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Class notes

Produccion y costes

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Apuntes tomados de las clases del profesor Victor Enrique Barrios Perez de la asignatura Introduccion a la economia del primer año del Grado de Turismo de la UV.

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  • January 30, 2024
  • 6
  • 2023/2024
  • Class notes
  • Victor enrique barrios perez
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TEMA 4. PRODUCCIÓN Y COSTES

4.1 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: RENDIMIENTOS A ESCALA FRENTE A PRODUCTIVIDAD DE
UN FACTOR VARIABLE.
4.2 LA LEY DE LOS RENDIMIENTOS MARGINALES DECRECIENTES
4.3 DE LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN A LA CURVA DE COSTES TOTALES
4.4 LOS COSTES A CORTO PLAZO

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA: CAPÍTULO 6 (PÁGINAS 161 A 180) DE MANKIW Y TAYLOR (2017),
ECONOMÍA. ED. PARANINFO, O CAPÍTULO 13 DE G. MANKIW (2012=, PRINCIPIOS DE
ECONOMÍA, 6º ED. PARANINFO

EL BENEFICIO DE LA EMPRESA.
Objetivo de la empresa: maximizar beneficios >> Beneficios = Ingreso total - Coste total
Ingreso total (IT): cantidad que percibe una empresa por la venta de su producción. Se calcula
multiplicando la cantidad vendida por el precio de venta IT=PxQ
Coste total (CT): valor de mercado de los factores que utiliza una empresa en la producción (pagos a
dichos factores de producción).

COSTES DE OPORTUNIDAD
Costes de producción como costes de oportunidad: Desde el punto de vista de los economistas el coste
total de una empresa debe incluir todos los costes de oportunidad. En este sentido, la empresa ha de
asignar a cada factor productivo un valor equivalente a lo que ha sacrificado para disponer del uso de
ese factor o del posible uso alternativo que podamos hacer de dicho factor.

COSTES CONTABLES Y ECONÓMICOS
Coste total: valor de los factores que utiliza una empresa en la producción.
- Costes explícitos: coste de factores que exigen a la empresa un desembolso de dinero, ej.: compra
materias primas, salarios.
- Costes implícitos: coste de factores que no exigen a la empresa un desembolso de dinero,
generalmente implican una renuncia, ej.: el propio salario imputable al empresario.
Costes contables: son los costes explícitos.
Costes económicos: costes explícitos e implícitos, valorando los factores por su coste de oportunidad.

Ejemplo de coste implícitos: el coste de oportunidad del capital implícito.
Elena utiliza 300.000$ de sus ahorros para comprar una fábrica de galletas. Si dejara depositado este
dinero en una cuenta de ahorro que ofreciera un tipo de interés del 5% ganará 15.000$ al año (coste de
oportunidad implícito).
Elena utiliza 100.000$ de sus ahorros y pide un préstamo al banco por 200.000$ al 5% de interés (paga
10.000$ de intereses al año).
- Contable incluiría sólo 10.000$ en intereses
- Economista incluiría 15.000$ en intereses

BENEFICIO ECONÓMICO vs BENEFICIO CONTABLE
Beneficio económico= ingresos totales- costes totales e implícitos (total costes de oportunidad)
Beneficio contable= ingresos totales- costes explícitos. Ignoran los costes implícitos en la definición del
beneficio.
Beneficio Económico < Beneficio Contable, (salvo costes implícitos sean nulos)

, Para que un negocio sea rentable: beneficio económico ≥ 0




LA PRODUCCIÓN
La Función de Producción muestra la relación que existe entre la cantidad máxima de producto Q que
se puede obtener con cada combinación de factores, dada una tecnología disponible. supone que en
cada caso se está empleando el método más eficiente de producción.
Suponiendo que solo hay dos factores, K y L:
Q= F(K,L)
L=4 K=7 Q=10
L=5 K=7 Q=10
¿Cuál es el proceso de producción técnicamente eficiente?
¿Cuál debería entrar en nuestra función de producción?

LA DIMENSIÓN TEMPORAL DE LA PRODUCCIÓN: EL CORTO Y EL LARGO PLAZO
Largo plazo: todos los factores son variables. La empresa puede alterar la cantidad utilizada de todos
los factores de producción. Análisis de rendimientos a escala.
- En nuestro ejemplo el análisis de largo plazo implica estudiar cómo varía la producción cuando
cambian ambos factores de producción (K,L).
Corto plazo: algunos factores son fijos. Análisis de productividades.
- En nuestro ejemplo el análisis de corto plazo implica estudiar cómo varía la producción cuando se
determina la cantidad de capital (factor fijo) y se altera el trabajo (factor variable).

ANÁLISIS A LO LARGO DE LA FUNCION DE PRODUCCION
Los rendimientos a escala (largo plazo) reflejan la sensibilidad de la producción cuando varían en la
misma proporción todos los factores de producción.
Hay tres tipos de rendimientos a escala:
- Rendimientos crecientes a escala si la producción aumenta en mayor proporción que lo hacen los
factores de producción.
1. En este caso, los costes crecen en menor proporción que la producción,siendo el coste por unidad de
producción cada vez menor. Decimos que hay economías de escala.
2. La especialización, la división del trabajo, la automatización y los procesos de fabricación en serie
explican el surgimiento de los rendimientos crecientes de escala.
- Rendimientos constantes a escala si la producción aumenta en la misma proporción que lo hacen los
factores de producción. Los costes varían en la misma proporción que lo hace la producción.

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