QUÍMICAI
PRACTICO DE LABORATORIO N°3
Propiedades de los materiales: Enlace químico y
configuración electrónica
1
, Material y métodos
Circuito eléctrico (dos pilas de 1,5V c/u, una lamparita, cables y terminales)
Sal de mesa, (Cloruro de Sodio, NaCl)
Azúcar, (Sacarosa, C12H22O11)
Almidón (25% de Amilosa y 75% Amilopectina)
Yeso de obra (Sulfato de calcio hemihidrato, CaSO4.½ H2O)
Cal (CaO)
Cemento (Ferroaluminatos de Calcio Fe2O3.Al2O3.4Cao y Silicatos de Calcio SiO2.CaO)
Pedazos de Vidrio (SiO2)
Varillas de Cobre y/o aluminio
Pedazo de Chapa de Zinc
Virutas de Cobre (Cu)
Clavo oxidado y sin oxidar
Diferentes metales, metales oxidados
Trozos de maderas
Recipientes de vidrio
Agua destilada
Encendedor
Fibra para rotular
1. Armar un circuito eléctrico.
2. Probar la conducción en estado sólido de cada uno de las sustancias. Para ello introducir
o contactar las terminales del circuito con los diferentes materiales, cuidando que las
terminales no se toquen entre sí. Realizar una lista con todos los materiales y registrar
en cada caso si la lamparita se enciende y en cuáles elementos no.
3. Numerar recipientes de vidrio (vasos de precipitado o tubos de ensayos) en función de
la cantidad de muestras en polvo que se posea, llenar con agua destilada cada uno hasta
la mitad aproximadamente. Luego agregar a cada recipiente rotulado una pizca de la
sustancia en polvo. Agitar cada uno de los contenidos y observar en cada caso si se
disuelve totalmente.
4. Separar los recipientes en los que hubo solubilidad total de los componentes de la
mezcla. Probar la conducción eléctrica procediendo de manera análoga al ítems 3.
5. Comprobar la conducción de calor utilizando encendedor y/o llama para los metales y
para los trozos de madera.
Resultados
Conducción de la
Conducción en Solubilidad en corriente eléctrica
Sustancia Tipo de enlace
estado sólido agua acuosa
NaCl No Completo No Iónico
Sacarosa No Completo No Covalente
Almidón No Parcial No Covalente
Yeso No Parcial No Covalente/Iónico
Cal No Parcial No Iónico
Cemento No Parcial No Iónico/Covalente
Tabla 1
2
PRACTICO DE LABORATORIO N°3
Propiedades de los materiales: Enlace químico y
configuración electrónica
1
, Material y métodos
Circuito eléctrico (dos pilas de 1,5V c/u, una lamparita, cables y terminales)
Sal de mesa, (Cloruro de Sodio, NaCl)
Azúcar, (Sacarosa, C12H22O11)
Almidón (25% de Amilosa y 75% Amilopectina)
Yeso de obra (Sulfato de calcio hemihidrato, CaSO4.½ H2O)
Cal (CaO)
Cemento (Ferroaluminatos de Calcio Fe2O3.Al2O3.4Cao y Silicatos de Calcio SiO2.CaO)
Pedazos de Vidrio (SiO2)
Varillas de Cobre y/o aluminio
Pedazo de Chapa de Zinc
Virutas de Cobre (Cu)
Clavo oxidado y sin oxidar
Diferentes metales, metales oxidados
Trozos de maderas
Recipientes de vidrio
Agua destilada
Encendedor
Fibra para rotular
1. Armar un circuito eléctrico.
2. Probar la conducción en estado sólido de cada uno de las sustancias. Para ello introducir
o contactar las terminales del circuito con los diferentes materiales, cuidando que las
terminales no se toquen entre sí. Realizar una lista con todos los materiales y registrar
en cada caso si la lamparita se enciende y en cuáles elementos no.
3. Numerar recipientes de vidrio (vasos de precipitado o tubos de ensayos) en función de
la cantidad de muestras en polvo que se posea, llenar con agua destilada cada uno hasta
la mitad aproximadamente. Luego agregar a cada recipiente rotulado una pizca de la
sustancia en polvo. Agitar cada uno de los contenidos y observar en cada caso si se
disuelve totalmente.
4. Separar los recipientes en los que hubo solubilidad total de los componentes de la
mezcla. Probar la conducción eléctrica procediendo de manera análoga al ítems 3.
5. Comprobar la conducción de calor utilizando encendedor y/o llama para los metales y
para los trozos de madera.
Resultados
Conducción de la
Conducción en Solubilidad en corriente eléctrica
Sustancia Tipo de enlace
estado sólido agua acuosa
NaCl No Completo No Iónico
Sacarosa No Completo No Covalente
Almidón No Parcial No Covalente
Yeso No Parcial No Covalente/Iónico
Cal No Parcial No Iónico
Cemento No Parcial No Iónico/Covalente
Tabla 1
2
