Benchmark voor de Eindstage. Dit is de voorloper van het Stageplan, welke ook te vinden is op mijn account.
Het stageplan en de benchmark zijn beide goedgekeurd en beoordeeld met een 7 en 8.
Benchmark opdracht Eindstage
Tom Koopman
IBE21
Dhr. Van ‘t Oever
16 januari ‘23
Vakcode: BMO
Vaknaam: Benchmark Eindstage 3 en 4
Cohort: IBE2021
,Voorwoord
Voor u ligt de Benchmark opdracht voor de Eindstage vanuit EuroCollege Utrecht. In deze opdracht
worden meerdere potentiële stagebedrijven behandeld aan de hand van een benchmark. De opdracht
is geschreven in het kader van de Eindstage aan de opleiding International Business Management &
Entrepreneurship aan het EuroCollege in Utrecht. Van november 2022 tot en met januari 2023 ben ik
bezig geweest met het maken van deze opdracht, voor de Eindstage.
Bij dezen wil ik graag mijn fidele begeleider bedanken, dhr. Van ’t Oever, voor de fijne begeleiding en
zijn ondersteuning tijdens dit traject. Ook wil ik alle contacten bedanken die mee hebben gewerkt aan
het onderzoek voor de Benchmark opdracht. Zonder hun medewerking van reacties en fijne
contactuitwisselingen had ik deze opdracht nooit kunnen volbrengen.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Tom Koopman
Harmelen, 16 januari 2023
II
,Inhoudsopgave
Voorwoord ............................................................................................................................................... II
Lijst met tabellen en figuren..................................................................................................................... 4
Inleiding ................................................................................................................................................... 5
Hoofdstuk 1 Het gewenste persoonlijke ontwikkelingsprofiel, een gewenste functieomschrijving en een
gewenst takenpakket ............................................................................................................................... 6
1.1 Formuleer een gewenst persoonlijk ontwikkelingsprofiel en een bijpassende functieomschrijving
............................................................................................................................................................. 6
1.1.1 Persoonlijk ontwikkelingsprofiel .............................................................................................. 6
1.1.2 Een bijpassende branche formuleren ..................................................................................... 7
1.1.3 Leerzame Eindstage bedrijven ................................................................................................ 7
1.1.4 Het gewenste takenpakket.......................................................................................................... 8
Hoofdstuk 2 Zoeken van een eindstagebedrijf en solliciteren ............................................................... 10
2.1 De drie bedrijven .......................................................................................................................... 10
2.1.1 Restaurant Company Europe (RCE)..................................................................................... 11
2.1.2 Infomedics ............................................................................................................................. 12
2.1.3 Van Moof ............................................................................................................................... 13
2.2 Solliciteren ................................................................................................................................... 14
Hoofdstuk 3 Bedrijfsanalyses en benchmark ........................................................................................ 15
3.1 Bedrijfsanalyses ........................................................................................................................... 15
3.1.1 Business model Restaurant Company Europe ..................................................................... 16
3.1.2 Business model Infomedics .................................................................................................. 17
3.1.3 Business model Van Moof .................................................................................................... 18
3.2 Benchmarken en verantwoorden van het ‘definitieve’ eindstagebedrijf ...................................... 19
3.2.1 Restaurant Company Europe (RCE):.................................................................................... 19
3.2.2 Infomedics ............................................................................................................................. 20
3.2.3 Van Moof ............................................................................................................................... 20
3.3 Benchmarken ............................................................................................................................... 21
3.3.1 Persoonlijke criteria: .............................................................................................................. 25
3.3.2 School criteria:....................................................................................................................... 25
3.3.3 PGO mogelijkheden: ............................................................................................................. 26
3.3.4 Mogelijkheid om Hbo leerresultaten te behalen: ................................................................... 26
Hoofdstuk 4 Het definitieve takenpakket en PGO mogelijkheden......................................................... 27
4.1 Restaurant Company Europe (RCE)........................................................................................ 27
4.1.1 Toelichting werkzaamheden ..................................................................................................... 28
4.1.1.1 Eerste werkzaamheid ......................................................................................................... 28
4.1.1.2 Tweede werkzaamheid: ..................................................................................................... 29
4.2 Praktijkgericht onderzoek (PGO) mogelijkheden ......................................................................... 29
Literatuurlijst .......................................................................................................................................... 30
Bijlagen .................................................................................................................................................. 31
III
, Lijst met tabellen en figuren
AFBEELDING 1 RCE ORGANISATIESTRUCTUUR 11
AFBEELDING 2 CIJFERS INFOMEDICS 12
AFBEELDING 3 VAN MOOF ORGANOGRAM 13
AFBEELDING 4 PRIJZEN EN AWARDS VAN MOOF 13
AFBEELDING 5 AMBITIES RCE 15
AFBEELDING 6 BUSINESS MODEL CANVAS RESTAURANT COMPANY EUROPE 32
AFBEELDING 7 BUSINESS MODEL CANVAS VAN MOOF 32
AFBEELDING 8 BUSINESS MODEL CANVAS INFOMEDICS 33
AFBEELDING 9 INFOMEDICS SOLLICITATIEPROCEDURE MEMO 34
IV
The benefits of buying summaries with Stuvia:
Guaranteed quality through customer reviews
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
Quick and easy check-out
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Focus on what matters
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
Frequently asked questions
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Satisfaction guarantee: how does it work?
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Who am I buying these notes from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller tomdkoopman. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy these notes for $17.30. You're not tied to anything after your purchase.
