Sumario Resumen tema metabolismo (anabolismo y catabolismo)
17 views 0 purchase
Course
Biología
Institution
Bachillerato
Resumen de los temas de anabolismo y catabolismo de biología (selectividad).
Incluye imágenes que ayudan a entender dichos procesos dentro del organismo.
Libro de referencia: Biología Santillana
¿? Qué es→ fase degradativa del metabolismo en la cual se libera energía.
- Las moléculas orgánicas iniciales son transformadas sucesivamente en otras
moléculas más sencillas.
- Muchos de los productos finales son denominados→ productos de excreción.
- La energía liberada se almacena en los enlaces ricos en energía del ATP y luego se
utiliza para realizar distintas actividades celulares.
Las reacciones catabólicas son reacciones redox→ reacciones de transferencia de electrones
en las que la sustancia que se oxida pierde electrones y la que se reduce acepta dichos
electrones.
- Agente oxidante→ sustancia que acepta electrones.
- Agente reductor→ sustancia que cede los electrones.
!¡ Los agentes se denominan al contrario que la función que ejerce la sustancia.
→ Tipos de catabolismo ←
CARACTERÍSTICAS RESPIRACIÓN FERMENTACIÓN
CADENA
TRANSPORTADORA SÍ NO
DE ELECTRONES
TRANSFERENCIA DE SÍ NO
ELECTRONES
PRODUCTO FINAL COMPUESTO INORGÁNICO COMPUESTO ORGÁNICO
TIPOS 1) Aeróbica: aceptor final X
de electrones es el
oxígeno molecular.
Forma agua
2) Anaeróbica: aceptor
final de electrones es
otra sustancia.
,Catabolismo de los glúcidos
Aparato digestivo de los animales→ polisacáridos de los alimentos→ hidrólisis→
disacáridos→ monosacáridos (glucosa, fructosa y sacarosa).
- Glucolisis→ se produce en el citoplasma de la célula. La glucosa se divide en dos
moléculas de ácido pirúvico y la energía liberada se utiliza para sintetizar dos
moléculas de ATP.
- Síntesis de ATP→ se realiza mediante fosforilación a nivel de sustrato.
- Nueve etapas: en la primera se consumen 2 ATP y en la última se producen 4 ATP.
- Balance energético: formación de dos moléculas de ATP.
- Entran dos moléculas de la coenzima NAD+ que aceptan 4 electrones y 4 protones
provenientes de la glucosa. Pasan a formar 2 NADH+H+.
!¡ Por ello, la glucólisis debe ser seguida por una vía metabólica que oxide los NADH+H+ y
regenere los NAD+. → RESPIRACIÓN O FERMENTACIÓN.
!¡ Existe una interdependencia entre estas vías y la glucólisis a nivel de coenzima NAD+.
, Primer proceso→ denominado glucólisis.
- Ocurre en el citoplasma.
- La glucosa (C6H1206) se separa en 2 moléculas de ácido pirúvico (CH3-CO-COOH).
- Se sintetizan 2 moléculas de ATP mediante fosforilación a nivel de sustrato1.
- Proceso de 9 etapas
- En la primera se consumen 2 de ATP.
- En la última se sintetizan 4 de ATP.
- Resultado final: formación de 2 moléculas de ATP.
- Entran 2 moléculas de NAD+ que pasan a formar 2 moléculas de NADH+H+.
1
Una molécula de sustrato que contiene un grupo fosfato(H3PO4) se lo cede a un ADP.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller uxue. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $10.03. You're not tied to anything after your purchase.
