VERENIGDE NATIES (VN) EUROPESE INSTELLINGEN
WHO EU
1) Gezondheidszorg in kaart brengen Verordeningen (EG)
2) Activiteiten op gebied van gezondheidszorg coördineren Richtlijnen
3) Leveren van informatie over gezondheidszorg Besluiten/beslissingen
4) Gezondheid van de wereldbevolking bevorderen Aanbevelingen/adviezen
→ Wereldgezondheidsvergadering
3 dochterorganisaties → alle lidstaten gelijke voorschriften (harmonisatie)
Rapport: evaluatie voedseladditieven en contaminanten
1. JEFCA
(toxicologische studies) & stelt ADI's en MRL's voor
‘’Vrije concurrentie van de norm”
1) Bepaald ADI-normen en MRL van stoffen in bv. vlees, melk, eieren
“Traditionele levensmiddelen”
2) Stelt principes vast voor het beoordelen van risico’s, evalueert
vastgestelde normen en stelt aanvaardbare hoeveelheden van schadelijke
stoffen in voedsel vast EFSA/EVVA
3) Onderzoekt additieven (zuiverheidscriteria, huidige inname…) 1) Wetenschappelijke adviezen verlenen aan de Europe
4) Adviseert WHO, FAO, CAC commissie, het Europese parlement en de individuele lid
omtrent voedselveiligheid
2. JMPR 2) Risicoanalyses/ herevaluaties uitvoeren
1) Geeft advies over maximumwaarden (MRL’s) van bv. 3) Snelle waarschuwing bij eventuele incidenten,
bestrijdingsmiddelen (pesticiden) in voedselproducten, diervoeder en communicatie voedselveiligheid
plantaardige producten 4) Informeren van consument
5) ...
2) Adviseert bevoegde instanties
3. CAC SCF
1) Advies over hoe mensen beschermd kunnen worden
1) Ontwikkeld internationale standaarden, richtlijnen en Code of practices
→ leidraad voor (inter)nationale wetgeving
schadelijke stoffen in voedsel (additieven) d.m.v. evaluat
Opstellen van normen op wereldschaal: etikettering,
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Student2302. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $3.26. You're not tied to anything after your purchase.