Entrevista
Alcoholes (Química)
- Grado
- Quimica
- Institución
- Bachillerato
Redacta a detalle que son los alcoholes, sus propiedades, principios, donde se pueden encontrar, como cotidianamente forman parte de nuestra vida, etc.
[Mostrar más]Vista previa 1 fuera de 1 páginas
Vista previa 1 fuera de 1 páginas
Añadir al carritoVendedor
Seguir
Vista previa del contenido
ALCOHOLESConcepto
Los alcoholes son compuestos orgánicos
formados a partir de los hidrocarburos
mediante la sustitución de uno o más grupos
hidroxilo por un número igual de átomos de
hidrógeno.
Nomeclatura
La nomenclatura de alcoholes sustituye la
terminación -o de los alcanos por -ol (metano,
metanol; etano, etanol). En alcoholes ramificados
se elige la cadena más larga que contenga el
grupo -OH y se enumera de modo que se le
otorgue el localizador más bajo posible.
Propiedades físicas y químicas
Propiedades físicas: Propiedades químicas:
Solubilidad: La formación de puentes de Deshidratación: Es una propiedad de los
hidrógeno cuando los oxígenos unidos al alcoholes mediante la cual podemos
hidrógeno en los alcoholes forman obtener éteres o alquenos.
uniones entre sus moléculas Halogenación: El alcohol reacciona con el
Punto de ebullición: Aumenta con la ácido hidrácido para formar haluros de
cantidad de átomos de carbono y alquilo mas agua.
disminuye con el aumento de las Deshidrogenación: Los alcoholes primarios y
ramificaciones. secundarios cuando se calientan en
Punto de fusión: Aumenta a medida que contacto con ciertos catalizadores, pierden
átomos.
aumenta la cantidad de carbonos.
Oxidación: La oxidación es la reacción de
Densidad: La densidad de los alcoholes
alcoholes para producir ácidos carboxílicos,
aumenta con el número de carbonos y
cetonas o aldehídos.
Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:
Garantiza la calidad de los comentarios
Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!
Compra fácil y rápido
Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.
Enfócate en lo más importante
Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!
Preguntas frecuentes
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?
Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller daphneibarra. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for 6,38 €. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
45,681 summaries were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now