BIOLOGÍA E INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA CELULAR (54) (Cátedra A: RODRÍGUEZ FERMEPIN, Martín) 1° PARCIAL
TEMA 1
02/05/2022 - 2º TURNO
Hoja 1 de 2
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1- Elija la respuesta correcta de cada pregunta y márquela con una X en el casillero (0,25 puntos cada pregunta correcta).
1 En el citosol se llevan a cabo funciones relacionadas con: 11 Los filamentos de queratina se caracterizan por:
a) La degradación del peróxido de hidrógeno. a) Pertenecer a la familia denominada microfilamentos.
Incorrecto: Este proceso ocurre en los peroxisomas, los cuales son organelas Incorrecto: Los filamentos de queratina pertenecen a la familia filamentos
rodeados por una sola membrana. intermedios.
b) El metabolismo celular.
b) Formarse por la polimerización de la proteína globular citoqueratina.
Correcto: Muchas de las funciones metabólicas de las células ocurren en el
Incorrecto: La citoqueratina no es una proteína globular sino fibrosa, y por
citosol, ya que en él se encuentran las enzimas responsables de dichos procesos.
esto forma parte de los filamentos intermedios.
Un ejemplo es la glucólisis.
c) Formar parte de uniones llamadas desmosomas y hemidesmosomas.
c) El transporte mediante difusión facilitada.
Correcto: Las uniones entre células llamadas desmosomas y entre una célula
Incorrecto: La difusión facilitada es un proceso de transporte que se lleva a cabo
y la membrana basal, denominada hemidesmosoma, son estructuras en las
a través de permeasas o canales que se ubican en la membrana plasmática de las
que intervienen varias proteínas y los filamentos de queratina que forman
células.
parte de los filamentos intermedios.
d) La síntesis de lípidos.
d) Poseer en su estructura un extremo + (más) y un extremo – (menos).
Incorrecto: La síntesis de lípidos se lleva a cabo en el retículo endoplasmático
Incorrecto: Los filamentos intermedios no poseen un extremo (+) y uno (-) y
liso, el cual forma parte del sistema de endomembranas. El sistema de
por tanto, no tienen como característica la inestabilidad dinámica.
endomembranas se encuentra en el citoplasma de la célula.
2 Con relación al microscopio óptico, se afirma que: 12 Las proteínas se forman por la unión de:
a) Nucleótidos entre sí mediante uniones fosfodiéster.
a) Se obtienen imágenes topográficas tridimensionales.
Incorrecto: Esto corresponde a la formación de ácidos nucleicos. Las
Incorrecto: Estas imágenes se obtienen con el microscopio electrónico de
proteínas se forman por la unión de aminoácidos entre sí a través de enlaces
barrido.
peptídicos.
b) Cadenas hidrocarbonadas en un esqueleto de glicerol.
b) La muestra debe ser tratada previamente con partículas de oro.
Incorrecto: Las proteínas se forman por la unión de aminoácidos entre sí a
Incorrecto: Las partículas de oro se usan para preparar las muestras que se
través de enlaces peptídicos. Las cadenas hidrocarbonadas unidas al glicerol
visualizarán en el microscopio electrónico.
dan origen a los triglicéridos.
c) Se utiliza un lente objetivo y un lente ocular. c) Aminoácidos entre sí mediante enlaces peptídicos.
Correcto: La muestra debe ser magnificada y eso se logra con el lente objetivo y Correcto: La unión entre aminoácidos que ocurre en los ribosomas da origen
el lente ocular. a las proteínas.
d) Se usa una fuente de electrones. d) Monosacáridos entre sí mediante enlaces glucosídicos.
Incorrecto: Esto corresponde al microscopio electrónico, mientras que el óptico Incorrecto: Las proteínas se forman por la unión de aminoácidos entre sí a
utiliza una fuente de luz. través de enlaces peptídicos.
3 Los priones son: 13 Las bacterias Gram negativas:
a) Partículas infecciosas formadas por ADN y ARN.
a) Tienen el citoplasma compartimentalizado y no se tiñen con Gram.
Incorrecto: Los priones se encuentran formados exclusivamente por proteínas,
Incorrecto: No poseen el citoplasma compartimentalizado.
por lo que carecen de ácidos nucleicos como el ARN y ADN.
b) Partículas infecciosas formadas por ARN, que carecen de proteínas. b) Tienen pared celular de peptidoglicano, y no pertenecen al reino Protista.
Incorrecto: Los priones se encuentran formados exclusivamente por proteínas, Correcto: Tienen pared celular de peptidoglicano y no pertenecen al reino
por lo que carecen de ácidos nucleicos como el ARN. protista.
c) Organismos formados por ARN y proteínas, que atacan al sistema nervioso del
c) Tienen pared celular, no tienen peptidoglicano y pertenecen al reino
ganado.
Monera.
