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Trabajos de Laboratorio - Guías - Química General - UNLu

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Trabajos de Laboratorio Química General - Universidad Nacional de Luján

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  • 31 de marzo de 2021
  • 34
  • 2018/2019
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Química General



INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO QUÍMICO



INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO QUÍMICO
1. NECESIDADES MÍNIMAS DE INSTALACIÓN DE UN LABORATORIO
2. REGLAS DE SEGURIDAD EN UN LABORATORIO
3. ELEMENTOS DE SEGURIDAD
4. DISPOSICION DE RESIDUOS
5. SEÑALIZACIÓN Y ETIQUETADO DE SEGURIDAD
6. LIMPIEZA DEL MATERIAL DE VIDRIO
7. MATERIALES DE LABORATORIO
8. USO DE MATERIALES DE LABORATORIO

1. NECESIDADES MÍNIMAS DE INSTALACIÓN DE UN LABORATORIO
 Debe tener conexiones de gas, energía eléctrica y agua.
 Debe tener mesadas de tamaño adecuado. Las mismas pueden ser de diferentes
materiales siempre que sean resistentes a los reactivos químicos en general y al calor.
Si son de madera deben estar tratadas a fin de evitar el ataque químico.
 Buena iluminación y ventilación.
 Repisas y alacenas para reactivos, drogas y aparatos de uso en el laboratorio
 Abundantes grifos de agua y de gas. Piletas amplias y de ser posible profundas.
 Diversos tomacorrientes.
 Campana de extracción de gases.
 Extinguidor de incendios.
 Botiquín de primeros auxilios.

2. REGLAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Se detallarán a continuación una serie de reglas sin que esto signifique que el tema se
agota con las mismas. Muy por el contrario a medida que usted adquiera experiencia en el
laboratorio, advertirá que las mismas podrían haber sido muchas más.

 El laboratorio es un lugar de trabajo serio, por lo tanto debe adecuarse al sitio y
aprovechar las muy buenas posibilidades de desarrollo intelectual que este brinda
teniendo en cuenta que existen situaciones de peligro que pueden y deben evitarse.
 Prepárese siempre para cualquier experiencia o trabajo sabiendo lo que debe hacer
antes de ir al laboratorio. Le convendría hacer un diagrama con los pasos a seguir para
cada experimento.
 Efectúe solamente las experiencias señaladas, aquellas no indicadas están prohibidas
(salvo expresa autorización del docente responsable).
 Mantenga limpio su sitio de trabajo.
 No tocar nunca compuestos químicos con la mano, a no ser que se lo autorice.
 No probar (llevarse a la boca) ningún compuesto químico, ni tampoco soluciones.
 Cuando se desea conocer el olor de una sustancia, no acercar directamente la nariz, lo
correcto es agitar la mano sobre la superficie de la misma aventando el aire hacia la
nariz.
 Evitar que caigan papeles, material poroso, fósforos entre otros en las piletas. Por
supuesto tampoco es aconsejable que el destinatario sea el piso, por ello todos los
residuos deben colocarse en los tachos de basura.
 Cuando caliente vidrio deje pasar bastante tiempo para que se enfríe. Recuerde que el
vidrio caliente, tiene el mismo aspecto que el frío.
 Informar de cualquier accidente por pequeño que sea al docente responsable de su
trabajo.

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, Química General

 Compruebe cuidadosamente los rótulos de los frascos de reactivos antes de iniciar las
experiencias.
 No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de compuestos utilizados para
evitar contaminar el total de los reactivos.
 No introducir ninguna pipeta o cualquier otro objeto en los frascos de reactivo, salvo los
que se estén utilizando de acuerdo al trabajo en desarrollo, podrían contaminarse.
 Conserve limpios aparatos y mesadas. Evite derramar sustancias, en caso de que esto
ocurriese avise al docente para limpiarla inmediatamente.
 En caso de accidente aléjese del lugar, solicite la ayuda del docente responsable trate
de tranquilizarse y acérquese al botiquín de primeros auxilios.
 El laboratorio Central de la UNLu posee diferentes sistemas de seguridad. Visualizar su
ubicación y conocer su funcionamiento.

3. ELEMENTOS DE SEGURIDAD PERSONAL QUE SON OBLIGATORIOS EN EL
LABORATORIO
 GUARDAPOLVO (no interesa el modelo o color)
 GAFAS PROTECTORAS. Se consiguen anteojos a un precio muy bajo; quienes lo usen por
prescripción médica (anteojos recetados) pueden perfectamente seguir con ellos).
 GUANTES DE LATEX u otro material similar.

EXIGENCIAS SOBRE SEGURIDAD PERSONAL A CUMPLIR DURANTE LOS TRABAJOS DE
LABORATORIO
 El cabello debe estar atado.
 No se permitirá el uso de sandalias.
 No se permitirá el uso de pantalones cortos o bermudas.

ELEMENTOS DE SEGURIDAD DEL LABORATORIO
 Duchas y lavaojos de emergencia.
 Cuatro matafuegos: dos en la puerta de entrada al laboratorio (afuera) y dos en el interior
del mismo.
 Botiquín de primeros auxilios.
 Camillas para traslado.
 Aparato respiratorio autónomo de circuito cerrado.
 Respiradores antigás de cloruro de polivinilo.
 Guantes de PVC (resistentes a alcoholes, álcalis en general, ácidos orgánicos e
inorgánicos, aceites minerales y vegetales, grasas, minerales y vegetales, colorantes,
insecticidas.)

4. DISPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS
Las sustancias que se manipulan en el laboratorio son contaminantes, tóxicas o pueden
producir problemas en los sistemas de desagües. Para su disposición luego de realizadas las
experiencias de laboratorio consulte con los docentes la ubicación de los bidones de descarte
para los residuos líquidos. Los residuos sólidos se desechan en tachos ubicados en las
mesadas correctamente rotulados.

5. SEÑALIZACIÓN Y ETIQUETADO DE SEGURIDAD
Al manipular sustancias químicas en el laboratorio de debe hacer una correcta lectura sobre las
precauciones y peligros de dicho compuesto. Para ello, el fabricante coloca sobre el envase una
serie de símbolos que identifican la peligrosidad de dicha sustancia. Los cuadros que se
adjuntan a continuación permiten interpretar el significado de la simbología utilizada:




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, Química General




PICTOGRAMA DEFINICION
1. POR SUS PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS

FACILMENTE INFLAMABLES. Las sustancias y preparados líquidos que
puedan calentarse e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin aporte
de energía, o los sólidos que puedan inflamarse fácilmente tras un breve
contacto con una fuete de inflamación y que sigan quemándose una vez
retirada dicha fuente, o los líquidos cuyo punto de ignición sea muy bajo, o
que, en contacto con agua o con aire húmedo, desprendan gases
extremadamente inflamables en cantidades peligrosas.
Sustancias y preparados cuyo punto de ignición sea igual o superior a 21ºC e
inferior o igual a 55ºC


EXTREMADAMENTE INFLAMABLES. Las sustancias y preparados líquidos
que tengan un punto de ignición extremadamente bajo y un punto de ebullición
bajo, y las sustancias y preparados gaseosos que, a temperatura y presión
normales sean inflamables con el aire. Sustancias y preparados líquidos cuyo
punto de ignición sea igual a 0ºC y su punto de ebullición sea superior a 21ºC
e inferior e igual a 35ºC.

COMBURENTES. Las sustancias y preparados que, en contacto con otras
sustancias, en especial con sustancias inflamables, produzcan una reacción
fuertemente exotérmica.




EXPLOSIVOS. Las sustancias y preparados sólidos, líquidos, pastosos o
gelatinosos que, incluso en ausencia de oxígeno del aire, puedan reaccionar
de forma exotérmica con rápida formación de gases y que, en determinadas
condiciones de ensayo, detonan, deflagran rápidamente o, bajo el efecto del
calor, en caso de confinamiento parcial, explotan. Preparados que pueden
explotar bajo el efecto de una llama o que son más sensibles a los golpes o a
la fricción que el dinitrobenceno.

2. POR SUS PROPIEDADES TOXICOLOGICAS

TOXICOS. Las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, en pequeñas cantidades pueden provocar efectos
agudos o crónicos, e incluso la muerte.




TOXICOS. Las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, en pequeñas cantidades pueden provocar efectos
agudos o crónicos, e incluso la muerte.




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, Química General


MUY TOXICOS. Las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, en muy pequeñas cantidades pueden provocar efectos
agudos o crónicos, e incluso la muerte.


NOCIVOS. Las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o
penetración cutánea, pueden provocar dolencias de gravedad limitada.




IRRITANTES. Las sustancias y preparados no corrosivos que, en contacto
breve, prolongado o repetido con la piel o las mucosas puedan provocar una
reacción inflamatoria.




CORROSIVOS. Las sustancias y preparados que, en contacto con tejidos
vivos, puedan ejercer una acción destructiva de éstos.




3. POR SUS EFECTOS SOBRE LA SALUD HUMANA

CITOTOXICOS. Sustancias o preparados que por inhalación, ingestión o
penetración cutánea pueden producir efectos mutagénicos (alteraciones
genéticas hereditarias o aumentar su frecuencia), carcinogénicos (provocar
cáncer), teratogénicos (lesiones en el feto durante el desarrollo intrauterino) y
efectos peligrosos para la reproducción (efectos negativos no hereditarios en
la descendencia, aumentar su frecuencia o afectar negativamente a la
capacidad reproductora)

4. POR SUS EFECTOS EN EL MEDIO AMBIENTE

PELIGROSO PARA EL MEDIO AMBIENTE. Las sustancias y preparados
que presenten o puedan presentar un peligro inmediato o futuro para uno o
más componentes del medio ambiente.




R1 Explosivo en estado seco
R2 Riesgo de explosión por choque, fricción, fuego u otras fuentes de ignición
R3 Alto riesgo de explosión por choque, fricción, fuego u otras fuentes de ignición
R4 Forma compuestos metálicos explosivos muy sensibles
R5 Peligro de explosión en caso de calentamiento
R6 Peligro de explosión, lo mismo en contacto que sin contacto con el aire
R7 Puede provocar incendios
R8 Peligro de fuego en contacto con materias combustibles
R9 Peligro de explosión al mezclar con materias combustibles
R10 Inflamable
R11 Fácilmente inflamable
R12 Extremadamente inflamable
R13 Gas licuado extremadamente inflamable
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