Biologie Hoofdstuk 18 Eiwitten
§18.1 Van polypetideketen tot een werkzaam eiwit
Om eiwitten op juiste plek te krijgen, krijgen ze een adreslabel tijdens vorming. De code voor
eiwitten ligt in het DNA in celkern.
mRNA gaat van kern naar ribosoom in grondplasma.
- 1e gevormde stukje Polypeptideketen is adreslabel. Deze bindt aan
signaalherkenningsmolecuul uit grondplasma. De translatie stopt dan.
- SHM hecht aan SHM-receptor van ER.
- Ribosoom koppelt aan receptor van ER. Er opent een eiwitpoort.
- GTP hecht aan SHM-receptor. Het vormt GDP en Pi.
- Het enzym verwijdert adreslabel van keten. De translatie gaat verder.
- De peptideketen is dan in ER. Bij stopcodon bindt mRNA aan ontkoppelingseiwit.
- Ribosoom valt in 2 delen, de eiwitpoort sluit.
In ER begint omzetting naar eiwit. Via transportblaasjes worden voor afwerking de eiwitten
naar Golgi-systeem vervoerd.
Het golgi-systeem verpakt en sorteert de gevormde eiwitten in blaasjes afhankelijk van
adreslabel van eindbestemming.
Dmv exocytose wordt inhoud buiten cel afgegeven. Ook kunnen eiwitten als lysosoom
worden of als eiwitpoort en/of receptor.
Primaire structuur: normale reeks, lange sliert.
Secundaire structuur: polypeptideketen kan gedraaid zijn
Tertiairestructuur: opgevouwen sec. structuur. => H-bruggen zijn hierbij belangrijk.
Quartiaire structuur: meerdere polypeptideketens bij elkaar opgevouwen.
Chaperonne-eiwitten controleren of structuur van andere eiwitten juist is en brengen
verkeerd gevormde eiwitten in juiste structuur.
Denaturatie: verlies van ruimtelijke structuur.
§18.2 Functies van eiwitten
Plaque: ophopingen van eiwitten tussen hersencellen.
Tangles: eiwitkluwens binnen hersencellen. Dit ontstaat door samenklonteren van Tau-
eiwitten. Deze spelen rol bij in stand houden van celskelet hersencel door microtubuli.
= microscopische kleine buisjes die vanuit kern uitwaaieren over hele cel. Ze vormen
transportwegen van de cel.
Motoreiwitten vervoeren organellen en blaasjes met voedingsstoffen langs microtubuli.
Als 1 van de voeten bindt met motoreiwit aan microtubuli, dan laat voet ADP los en bindt
ATP. Andere voet bindt ook aan microtubuli. ATP splitst, waarbij Pi het eiwit verlaat.
Dit proces herhaalt.
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller demiduerink. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.27. You're not tied to anything after your purchase.