TEMA 1: COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS
Descubrimiento de los ácidos nucleicos → 1869: Friedrich Miescher.
Posteriormente, se llevaron a cabo una serie de experimentos que concluyeron que la
información genética se encuentra contenida en los ácidos nucleicos y no en las proteínas:
- Experimentos de Griffith (1928) y de Avery-MacLeod-McCarty (1944)
Dos cepas de la bacteria Streptococcus pneumoniae:
- Cepa S (smooth, liso): tiene cápsula y causa neumonía.
- Cepa R (rough, rugosa): no tiene cápsula y no causa la neumonía.
Cepa S mata a los ratones. Cepa R no mata a los ratones.
Cepa S → calor → cepa S muerta por calor
Trota S muerta por calor no mata a los
ratones.
Mezcla cepa S muerta por el calor + cepa R
mata a los ratones.
En la sangre de los ratones se encontró
bacterias vivas de la cepa S.
Saca la conclusión de que en la cepa S
hay un elemento que transforma la cepa
R en patógena (cambio permanente y
heredable).
Se aisló este elemento y se vio que se
trataba de DNA.
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, Aislaron el DNA de la cepa S muerta por
calor, ya que es lo único que puede
penetrar la bacteria.
Cepa R + DNA → Ceca S que mata a los
ratones.
El elemento transformador (Griffith) es el
DNA (Avery-MacLeod-McCarty) y
contiene información para sintetizar la
cápsula.
- Experimentos de Hershey-Chase 1952:
Fags: virus que infectan las bacterias, compuestos por una cápsula proteica donde en el
interior se encuentra el ADN.
1. Marcaron radioactivamente los fagos con fósforo-32, 32-P (el fósforo sólo está presente
en el ADN, pero no en los aminoácidos de las proteínas → radiación en el ADN).
Los fagos infectaron las células bacterianas E. coli → se insertó el ADN.
Por centrifugación, se separan las células bacterianas y las cápsulas.
Vieron que el marcador radiactivo sólo se encontraba en las bacterias infectadas y no en las
cápsulas proteínicas.
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,2. Marcaron radioactivamente los fagos con azufre-35,35-S (el azufre sólo está presente en
los aminoácidos cisteína y metionina, pero no en el ADN → radiación en las cápsulas
proteínicas).
Los fagos infectaron las células bacterianas E. coli → se insertó el ADN.
Por centrifugación, se separan las células bacterianas y las cápsulas. Vieron que el
marcador radiactivo sólo se encontraba en las cápsulas proteínicas pero no en las bacterias
infectadas.
Se confirmó que el material genético que infecta a las bacterias es el ADN.
ÁCIDOS NUCLEICOS
Son polímeros lineales formados por unidades similares. Cada monómero, llamado
nucleótido, consta de tres componentes: un azúcar, un fosfato y una base nitrogenada.
- Parte constante: azúcar y fosfato → función estructural.
- Parte variable: bases nitrogenadas → contienen la información, codifican la
información genética.
Estructura primaria: secuencia de nucleótidos.
No existen ácidos nucleicos con estructura primaria ramificada.
ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS
- Azúcares: son pentosas (ribosas), las cuales pueden ser de dos tipos: ribosas o
D-ribosas.
La ribosa puede estar en 2 formas: lineal o cíclica. Se cree que en el ácido nucleico
se encuentra siempre ciclada.
El OH de la posición 2 determina el tipo de ribosa:
- DNA no tiene grupo OH en posición 2.
- RNA tiene OH en posición 2.
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, - Fosfatos: se encuentran unidos a la posición C5' del azúcar a través de un enlace
éster.
Pueden haber 1 (AMP, mono), 2 (ADP, di) o 3 (ATP, tri) fosfatos.
- Bases nitrogenadas: se encuentran unidas a la posición C1' del azúcar a través de
un enlace glicosídico y pueden ser:
- Purinas (“mayores”): se unen a través de su N9.
- Pirimidines (“más pequeñas”): se unen a través de su N1.
ESTRUCTURA DE LAS BASES NITROGENADAS
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