1. Características de los seres vivos
Características:
1. Están formados por células
2. Realizan las 3 funciones vitales: nutrición, relación y reproducción
3. Se organizan en niveles de complejidad creciente
4. Tienen uniformidad en su composición química, basada en bioelementos y biomoléculas
5. Son sistemas abiertos, es decir, intercambia energía y materia con el medio
Niveles de organización:
Niveles abióticos: no tienen vida (no realizan las 3 funciones vitales)
1. Partículas elementales -> leptones y quarks
2. Partículas subatómicas -> protones, neutrones y electrones
3. Átomo: formado por protones, neutrones y electrones -> H, O, N
4. Moléculas: agrupación de 2 o más átomos iguales o distintos -> H2O, O2
5. Macromoléculas: moléculas de gran tamaño formadas por la unión de otras más sencillas llamadas
monómeros -> proteínas (formadas por aminoácidos)
6. Orgánulos: es la unión de macromoléculas que posee funciones específicas -> mitocondrias (respiración
celular)
Niveles bióticos: tienen vida
7. Célula: unidad mínima que posee vida -> neurona
- Hay organismos unicelulares y pluricelulares
8. Tejidos: agrupaciones de células semejantes que llevan a cabo la misma función -> t. muscular
9. Órganos: conjunto de tejidos con una función determinada -> riñón
10. Aparatos y sistemas: agrupación de órganos que llevan a cabo una determinada función
- Los aparatos están formados por órganos con distintos tejidos -> aparato excretor
- Los sistemas están formados por órganos con un mismo tejido o predominancia del mismo ->
sistema nervioso
11. Organismo: conjunto de aparatos y sistemas que funcionan coordinadamente como un todo -> medusa
12. Especie: conjunto de organismos de características similares, capaces de reproducirse entre sí y dejar
descendencia fértil -> ser humano
13. Población: conjunto de organismos de una misma especie que habitan en un área determinada ->
gallinas que forman parte de una granja
14. Comunidad o biocenosis: poblaciones de distintas especies que residen en un mismo área -> animales
de una granja
15. Ecosistema: interacción entre los distintos organismos de una comunidad y el medio físico que ocupan o
biotopo (biocenosis + biotopo) -> selva
16. Biosfera: conjunto de todos los ecosistemas del mundo
Las funciones vitales:
,Nutrición: consiste en intercambiar materia y energía con el medio mediante el metabolismo.
Metabolismo: es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el organismo
1. Catabolismo: destrucción de macromoléculas -> se desprende energía, ej: respiración
2. Anabolismo: síntesis de moléculas o macromoléculas -> se gasta o utiliza energía, ej: síntesis de
proteínas
Relación: es la capacidad de percibir estímulos en el medio interno o externo y elaborar respuestas
adecuadas
Homeostasis: es el proceso por el cual la nutrición y la relación permiten mantener las condiciones del
organismo estables e independientes del medio externo
Reproducción: capacidad de dar lugar a individuos mediante la transmisión de información genética
- Reproducción asexual: interviene un solo individuo, no tiene variabilidad genética
- Reproducción sexual: intervienen dos individuos, tiene variabilidad genética
2. Composición química de los seres vivos
Bioelementos: son los elementos que forman parte de la materia viva
No son los más abundantes de la corteza terrestre, pero son los más adecuados para formar biomoléculas
Clasificación según su abundancia:
Bioelementos primarios: es un grupo de 6 elementos que están aproximadamente en un 98% del total de la
materia viva, son el Carbono, Oxígeno, Hidrógeno, Nitrógeno, Fósforo y Azufre
- Se les denomina primarios porque son indispensables para la formación de las biomoléculas
orgánicas
- Son estos elementos y no otros porque:
1. Establecen entre sí enlaces covalentes estables, pero que se pueden romper con facilidad
2. Muchas veces estos enlaces son polares, por lo que se disuelven con facilidad en el agua
1. Carbono (C): principal elemento que forma la materia viva, debido a que:
- Es muy abundante en la Tierra y es accesible para los seres vivos
- Es un elemento muy estable
- Tiene valencia 4 -> se puede unir a otros 4 átomos de Carbono y también a otros átomos sencillos
mediante enlaces covalentes
2. Hidrógeno (H): aparece en prácticamente todos los compuestos orgánicos
3. Nitrógeno (N): forma parte de las proteínas y de los ácidos nucleicos
4. Fósforo (P): forma parte de los nucleótidos (componentes de los ácidos nucleicos) e interviene en el
proceso de osificación de los huesos (cuando dejan de crecer)
5. Azufre (S): forma parte de dos aminoácidos (cisteína y metionina), que se encuentran en prácticamente
todas las proteínas. También forma parte de las vitaminas del complejo B
6. Oxígeno: es el elemento más abundante de la superficie de la Tierra y es necesario para los organismos
aerobios (los que necesitan oxígeno para respirar)
- Los compuestos tienden a oxidarse y forman compuestos pobres en energía, como por ejemplo el
CO2 o el H2O
Bioelementos secundarios: se encuentran en menor proporción que los primarios y no son indispensables
para formar las biomoléculas orgánicas
, Tipos:
- Indispensables: se encuentran en todos los seres vivos en pequeñas proporciones
Calcio (Ca), Sodio (Na), Potasio (K), Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y flúor (F)
- Variables: no se encuentran en todos los seres vivos
Bromo (Br), Cinc (Zn). Plomo (Pb). Titanio (T), Vanadio (V)
1. Na, K, Cl: son los más abundantes en medios internos y en el interior de las células
- Intervienen en el equilibrio osmótico (mantener el equilibrio de la concentración entre el medio
interno y externo)
- Además, el Na+ y el K+ intervienen en el impulso nervioso
2. Ca: en forma de carbonato cálcico (CaCO3) forma los caparazones de moluscos y otras estructuras
en forma de ión C+2 interviene en la contracción muscular
3. Mg: es un componente de muchas enzimas y del pigmento clorofila
4. Fe: es necesario para sintetizar la proteína hemoglobina de la sangre y de los citocromos (enzimas que
intervienen en la respiración celular)
5. I: es necesario para formar la hormona tiroxina, responsable del metabolismo energético
6. Cu: interviene en la formación de la hemocianina (pigmento de invertebrados acuáticos)
7. Co: es imprescindible para la formación de la vitamina B12
8. F: se encuentra en el esmalte de los dientes y en los huesos
9. Si: forma parte del caparazón de las diatomeas y da rigidez a los tallos de las gramíneas y de los equisetos
Oligoelementos: son bioelementos que se encuentran en una proporción inferior al 0.1%
- Son importantes, aunque se encuentren en cantidades muy pequeñas, ya que poseen actividad
catalítica (funcionan como enzimas), por lo que la falta total de uno de ellos podría llevar a la
muerte
- Muchos oligoelementos son también bioelementos secundarios
- Hierro (Fe), Cobalto (Co), Cinc (Zn), Manganeso (Mn), Yodo (I) y Cobre (Cu)
Los enlaces químicos de las biomoléculas:
Enlace covalente: los átomos comparten electrones. Es el enlace más fuerte, permitiendo que las
moléculas se mantengan estables. Se da en mucha parte de las biomoléculas
Enlace iónico: iones con distintas cargas se unen. Forma parte de estructuras inertes como los
exoesqueletos de las diatomeas
Enlace de puente de hidrógeno: es un enlace débil que se establece entre dos zonas de una molécula
muy cercanas. Es un estabilizador de estructuras y se encuentra en el ADN
Fuerzas de van der Waals: son interacciones eléctricas débiles y temporales, que se dan en las uniones
antígeno-anticuerpo