Resumen
Sumario Tema 4 Proteínas
- Grado
- Natural science
- Institución
- Bachillerato
Apuntes y resumen del Tema 4 de 2ºBTXO (Proteínas). Con estos apuntes conseguí sacar 10 en la asignatura, además de una 9,7 en el examen de Selectividad
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BiologíaTEMA 4: Proteínas
JAVIER TRINIDAD
, Proteínas
Definición
Las proteínas son biomoléculas orgánicas formadas por C, H, O y
N. En menor cantidad, presentan también S y P. Químicamente,
son polímeros de aminoácidos unidos entre sí mediante enlaces
peptídicos
Características Generales
Suponen en torno al 50% del peso seco de un ser vivo.
Son responsables de la mayoría de las funciones de un
organismo. La más importante es la enzimática.
Son fabricadas en los ribosomas de las células según las
instrucciones del ADN.
Altamente específicas.
Químicamente, son polímeros de aminoácidos unidos entre sí
mediante enlaces peptídicos.
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