100% de satisfacción garantizada Inmediatamente disponible después del pago Tanto en línea como en PDF No estas atado a nada
logo-home
Apuntes de biología 1BACH 6,49 €   Añadir al carrito

Entrevista

Apuntes de biología 1BACH

 2 vistas  0 veces vendidas

Agua, ósmosis, polisacáridos y moléculas esteroideas

Vista previa 2 fuera de 5  páginas

  • 25 de septiembre de 2022
  • 5
  • 2021/2022
  • Entrevista
  • Desconocido
  • Desconocido
  • Escuela secundaria
  • Bachillerato
  • Biology and Geology
  • 1
Todos documentos para esta materia (595)
avatar-seller
claufernandez
TEMA 1: LA NATURALEZA BÁSICA DE LA VIDA
PROPIEDADES Y FUNCIONES DEL AGUA

DISOLVENTE UNIVERSAL

Debido a su carácter dipolar.
Permite disolver:
o Sustancias polares (aldehídos, cetonas, carboxilos…)
Se forman puentes de hidrógeno.
o Sustancias iónicas (Na+ CL- → NaOH +HCl)
↓ atracción iónica de las sales.
Separarse y unirse → El agua genera atracción electrostática.


FUNCIONES
1. Transporte de sustancias → Sangre, savia, linfa…

2. Funciones metabólicas → Fotosíntesis, hidrólisis de la digestión…
Todas tienen lugar en un medio acuoso.




ELEVADA FUERZA DE CO HESIÓN

Cohesión: Unión entre moléculas de agua.
Debido a la formación de puentes de hidrógeno entre moléculas de agua.


FUNCIONES
1. Incomprensibilidad (No se llega a romper nunca)
o Presión que ejerce el agua hacia el recipiente.
o Esqueleto hidrostático → Medusas, gusanos y turgencia de las plantas.

2. Función estructural
o Les da forma y volumen a las células animales.
o Mantiene la forma de las células → Presión que ejerce el agua.
o Las células pueden diferenciarse entre sí.
o Esqueleto sólido.

3. Elevada tensión superficial
o Desplazamiento de insectos sobre superficies de agua.




ELEVADA FUERZA DE AD HESIÓN

Adhesión: Adherencia o unión de moléculas de agua a la superficie.


FUNCIONES
1. Capilaridad (Plantas)
o Transporte (contra gravedad) desde las raíces hasta las hojas
o Ausencia de la función → El agua no se adhiere a los vasos conductores y no asciende.

, ELEVADO CALOR ESPECÍFICO Y DE VAPORIZACIÓN

Calor específico: Calor necesario para aumentar 1ºC la temperatura de 1g de sustancia.
Agua → Mucho calor específico para elevar su temperatura 1ºC.


FUNCIONES
1. Termorregulación (Capacidad para regular la temperatura)
o Calor que desprende el cuerpo → Evaporar el sudor (líquido) → Enfriar la superficie.

2. Transporte
o Agua en estado líquido → Podemos transportar sustancias.

3. Función amortiguadora.
o Agua en estado líquido → Permite disolver sustancias → Lleva a cabo la función.
o Líquido sinovial de las articulaciones → Amortigua el rozamiento de los huesos.




MENOR DENSIDAD EN ES TADO SÓLIDO

Máxima densidad del agua → 4ºC


FUNCIONES
1. Hielo → Aislante térmico
o Flota sobre el agua líquida → Protege a los organismos acuáticos del frío exterior.




ÓSMOSIS

o Transporte pasivo (No requiere energía)
o Ocurre entre dos disoluciones de diferente concentración → Tienden a igualarse.
o A través de una membrana semipermeable (células) → Sólo permite el paso del agua.
o El agua se desplaza en contra del gradiente de concentración.
Agua: Menos concentración → Más concentración (Para diluir)

DISOLUCIONES DE DIFE RENTE CONCENTRACIÓN


MEDIO HIPÉRTONICO
Medio con mayor concentración.
o Crenación → Células animales.
El agua sale de la célula (hay más concentración fuera) y esta se deshidrata.
o Plasmólisis → Células vegetales
Cuando se deshidrata la célula, la membrana plasmática se separa de la pared celular.


MEDIO HIPÓTONICO
Medio con menor concentración.
o Citólisis → Células animales.
El agua entra en la célula (hay más concentración dentro) y se rompe debido a un exceso de hidratación.
o Turgencia → Células vegetales.
Nunca se llega a romper debido a la pared celular.

Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:

Garantiza la calidad de los comentarios

Garantiza la calidad de los comentarios

Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!

Compra fácil y rápido

Compra fácil y rápido

Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.

Enfócate en lo más importante

Enfócate en lo más importante

Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!

Preguntas frecuentes

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?

Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.

Who am I buying this summary from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller claufernandez. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy this summary for 6,49 €. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

45,681 summaries were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now

Empieza a vender
6,49 €
  • (0)
  Añadir