Notas de lectura
Apunte y resumen de Pelagra
- Grado
- Medicina
- Institución
- Universidad Nacional De Educación A Distancia
Apunte y resumen de Pelagra, medicina 3er año
[Mostrar más]Vista previa 1 fuera de 2 páginas
Vista previa 1 fuera de 2 páginas
Añadir al carritoVendedor
Seguir
Vista previa del contenido
P ELAGRADefinición:
Enfermedad sistémica producida por deficiencia de Vitamina B3 (niacina).
Este padecimiento originado por el consumo de dietas con bajo contenido de
niacina y/o triptófano, ya que la niacina también se obtiene por producción
endógena a partir de su precursor principal, el triptófano.
●Niacina.
-Derivado de la piridina
-Función: Oxidación tisular.
-Fuentes:
●Alimentas que más niacina contienen ( en ese orden)
Leche materna (40mg)
Cafe tostado
Salvado de trigo
Pasta de cacahuate.
Cacahuate crudo
Higado asado.
●Alimentos que más triptófano tienen ( en ese orden)
Harina de pescado
Charales frescos
Semillas de calabaza
Soya
APORTE RECOMENDADO DE TRIPTÓFANO (MG/KG)
3-4 MESES 2 AÑOS 10-12 AÑOS ADULTOS
TRIPTÓFANO 17 mg 12.5 mg 3.3 mg 3.5 mg
PREVENCIÓN:ingesta de 15-20 mg/dia previene esta en toda edad.
Clasificación.
-Primaria:Baja ingesta de niacina o triptófano.
-Secundaria:Alteración del metabolismo intermedio que afecta la síntesis de
niacina.
-Multifactorial:Involucra ambas.
Factor de riesgo
-Dieta basada en maíz●anorexia●Neoplasia●Estados de
malabsorción●Diarrea prolongada●Malnutrición●Terapia con isoniacida
que por su estructura análoga a la niacina suprime la producción de
endogena ●Uso de fármacos que interrumpen la síntesis de triptofano
(5-Fluoracilo,pirazinamida,hidantoina,etionamida,fenobarbital,azatioprina,clo
ranfenicol). ●Alcoholismo crónico ●Cirrosis hepática ●Diabetes ●Fiebre
prolongada ●VIH
Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:
Garantiza la calidad de los comentarios
Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!
Compra fácil y rápido
Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.
Enfócate en lo más importante
Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!
Preguntas frecuentes
What do I get when I buy this document?
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?
Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.
Who am I buying this summary from?
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller SharonRivadeneira. Stuvia facilitates payment to the seller.
Will I be stuck with a subscription?
No, you only buy this summary for 2,95 €. You're not tied to anything after your purchase.
Can Stuvia be trusted?
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
45,681 summaries were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 14 years now