Apuntes de lo dictado en clase por la profesora. Aunque el trabajo es muy importante para la asignatura, hay que estudiar y éso sólo puedes hacerlo con lo que dicta la profesora.
1.1 – El Análisis territorial del turismo:
componentes del espacio turístico.
1 - RECURSOS Y PATRIMONIOS
Definiciones
- Recursos: medios humanos, energéticos o materiales que dispone o puede disponer
una colectividad.
- Recursos turísticos: bienes materiales e inmateriales con atractivo, donde el
hombre hace que exista actividad turística. El recurso tiene que ser capaz de atraer
personas (turistas).
- Patrimonio: el patrimonio puede ser natural o cultural; material o inmaterial.
- Patrimonio turístico: conjunto, actual o potencial, con capacidad de atraer a los
turistas.
o Patrimonio (natural o cultural) + atracción = patrimonio turístico
o Patrimonio turístico + transformación / adecuación = recurso turístico.
o Recurso turístico + desuso / degradación = patrimonio heredado
o Patrimonio heredado + rehabilitación = patrimonio renovado = recurso
turístico.
El hombre puede convertir cualquier patrimonio en un patrimonio turístico. Si el
patrimonio tiene atractivo, se convierte en patrimonio turístico; y si el hombre
interviene en él, se convierte en recurso turístico.
- Recursos intangibles: forman parte del producto turístico, que es lo que vamos a
vender al turista. P. ej. tranquilidad, seguridad, amabilidad…
El recurso es la materia prima de la actividad turística. Sin recursos no puede haber
desarrollo turístico.
Para poner en valor los recursos turísticos, se necesita una inversión planificada.
, - Equipamiento: son los hoteles, restaurantes, etc. y no son recursos turísticos. Con
excepción de aquellos que creen atracción por sí mismos (Harrods, hoteles
importantes…). Tampoco es un recurso turístico el clima, salvo el sol y playa o la
nieve.
2 - EL SISTEMA TURÍSTICO
El turismo es consecuencia de un fenómeno social. El punto de partida del turismo es la
existencia de tiempo libre. Las actividades pueden ser planificadas o espontáneas.
Pueden surgir agentes públicos y privados destinados a la satisfacción de la demanda.
Sistema turístico: trama de relaciones que caracterizan el funcionamiento del turismo.
Partes del sistema turístico:
- Demanda turística: es el total de turistas que concurren en una región, país
o atractivo turístico. El gasto total originado es la suma de bienes y servicios
solicitados por los consumidores en cada lugar que visitan.
“Suma de todos los bienes y servicios solicitados efectivamente por los
consumidores en cada uno de los sitios que visitan”.
Se puede hablar de una demanda turística real y una demanda turística
potencial. La demanda real es la cantidad actual de turistas que desean visitar
un destino y la demanda potencial es la posible demanda que aún no se ha
hecho efectiva.
- Oferta turística: es la cantidad de mercancías o servicios que entran en el
mercado turístico por un precio y un período determinado. La diferencia
entre la mercancía y el servicio es que la mercancía se puede acumular si no
se vende y los servicios se ofrecen en un momento determinado.
Para que un servicio se convierta en oferta turística es imprescindible que el
consumidor potencial conozca su existencia.
La oferta turística está integrada por los servicios que suministran elementos
de la planta turística, así como algunos bienes que se comercializan.
El encuentro entre la oferta y la demanda turística se realiza y tiene lugar mediante la
compra-venta. El consumidor ha de moverse hasta donde se encuentra la oferta. Esta es
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