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Apuntes biología
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Apuntes biología (Apuntes biología)
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1BLOQUE II: CITOLOGÍA
TEMA 3: LOS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS Y EL NÚCLEO
1. LOS ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
1.1. EL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Es un sistema de membranas que se extiende por todo el citoplasma desde el
núcleo a la membrana plasmática. Forma una red de sáculos aplanados y túbulos que
se ramifican y se interconectan entre sí. Es el orgánulo que más espacio ocupa en
las células eucariotas.
Hay dos tipos de retículo endoplasmático: Retículo endoplasmático liso (REL)
formado por túbulos sin ribosomas adosados y Retículo endoplasmático rugoso
(RER) formado por sáculos aplanados con ribosomas adosados.
Cada tipo de retículo realiza una función específica:
El retículo endoplasmático liso interviene en:
La síntesis de lípidos (como fosfolípidos y colesterol) y derivados de los
mismos.
Degradación de sustancias liposolubles nocivas (medicamentos, etanol,
insecticidas, herbicidas, conservantes…).
Regulación de los niveles intracelulares de Ca2+.
, 2
En el retículo endoplasmático rugoso tiene lugar la síntesis de proteínas que
van a ser secretadas por las células o que van a formar parte de los orgánulos
celulares, en su interior tiene lugar la incorporación de azúcares a la misma y su
plegamiento.
1.2. EL COMPLEJO DE GOLGI
Formado por uno o varios dictiosomas,
agrupaciones en paralelo de 4 a 8
sáculos aplanados, con los extremos
dilatados y acompañado de vesículas de
secreción. Se encuentra próximo al
núcleo. Presenta dos zonas: cara cis o
de formación (próxima al RE rugoso de
forma plana o convexa) y cara trans o
de maduración (orientada a la
membrana plasmática y suele ser
cóncava)
Las proteínas y los lípidos que han sido sintetizados en el RE, salen del mismo
en vesículas que se fusionan con la cara cis. Más tarde pasan a los sáculos que
se sitúan en medio donde se van modificando. Finalmente llegan a la zona trans
donde los lípidos y proteínas salen en vesículas hacia su destino final (lisosomas,
membrana plasmática o al exterior celular).
Sus funciones son:
Transporte, maduración,
acumulación y secreción de
proteínas procedentes del RE.
Unión de oligosacáridos a
lípidos y proteínas para dar
lugar a glucolípidos y
glucoproteínas.
Síntesis de polisacáridos como
mucopolisacáridos (matriz
extracelular), celulosa,
hemicelulosa, pectina (pared
celular).
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