100% satisfaction guarantee Immediately available after payment Both online and in PDF No strings attached
logo-home
Samenvatting Hoofdstuk 5 Brock (Microbiologie) R58,87   Add to cart

Summary

Samenvatting Hoofdstuk 5 Brock (Microbiologie)

1 review
 25 views  0 purchase
  • Course
  • Institution
  • Book

Het betreft een samenvatting van hoofdstuk 5 van het boek ''Brock Biology of Microorganisms'' van de 15de editie. Het hoofdstuk is nodig voor het vak Microbiologie dat gegeven wordt in het tweede leerjaar van de opleiding Biologie en Medisch Laboratoriumonderzoek. Het is een Nederlandse samenvattin...

[Show more]

Preview 2 out of 15  pages

  • No
  • H5,
  • December 18, 2019
  • 15
  • 2019/2020
  • Summary

1  review

review-writer-avatar

By: AnneMatthijssen1 • 3 year ago

avatar-seller
Chapter 5: Microbial Growth and Its Control
5.1 Binary Fission, Budding and Biofilms
Groei (growth) is het resultaat van celdeling. Bij het delen van bacteriën worden er twee dezelfde
dochter cellen (daughter cells) gevormd. Deze deling wordt ook wel de binary fission genoemd.
Hierbij wordt een partitie gevormd tussen de delende cellen, een septum genoemd. Het is een
resultaat van de binnenwaartse groei van het cytoplasmische membraan en de celwand vanuit
tegengestelde richting. De septumvorming gaat door totdat twee dochtercellen zijn vastgemaakt.




Cell Generations and Generation Time
Als een cel gesplitst wordt in twee cellen is een generatie opgetreden. De tijd dat de generatie duurt
wordt de generatie tijd (generation time) genoemd. Elke dochtercel ontvangt een kopie van
chromosomen, ribosomen en alle andere macromoleculaire complexen. De generatie tijd is een
variabele van nutriënten, genetische factoren en temperatuur.

Budding Cell Division
Budding bacteriën zijn cellen die zich delen als gevolg van een ongelijke celgroei (unequal cell
growht). Het vormt een geheel nieuwe dochtercel, waarbij de moedercel de oorspronkelijke
identiteit behoudt. Voorbeelden van budding bacteriën zijn Hyphomicrobium, Caulobacter en
Ancalomicrobium.

, Biofilms
Microbiële cellen kunnen groeien in een suspensie of gehecht worden aan oppervlakken. Deze
levensstijl wordt platonische groei (planktonic growth) genoemd. Veel andere micro organismen
vertonen een onstabiele groei, dat betekent dat ze gehecht is aan een oppervlak groeien. De
aangehechte cellen kunnen zich ontwikkelen tot biofilms. Een biofilm is een aangehechte
polysaccharide matrix die ingebedde bacteriecellen bevat. Het vorm zich in fases:
1. Bevestiging van planktoncellen.
2. Productie van plakkerige matrix en verdere groei.
3. Ontwikkeling om vasthoudende en bijna ondoordringbare rijpe biofilm te vormen.

5.2 Quantitative Aspects of Microbial Growth
Bij een celdeling wordt een cel twee cellen. Tijdens de generatie verdubbelt het totale aantal cellen
en de massa.

Plotting Growth Data
Repetitieve partten, waarbij het aantal cellen verdubbelt in een constant tijdsinterval, wordt de
exponentiële groei genoemd. Hierbij groeien de bacteriën constant, het aantal cellen bevat dan een
logaritme als functie van de tijd (semilogarithmic graph).




The Mathematics of Bacterial Growth
Als een cel deelt in twee cellen kan dat genoteerd worden als 20 →21. Er is een relatie tussen het
aantal cellen en de periode van exponentiele groei tijd, die genoteerd wordt als N = N02n.
N = het uiteindelijk nummer cellen.
N0 = start aantal cellen.
n = nummer van generaties tijdens de periode van exponentiele groei.
De generatie tijd (g) van een exponentiele groei populatie = t/n.
t = tijd hoelang de exponentiele groei duurt in dagen, uren of minuten.

The Instantaneous Growth Rate Constant
De momentane groeisnelheidsconstante drukt de snelheid uit waarmee de populatie op elk moment
groeit. Het wordt uitgedrukt met k in eenheden van wederkerige uren (h-1).

Consequences of Exponential Growth
In het begin van de exponentiele groei gaat de deling niet zo snel, maar hoe meer delingen er zijn
gekomen hoe sneller de deling gaat. Zo begin je bijvoorbeeld bij 1 cel per 30 minuten, maar hoe
meer cellen je uiteindelijk hebt hoe meer er verdubbeld wordt. Zo heb je later 256 cellen per 30
minuten. Hierdoor kunnen cel aantallen in laboratorium kweken van bacteriën snel heel groot
worden met een uiteindelijke populatiegrootte van 10^9 cellen/ml.

The benefits of buying summaries with Stuvia:

Guaranteed quality through customer reviews

Guaranteed quality through customer reviews

Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.

Quick and easy check-out

Quick and easy check-out

You can quickly pay through EFT, credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.

Focus on what matters

Focus on what matters

Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!

Frequently asked questions

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

Satisfaction guarantee: how does it work?

Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.

Who am I buying this summary from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller Niempje21. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy this summary for R58,87. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

76669 documents were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now

Start selling
R58,87
  • (1)
  Buy now