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Sumario Funcionarial de producción

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Economia de la empresa 2º bachillerato andalucia

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  • 6 de agosto de 2023
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  • 2022/2023
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adrianadazcasado
TEMA 4A PRODUCCIÓN, I+D+i Y COST. PRODUCTIVOS

1. PROCESO PRODUCTIVO
1. 1 PROCESO PRODUCTIVO
La producción es una actividad económica que se centra en el proceso de transformación de los factores
productivos o insumos (inputs) en bienes y servicios o productos (outputs).

El proceso de producción incluye varias actividades, no únicamente el proceso de producción en sí mismo,
sino también el aprovisionamiento de las materias primas y el almacenamiento de los productos terminados.

Controlando los costes en este área funcional, la empresa puede mejorar de forma considerable su
eficiencia de las siguientes formas:
• Reduciendo el coste de aprovisionamiento: realizar una buena negociación con los proveedores para
obtener las materias primas a un buen precio.
• Incrementando la productividad en el proceso de producción: mayor cantidad producida por factor
productivo (tierra, trabajo, capital).
• Reduciendo el coste almacenaje: utilizando técnicas modernas de gestión de stocks para evitar no
acumular más stock del necesario (gestión de inventarios).

1.2 PRODUCTIVIDAD
La productividad es la forma de medir el rendimiento de la producción, es decir, la relación entre la
producción y los factores productivos utilizados.

● PRODUCTIVIDAD PARCIAL
La productividad parcial es la relación entre el volumen de producción obtenido con la cantidad empleada de
un solo factor: trabajo (L), tierra (T) o capital (K).




● PRODUCTIVIDAD GLOBAL
La productividad global es la relación entre el valor de la producción y el coste total de los factores
productivos utilizados. Permite medir el grado de eficiencia total de la empresa. Al no poder mezclar
trabajadores con máquinas o con tierra, debemos valorarlas en una unidad de medida común: unidades
monetarias.




Interpretación de la productividad global:

, • Si PG>1 Los ingresos originados por la producción son mayores que los costes (B°)
• Si PG=1 Los ingresos de la producción son iguales a los costes de los factores (B°=0)
• Si PG<1 Los ingresos de la producción son inferiores a los costes (pérdidas)

¿Cómo se puede mejorar la productividad?
1. Reducir los costes de los factores productivos mientras que la producción permanece constante.
2.Aumentar la producción mientras los costes de los factores productivos se mantienen constantes.

La tasa de variación nos mide en términos porcentuales cómo ha variado una magnitud o una variable en
un período de tiempo, generalmente un año.

En el caso de la productividad (tanto parcial como global), se utiliza para analizar la evolución de la misma
de un año a otro. Sirve para analizar la evolución de la productividad de un año respecto de otro.
𝑉1− 𝑉2
Tasa variación = m
𝑉2
· 100
1.3 EFICIENCIA
La eficiencia es el mejor aprovechamiento de los recursos disponibles. En otras palabras: la eficiencia es
conseguir la máxima producción posible al aprovechar al máximo los factores productivos que tenemos
disponibles.

Si un producto puede producirse utilizando diferentes tecnologías (combinaciones de factores de
producción), debemos estudiar cuál de ellas es la más eficiente, en primer lugar desde un punto de vista
técnico y posteriormente desde un punto de vista económico. Surgen así dos conceptos claves en el estudio
de la eficiencia:

● EFICIENCIA TÉCNICA:
La eficiencia técnica ocurre cuando un proceso de producción permite obtener la misma cantidad de
producción utilizando menos de uno de los factores productivos (tierra, trabajo o capital).

+ También se considera eficiente de forma técnica, si con los mismos factores productivos consigue
producir mayor cantidad de productos.

+ En todos los casos que estudiaremos, tendremos diferentes alternativas (diferentes técnicas de
producción), que producirán la misma cantidad, por tanto escogeremos aquel/aquellos que utilicen
menos factores de producción para ello.

● EFICIENCIA ECONÓMICA:
La eficiencia económica ocurre cuando un proceso de producción, además de ser eficiente de forma
técnica, es el más económico.

Un proceso de producción (técnica de producción) es eficiente de forma económica con respecto a otros, si
además de ser eficiente de forma técnica, es el más económico. Para conocer la eficiencia económica,
necesitaremos saber el coste de los factores de producción.

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