Notas de lectura

Dirección de la producción

105 vistas 0 veces vendidas

Grado
4

Institución
Universitat Jaume I (UJI)

[Mostrar más]

Última actualización de este documento: 10 año hace

Vista previa 3 fuera de 55 páginas

Ver ejemplo

Subido en 25 de septiembre de 2014
Archivo actualizado en 16 de octubre de 2014
Número de páginas 55
Escrito en 2011/2012
Tipo Notas de lectura
Profesor(es) Desconocido
Contiene Todas las clases

cadena de valor
tecnología de proceso
calidad
dirección de la producción
sistemas de planificación

10,49 €

Añadir al carrito

Añadir a la lista de deseos

100% de satisfacción garantizada
Inmediatamente disponible después del pago
Tanto en línea como en PDF
No estas atado a nada

TEMA 1  LAS OPERACIONES DE LA EMPRESA
1. Las Operaciones en las Organizaciones
2. El Output de las Operaciones
2.1. El Producto de las Operaciones
2.2. El Continuo de Bien-Servicio
3. Los Recursos en las Operaciones
4. Modelos de Operaciones
4.1.- El Modelo de Transformación
4.2.- Los Modelos de Conexiones
4.2.1.- La Cadena de Valor
4.2.2.- Operaciones como Sistema

1. Las operaciones en las organizaciones.

-Las operaciones en una organización consisten en todas las actividades que están
relacionadas fundamentalmente con la realización de los productos de la organización”:
Waters (1996: 7)

- “Aquella parte de la organización que existe fundamentalmente para generar y fabricar los
productos de la organización”: Adam y Ebert (1991)

F R O N T E R A S D E L A F U N C IÓ N D E O PE R A C IO N E S

2. El Output de las Operaciones
2.1. El Producto de las Operaciones

,3. Los Recursos en las Operaciones

Tipos de recursos:
 Recursos transformadores: instalaciones y personal
 Recursos que se transforman: materiales, información y clientes
Tipos de proceso según el principal recurso transformado:
 Procesos que mayoritariamente procesan materiales
• Transformación de sus propiedades físicas
• Cambio en la posesión o propiedad de los materiales
• Cambio de ubicación
• Almacenamiento
 Procesos que mayoritariamente procesan información
• Transformación de sus características
• Cambio en la posesión de la información
• Cambio en la ubicación de la información
 Operaciones que mayoritariamente procesan clientes
• Modificación de sus características físicas
• Alojamiento
• Modificación del estado fisiológico
• Modificación del estado psicológico

, 4. Modelos de Operaciones
4.1. El Modelo de Transformación

4.2. Los Modelos de Conexiones
4.2.1. La Cadena de Valor

4.2.2. Operaciones como sistema.

Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:

Garantiza la calidad de los comentarios

Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!

Compra fácil y rápido

Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.

Enfócate en lo más importante

Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!

Preguntas frecuentes

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?

Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.

Who am I buying this summary from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller al117595. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy this summary for 10,49 €. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

45,681 summaries were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now

Empieza a vender

Institución educativa

Libros populares

Vendedor