Incorrecto: Los priones se encuentran formados exclusivamente por proteínas,
Incorrecto: Poseen peptidoglicano.
por lo que carecen de ácidos nucleicos como el ARN.
d) Partículas infecciosas formadas por proteínas que carecen de ácidos nucleicos.
d) No poseen pared celular ni histonas, y pertenecen al reino Monera.
Correcto: Los priones son partículas infecciosas formadas exclusivamente por
Incorrecto: Poseen pared celular.
proteínas, que carecen de ácidos nucleicos.
4 El ion cuyo gradiente eléctrico favorece su ingreso a las células, mientras que su
14 La bomba de K+/H+ en las células parietales de la mucosa gástrica:
gradiente de concentración se opone a esto es el:
a) Potasio.
a) Impide alcanzar altas concentraciones de H+ en los jugos gástricos.
Correcto: El gradiente eléctrico de las células favorece el ingreso de iones con
Incorrecto: Justamente esta bomba permite que haya una alta concentración
carga positiva, pero existe más concentración de K+ en el medio intracelular,
de H+ en la secreción gástrica.
por lo cual el gradiente de concentración se opone.
b) Bicarbonato. b) Permite la salida pasiva de K+ secundariamente.
Incorrecto: El gradiente eléctrico de las células se opone al ingreso de iones con Correcto: El gradiente electroquímico para el K+, generado por la bomba,
carga positiva. permite en una segunda instancia la salida pasiva de K+.
c) Es un ionóforo que permite el flujo de H+.
c) Cloro.
Incorrecto: Los ionóforos son sustancias que se incorporan
Incorrecto: El gradiente eléctrico de las células se opone al ingreso de iones con
circunstancialmente a la membrana y permiten el flujo pasivo de iones a
carga positiva.
favor de su gradiente electroquímico, no son bombas.
, Correcto: El citosol se define como la matriz citoplasmática, es decir el
verdadero medio interno de las células, que se extiende desde la membrana
plasmática a la envoltura nuclear, por fuera de las organelas.
c) Presentan inestabilidad dinámica. c) El medio acuoso que se encuentra dentro de las organelas.
Correcto: Cada dímero que se incorpora se encuentra unido al GTP, cuando se Incorrecto: Si bien el citosol es una matriz acuosa, la misma se extiende
hidroliza el GTP a GDP deja de tener afinidad, favoreciendo la despolimerización desde la membrana plasmática hasta la envoltura nuclear y llena los
y generando inestabilidad dinámica que depende de la velocidad con que se espacios no ocupados por el sistema de endomembranas, mitocondrias y
incorporen nuevos dímeros y la velocidad con la que se hidrolice el GTP. peroxisomas.
d) El contenido presente entre la membrana plasmática y el núcleo.
d) Se originan a partir de los centríolos.
Incorrecto: El citoplasma se define como todo el contenido presente entre la
Incorrecto: No se originan a partir de los centríolos, sino del centrosoma.
membrana plasmática y el núcleo celular.
6 Puede afirmarse que los glicerofosfolípidos se caracterizan por: 16 Los organismos autótrofos y los organismos heterótrofos:
a) Estar constituidos por la combinación de un glicerol y tres ácidos grasos, los a) Requieren energía para su propio metabolismo.
cuales forman la zona no polar de la molécula. Correcto: Ambos tipos de organismos van a requerir de energía para el
Incorrecto: La combinación de un glicerol y tres ácidos grasos forma un mantenimiento de su propio metabolismo; la diferencia está en la forma de
triglicérido. obtención.
b) Poseer una cabeza polar formada por dos grupos fosfatos unidos al glicerol. b) Utilizan el proceso de fotosíntesis para obtener energía.
Incorrecto: La cabeza hidrofílica está constituida por glicerol (excepto en la Incorrecto: Solamente los organismos autótrofos llevan a cabo el proceso de
esfingomielina), un segundo alcohol y un fosfato. fotosíntesis.
c) Formar bicapas al ser dispersados en agua, con sus colas polares orientadas
c) Obtienen energía a partir de hidratos de carbono, grasas y proteínas
hacia el interior de la bicapa.
sintetizados por otros organismos.
Incorrecto: Al ser dispersados en agua forman estructuras idénticas a las
Incorrecto: Los organismos heterótrofos son quienes obtienen energía a
membranas biológicas, con las colas hidrofóbicas, no polares, orientadas hacia el
partir de macromoléculas producidas por otros organismos.
interior de la bicapa.
d) Poseer diferentes propiedades que dependen de las características de los ácidos d) No requieren energía para el mantenimiento de su metabolismo.
grasos. Incorrecto: Ambos tipos de organismos van a requerir energía para el
Correcto: Las características de los ácidos grasos, como su número de carbonos, mantenimiento de su propio metabolismo y se va a diferenciar en la forma
presencia de doble ligaduras, le confieren muchas de sus propiedades. de obtención.
