UNIDAD 1. Células y tejidos.
1. Células, fisiología y tejidos.
La célula es la unidad funcional, estructuras y reproductiva de los seres vivos ya que, por si misma, es
capaz de realizar las tres funciones vitales que lo caracterizan: nutrición, relación y reproducción.
Se pueden clasificar en células procariotas y eucariotas:
- Las células procariotas carecen de núcleo, por lo que su material genético se encuentra libre en el
citoplasma. Todas las bacterias son células.
- Las células eucariotas, la mayor parte de su material genético se encuentra dentro del núcleo, poseen
orgánulos citoplasmáticos. Todos los animales y vegetales están compuestos por células eucariotas.
1.1. Estructura de las células eucariotas.
Todas las células eucariotas tienen una estructura similar, que puede dividirse en las siguientes partes: la
membrana plasmática, el citoplasma y el núcleo.
En el citoplasma pueden diferenciarse:
El citoesqueleto, responsable de la forma de la célula y de su movimiento.
El hialoplasma, es la parte liquida del citoplasma. En su interior se encuentran los orgánulos
citoplasmáticos, responsables del metabolismo celular, que son:
- El retículo endoplasmático
- El aparato de Golgi
- Las mitocondrias
- Los lisosomas
- Los centriolos
- Los cilios: se encargan del movimiento celular y de la captura de sustancias.
- El flagelo: que dota a la célula de movimiento.
- El núcleo: esta formado por una membrana nuclear que tiene poros para permitir la
comunicación con el citoplasma. En su interior se localiza el nucleoplasma, y en el se pueden
observar unas estructuras especializadas: el nucleolo y la cromatina.
Partes de una célula eucariota:
- El citoplasma es la sustancia que se encuentra entre el núcleo celular y la membrana citoplasmática,
esta formado por agua, proteínas, lípidos, hidratos de carbono y salen minerales.
- El núcleo se sitúa en el centro de la célula. En él se encuentra la mayor parte del material genético.
La información que contiene permite regular el metabolismo y la propia reproducción celular.
- Los centriolos son orgánulos relacionados con la división celular.
- Dentro de las mitocondrias se producen reacciones químicas cuya finalidad es la obtención de
energía para la célula.
, 23/09/2022
- La membrana plasmática es una estructura que rodea el citoplasma y constituye el limite externo.
Su función es proteger y regular el intercambio de sustancias entre el medio externo y el interior.
- Los ribosomas producen las proteínas a partir de los aminoácidos.
- El aparato de Golgi se encarga de procesar químicamente las moléculas que proceden del retículo
endoplasmático liso.
- El retículo endoplasmático interviene en la síntesis de proteínas, el metabolismo de lípidos y el
transporte intracelular. Hay dos tipos: el retículo endoplasmático liso y el retículo endoplasmático
rugoso, debido a la presencia de ribosomas en su superficie.
- Los lisosomas contienen enzimas digestivas que degradan las moléculas inservibles para la célula.
1.2. Fisiología de la célula.
Las células realizan las funciones vitales:
- Función de nutrición, consiste en la incorporación de los nutrientes al interior de las células y su
transformación.
- Función de relación, es la capacidad de captar señales procedentes del medio y de responder a ellas.
- Función de reproducción, consiste en la división de una célula madre en células hijas, con lo que se
transmite su información genética. Hay dos tipos:
- Mitosis: la célula madre se divide y da lugar a dos células idénticas con la misma dotación
genética que la célula progenitora.
- Meiosis: la célula madre (diploide) se divide y se obtienen cuatros hijas (haploides), cuya
dotación cromosómica es la mitad de la que porta la progenitora. Todas las células del organismo
humano contienen 46 cromosomas, 23 pares, se denomina diploide. Las células reproductoras o
gametos contienen solo 23 pares, haploides.
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