenste
niveaus in kaart te brengen en te analyseren. De hoofdzaken heb je weten te scheiden van
bijzaken en de analyses zijn accuraat en gedetailleerd uitgewerkt. Jouw eigen bijdrage aan deze
analyses is duidelijk en informatief (aan de hand van concrete voorbeelden) beschreven en
aangetoond. Je bent in staat de verschillende niveaus te verklaren en dit blijkt ook uit de door jou
verzamelde feedback van medestudenten, coaches en/of werkveld.”




4

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying these notes from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller srskkn. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy these notes for $3.23. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

69052 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 15 years now

Start selling
$3.23  1x  sold
  • (1)
Add to cart
Added