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Hidrocarburos: Alquenos y alquinos
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Hidrocarburos: Alquenos y alquinos
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Resumir - 3773Tema 62
Hidrocarburos. Características, nomenclatura, obtención y propiedades. Identificación en el
laboratorio de Alquenos y Alquinos.
Índice
I. Introducción .......................................................................................................................... 2
II. Desarrollo .............................................................................................................................. 2
1. Hidrocarburos.................................................................................................................... 2
1.1. Isomería en Hidrocarburos. ....................................................................................... 3
1.1.1. Isomería Estructural .......................................................................................... 3
1.1.2. Isomería Configuracional. Isomería Cis-Trans. .................................................. 4
1.1.3. Isomería configuracional. Isomería Óptica........................................................ 4
1.1.4. Isomería Conformacional. Estereoisomería. ..................................................... 5
2. Características, Nomenclatura, Obtención y Propiedades. .............................................. 5
2.1. Alcanos y Cicloalcanos ............................................................................................... 5
2.1.1. Nomenclatura .................................................................................................... 5
2.1.2. Obtención .......................................................................................................... 7
2.1.3. Propiedades....................................................................................................... 8
2.2. Alquenos y Cicloalquenos.............................................................................................. 9
2.2.1. Nomenclatura .................................................................................................... 9
2.2.2. Obtención ........................................................................................................ 10
2.2.3. Propiedades..................................................................................................... 10
2.2.4. Dienos .............................................................................................................. 11
2.3. Alquinos ....................................................................................................................... 12
2.3.1. Nomenclatura .................................................................................................. 12
2.3.2. Obtención ........................................................................................................ 12
2.3.3. Propiedades..................................................................................................... 13
3. Identificación en el laboratorio de Alquenos y Alquinos ................................................ 13
3.1. Análisis funcional de Alquenos ................................................................................ 13
3.2. Análisis Funcional de Alquinos ................................................................................ 14
3.3. Determinación de propiedades físicas: puntos de fusión y ebullición y poder
rotatorio .............................................................................................................................. 14
3.4. Análisis estructural por métodos espectrográficos................................................. 14
3.4.1. Espectroscopía ultravioleta ............................................................................. 14
3.4.2. Espectroscopía infrarroja ................................................................................ 15
3.4.3. Espectrometría de masas ................................................................................ 15
, 3.4.4. Espectroscopía de resonancia magnética nuclear .......................................... 15
III. Conclusión ....................................................................................................................... 15
I. Introducción
El esqueleto carbonado en los compuestos orgánicos es la estructura fundamental de toda
molécula orgánica, por lo tanto, será el componente principal de los seres vivos, ya que estará
presente tanto a nivel celular. Tal es el caso de las sustancias se ingieren mediante las cuales se
obtienen la energía necesaria para mantener los procesos vitales.
La fortaleza de esta estructura radica en la tetravalencia del carbono y la fortaleza del enlace C-
C la cual dará unas características concretas que no poseen ningún otro átomo de la tabla
periódica, solo seguido por el Silicio, el cual no puede formar cadenas tan largas como el
carbono.
En el siguiente tema se va a realizar un análisis de las diferentes características derivadas del
enlace C-C, así como los compuestos principales que pueden formar, a partir de los cuales se
derivan a la gran mayoría de compuestos orgánicos. Además, de estudiar qué interacciones son
las que provocan las propiedades físicas, se hará un estudio para la correcta identificación en el
laboratorio.
II. Desarrollo
1. Hidrocarburos
El término hidrocarburo se refiere a los compuestos formados únicamente por átomos de
carbono e hidrógeno unidos por enlaces C-C y C-H, los cuales se pueden clasificar según sus
características estructurales en hidrocarburos alifáticos, cíclicos y aromáticos.
- Hidrocarburos Alifáticos. Son cadenas abiertas y acíclicas pudiendo presentar enlaces
simples (hibridación 𝑠𝑝3 ), dobles (hibridación 𝑠𝑝2 ) o triples (hibridación 𝑠𝑝).
- Hidrocarburos Cíclicos. Constituido por átomos de carbonos formando uno o varios
anillos.
- Hidrocarburos aromáticos. Constituyen un grupo especial de hidrocarburos cíclicos
caracterizados por presentar aromaticidad, es decir, cumplir la regla de Hückel de 4n+2
electrones 𝜋 en sus estructuras. Tienen propiedades físicas y químicas distintas de los
anteriores.
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