7 Los retrovirus comparten la siguiente característica con los bacteriófagos: 17 Sobre los componentes de la membrana plasmática, es correcto afirmar que:
a) Contienen ácidos nucleicos constituidos tanto por ARN como por ADN
a) Están presentes lípidos y proteínas, pero no hidratos de carbono.
respectivamente.
Incorrecto: También tienen hidratos de carbono, glicolípidos y
Correcto: Ambos tipos de virus tienen ácido nucleico en su constitución, pero
glicoproteínas, que forman el glucocálix.
solo un tipo. ARN los retrovirus y ADN los bacteriófagos.
b) Las proteínas periféricas atraviesan totalmente la bicapa lipídica.
b) Contienen ácidos nucleicos constituidos por ADN.
Incorrecto: Esta característica corresponde a las proteínas integrales, de ahí
Incorrecto: Solo los bacteriófagos tienen ácidos nucleicos constituidos por ADN.
su otra posible denominación (proteínas transmembrana).
c) Contienen ácidos nucleicos unidos a histonas.
c) Todas las membranas plasmáticas tienen los mismos componentes.
Incorrecto: las histonas son proteínas que se unen al ADN, proporcionándole
Incorrecto: No todas las membranas poseen los mismos componentes, a
soporte estructural al mismo. Estas proteínas se encuentran bien conservadas en
modo de ejemplo, las células animales tienen colesterol y las vegetales no.
eucariontes. No se unen al material genético de los virus.
d) Contienen ácidos nucleicos constituidos por ARN. d) Los glicolípidos y las glicoproteínas se encuentran en la cara externa.
Incorrecto: Solo los retrovirus tienen ácidos nucleicos constituidos por ARN. Correcto: Estas macromoléculas componen el glicocálix.
8 Una función de la peptidasa señal es: 18 En relación al RER, puede afirmarse que:
a) Eliminar al péptido señal de la proteína que se está sintetizando en el RER.
a) Se distribuye por todo el citoplasma.
Correcto: La peptidasa señal es una proteasa cuya función es reconocer al
Correcto: El RER se distribuye por todo el citoplasma, desde el núcleo hasta
péptido señal y escindirlo de la proteína, una vez cumplida su función, para que
la membrana plasmática.
ésta termine de sintetizarse en el RER.
b) Sintetiza proteínas destinadas a las mitocondrias.
b) Degradar las proteínas mal plegadas. Incorrecto: Las proteínas destinadas a las mitocondria no se sintetizan en
Incorrecto: Esta función es llevada a cabo por el complejo del proteasoma ribosomas del RER, sino en ribosomas citosólicos. El RER sintetiza proteínas
citosólico. destinadas al sistema de endomembranas, a las membranas o de
exportación.
c) Está integrado por una o más unidades funcionales llamadas dictiosomas.
c) Reconocer al péptido señal y transportar a la proteína al RER. Incorrecto: Los dictiosomas son las unidades funcionales que forman al
Incorrecto: La peptidasa señal es una proteasa cuya función es reconocer al complejo de Golgi, no al retículo endoplasmático rugoso. El retículo
péptido señal y escindirlo de la proteína una vez cumplida su función. endoplasmático rugoso está formado por sacos aplanados, con ribosomas
adheridos a la cara externa de la membrana.
d) Se encarga de la síntesis de esteroides.
d) Colocar al péptido señal en el extremo N-terminal de la proteína.
Incorrecto: El retículo endoplasmático liso es quien se encarga de la síntesis
Incorrecto: La peptidasa señal es una proteasa cuya función es eliminar al
de lípidos. La principal función del retículo endoplasmático rugoso es la
péptido señal una vez cumplida su función.
síntesis proteica.
9 Con relación al colágeno, se afirma que: 19 El ADN es una doble hélice caracterizada por:
a) Es una proteína que posee únicamente aminoácidos esenciales en su estructura
primaria. a) Estar formada por dos cadenas de ácidos nucleicos helicoidales con giro a la
Incorrecto: El colágeno presenta a los aminoácidos glicina, prolina e izquierda.
hidroxiprolina en su estructura. Dichos aminoácidos no son esenciales, es decir, Incorrecto: Las dos cadenas que forman la doble hélice poseen giro a la
son aquellos que el organismo puede obtener por sí mismo, o por la derecha.
alimentación.
b) Es una proteína globular formada por tres cadenas polipeptídicas. b) Tener cada cadena sus uniones 3΄, 5΄- fosfodiéster en sentidos contrarios.
Incorrecto: El colágeno es una proteína fibrilar cuya unidad básica, el Correcto: Las dos cadenas son antiparalelas con las uniones son 3΄, 5΄-
tropocolágeno, está formado por tres cadenas polipeptídicas. fosfodiester en sentido contrario.
c) Es una proteína que presenta una estructura secundaria de alfa hélice c) Hallarse ambas cadenas unidas entre sí por puentes de hidrógeno entre los
tradicional. grupos funcionales de las pentosas.
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