Notas de lectura

Generalidades del aparato digestivo

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Grado
Aparato digestivo

Institución
Benemerita Universidad Autonoma De Puebla

Book
Anatomía y fisiología humana

se describe a groso modo los órganos que componen el aparato digestivo, las funciones del aparato digestivo y las túnicas que comprende el tubo digestivo a acompañado con imágenes. Información tomada de el libro Tortora, G. J., & Derrickson, B. (2010). PRINCIPIOS DE ANATOMIA Y FISIOLOGIA (11...

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Subido en 4 de abril de 2021
Número de páginas 5
Escrito en 2020/2021
Tipo Notas de lectura
Profesor(es) Angelica abascal grajales
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Benemérita Universidad
Autónoma de Puebla.

GENERALIDADES DEL
APARATO DIGESTIVO.

, Generalidades del aparato digestivo.

Dos grupos de órganos componen el aparato digestivo: el tracto gastrointestinal y
los órganos digestivos accesorios.

El tracto gastrointestinal, o tubo digestivo, es un tubo continuo que se extiende
desde la boca hasta el ano.

Entre los órganos del tracto gastrointestinal están la boca, gran parte de la faringe,
el esófago, estomago, el intestino delgado y el intestino grueso. La longitud del
tracto gastrointestinal es de unos 5-7 metros en una persona viva, cuando los
músculos de la pared de los órganos se encuentran en un estado tónico
(contracción sostenida).

Entre los órganos digestivos accesorios están los dientes, lengua, glándulas
salivales, hígado, vesícula biliar y el páncreas.

Los dientes colaboran con la división física de los alimentos, y la lengua participa
en la masticación y deglución. Los otros órganos digestivos accesorios nunca
entran en contacto directo con los alimentos, sino que producen y almacenan
sustancias que pasan al tubo digestivo a través de los conductos; estas
secreciones contribuyen a la degradación química de los alimentos.

El tracto gastrointestinal contiene alimentos desde el momento en que se comen
hasta que se digieren y se absorben los alimentos o eliminan. Las contracciones
musculares de su pared degradan físicamente los alimentos mediante su
procesamiento y propulsión a lo largo del tubo, desde el esófago hasta el ano. Las
enzimas secretadas por los órganos digestivos accesorios y las células que
tapizan el estomago y los intestinos participan en la degradación química de los
alimentos. Básicamente el aparato digestivo realiza 6:

1. Ingestión: este proceso implica la ingestión de alimentos sólidos y líquidos
secretados por la boca (comer).
2. Secreción: liberación de agua, ácido, buffers (sustancias amortiguadoras) y
enzimas hacia la luz (espacio interior) del tubo.

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