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Notas de lectura

Tema 1 - Dirección de operaciones y productividad

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Notas resumen sobre la dirección de operaciones y planes de proyecto en una empresa y su productividad

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  • 3 de febrero de 2022
  • 5
  • 2021/2022
  • Notas de lectura
  • Fernando manso
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sofiadiaz2
DIRECCION DE OPERACIONES Y PRODUCTIVIDAD
GLOBALIZACION
→ RECURSOS GLOBALES → PRODUCCION GLOBAL → REDES/INFRAESTRUCTURAS GLOBALES

ESTRETEGIAS GLOBALES
- Ventas y producción en todo el mundo → ej. Boing
- Rapidez en diseño y logística en comparación a sus competidores, mediante procesos flexibles y ajustados de
diseño, producción y distribución → ej Zara
- Compra de materiales de todo el mundo → Sony

VALOR AÑADIDO

- TIEMPO - SERVICIO
- FLEXIBILIDAD - VISIBILIDAD
- COSTE

ESTRATEGIA GLOBAL




PROCESOS Y FUNCION DE PRODUCCION
→ Direccion de
operaciones → es el
diseño, direccion y control
del conjunto de
actividades y procesos
que transforma los
recursos en productos y
servicios de valor añadido
para los clientes.

, UNA VISION DE PROCESOS




FUNCIONES ESENCIALES DE LA ORGANIZACIÓN
→ MARKETING → generación de demanda
→ PRODUCCION/OPERACIONES → elabora
el producto o servicio
→ FINANZAS/CONTABILIDAD → obtiene
fondos y lleva las cuentas

- la DOP es una de las tres funciones
principales de cualquier organización
- DOP es una de las actividades que genera
mas costes
- director de DOP, planifica, organiza,
gestiona personal, lidera y controla



ESTRATEGIA DE OPERACIONES
VENTAJA COMPETITIVA
- Operación de bajo coste → entrega BoS al
menor coste posible → los procesos deben ser
diseñados y operados para que sean eficientes
→ Ryanair
- Top calidad → ofrece un excelente BoS →
Puede requerir un alto nivel de contacto con el
cliente y características de producto superior →
Rolex
- Calidad consistente → BoS que cumplan con
las especificaciones de diseño de forma
consistente → procesos diseñan y monitorean
para reducir los errores y prevenir defectos →
McDonald´s
- Velocidad de entrega → Rápidamente servir el pedido → procesos de diseño para reducir el tiempo de entrega →
Dell
- Entregas a tiempo → cumplir con os compromisos de tiempos → procesos de planificación de maximizar el % de
pedidos servidos según compromiso → FedEx
- velocidad de desarrollo → Rápida introducción de nuevos BoS → integración multidisciplinar e involucración de
proveedores externos en procesos críticos → Zara
- particularización → satisfacer las necesidades únicas de los clientes → volumen bajo, contacto cercano al cliente y
facilidad para reconfigurar

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