Tecnológico Nacional de México
Instituto Tecnológico de La Laguna
Ingeniería Química
Materia: Laboratorio Integral de Química II GRUPO A
REP-23-DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE
DE VELOCIDAD EN LA HIDRÓLISIS DEL
ACETATO DE METILO CATALIZADO CON HCL
Alumno: Héctor Mijares Martínez
Fecha de entrega: 27 de Abril de 2021.
Ciclo Febrero-Agosto 2021.
, OBJETIVO:
Determinar la constate de velocidad en la hidrólisis del acetato de metilo catalizada con
HCl
MARCO TEÓRICO:
El estudio de las velocidades a las que tienen lugar las reacciones químicas se denomina
cinética química. Es un tema importante en la industria química puesto que los
diseñadores de plantas, de procesos y equipos, deben conocer como son afectadas las
velocidades de reacción por las variaciones de temperatura, presión y concentración.
Se entiende por velocidad de reacción a la variación de la concentración de una
sustancia, dividido por el tiempo que transcurre para que la variación tenga lugar.
Velocidad = ð[x]/ ðt
Donde:
ð[x] es la variación en la concentración molar de una sustancia x.
ðt es el tiempo en el que tiene lugar la variación.
La unidad de velocidad de reacción es mol / litro-segundo
Una vez se ha formado un producto en una reacción, este puede reaccionar a su vez
(incluso con los reactantes originales). Como esta consecuencia, dificulta el análisis de la
velocidad de reacción, se suele medir la velocidad inicial de la misma, esto viene a ser la
velocidad a la que se inicia la reacción cuando no hay productos presentes.
En la mayoría de los casos, la velocidad inicial depende de las concentraciones iniciales
de los reactantes.
A → B+C
La forma de la ecuación quedará:
Velocidad=K ( A ) 0
Donde:
K es una constante
(A)0 es la concentración inicial del componente A
Ello corresponde a la ecuación de una línea recta con ordenada en el origen 0 y pendiente
K
Velocidad=0+ K ( A ) 0
Y =a+bx
La constante k en la ecuación corresponde a la denominada constante de velocidad. Es
independiente de la concentración de los reactantes pero depende de la reacción y de la
temperatura. Así pues, la velocidad de la reacción se ve afectada en gran parte, tanto por
la concentración de los reactivos como de la temperatura. Ambas pueden resumirse por la
ecuación:
Velocidad=K (reactante)a
Con a = 1 para reacciones de primer orden y con a= 2 para reacciones de segundo orden.
El acetato de metilo es rápidamente hidrolizado para dar metanol y ácido acético
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