Ensayo
Análisis gravimétrico
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Practicas de laboratorio para abordar el tema mencionado en el titulo, donde se detalla pasos a seguir y material de laboratorio
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2020TRABAJO PRÁCTICO Nº10
Análisis gravimétricos
Consideraciones teóricas:
La gravimetría es un método analítico cuantitativo, es decir que determina la
cantidad de sustancia, midiendo la masa o el peso de la misma (por acción de la
gravedad).
Esta técnica analítica clásica se basa en que en la última etapa del procedimiento
analítico se realiza una pesada siendo en muchos casos, la de un compuesto de
composición química conocida tal que su peso permita calcular mediante relaciones,
generalmente estequiométricas, la cantidad original de analito en una muestra.
En este tipo de análisis suele prepararse una solución que contiene al analito a la que
posteriormente se agrega un agente precipitante, el cual es un compuesto que reacciona
con el analito en la solución para formar un compuesto de muy baja solubilidad.
Posteriormente se realiza la separación del precipitado de la solución madre empleando
técnicas sencillas de separación tales como la decantación y/o el filtrado, una vez
separado el sólido precipitado de la solución se procede a secarlo en un horno o estufa
para eliminar el remanente de humedad para finalmente pesarlo y relacionar de esta forma
la cantidad de precipitado con la cantidad de analito en la muestra original.
Determinación de sólidos totales en muestras de agua
En el rango de temperatura de 103° a 105°C los residuos al ser secados
frecuentemente contienen agua ocluida. Al secarlos entre 179° a 181°C, usualmente se
remueve la mayoría del agua ocluida, convirtiendo el bicarbonato a carbonato más
completamente, y generando perdida de algunas sales de nitrato y cloruros. El residuo total
obtenido en el rango de temperatura de 179° a 181°C generalmente coincide con el valor
obtenido de la suma de las determinaciones individuales de las sales minerales. Las muestras
de agua teniendo un contenido de materia orgánica apreciable, o con un pH que excede
9.00 son secadas mejor en el rango de 179° a 181°C.
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