100% de satisfacción garantizada Inmediatamente disponible después del pago Tanto en línea como en PDF No estas atado a nada
logo-home
Samenvatting Sociale hygiëne 4,49 €
Añadir al carrito

Resumen

Samenvatting Sociale hygiëne

2 reseñas
 19 veces vendidas
  • Grado
  • Institución
  • Book

Samenvatting van het cursusboek Sociale Hygiëne. Voorbereiding op het examen SVH Sociale Hygiëne.

Vista previa 2 fuera de 19  páginas

  • 28 de enero de 2014
  • 19
  • 2013/2014
  • Resumen

2  reseñas

review-writer-avatar

Por: jellebos_31 • 5 año hace

review-writer-avatar

Por: Atif • 10 año hace

avatar-seller
Sociale hygiëne

Hoofdstuk 1; Ondernemerschap

Logiesverstrekkende bedrijven (hotels, pensions, campings)

Bedrijfssoorten Voedselverstrekkende bedrijven (menurestaurants, luxe restaurants)

Drankverstrekkende bedrijven
- Voor gebruik ter plaatse (café, bar)
- Voor thuisgebruik (slijterij, supermarkt


Doelgroepen in de markt:
- Ouders met kinderen; kinderstoelen, kindermenu, speelhoekje
- Senioren; kwaliteit en comfort, formelere bediening
- Scholieren; laag budget, goede muziek, duidelijke regels
- Studenten; beperkt budget, luidruchtig
- Zakenmensen; rustige plek, met rust laten, weinig tijd
- Tweeverdieners; comfort en luxe
- Werkende jongeren; trends en laatste mode
- Toeristen; extra tijd en aandacht
- Alleenstaanden; goed opvangen, leestafel


Bedrijfsformule (de 6 P’s):
 Plaats
 Product
 Prijs Bepalen de opzet van het bedrijf
 Personeel
 Presentatie
 Promotie

Gastvrijheidsformule:
 Het product; de goederen en de diensten
 Het gedrag; van medewerkers en leidinggevenden én gasten
 De sfeer, omgeving en inrichting; de binnen- en de buitenkant

Bij slijterijen: winkelformule (+ fysieke distributie)

Slijterijen:
- Zelfstandige slijters
- Inkoopcombinatie
- Slijterijketens
- Franchiseformule
- Speciaalzaken

, Arbeidsomstandighedenwet (Arbowet): geeft regels en richtlijnen over de manier waarop de
werkgever moet zorgen voor goede arbeidsomstandigheden voor de werknemer.
- Veiligheid
- Gezondheid (gezond werkklimaat, bv gehoorbeschermers)
- Welzijn (taken en verantwoordelijkheid, begeleiding

Risico Inventarisatie en Evaluatie (RI&E): een inventarisatie van de gevaren binnen het bedrijf
betreffende de veiligheid, gezondheid en welzijn van de werknemers.
1. Evalueren hoe groot het risico is
2. Een plan maken om het risico aan te pakken
3. Vaststellen of de RI&E voldoet aan de eisen van de wet

Taken leidinggevenden:
 Voorlichting geven
 Instructie geven
 Toezichthouden

Werkoverleg: een bijeenkomst van de direct leidinggevende met zijn werknemers.
- Informatie uitwisselen over de bedrijfsvoering
- Werkervaring uitwisselen
- Voorlichting / instructie geven en werkafspraken maken

Briefing: bespreking voor de dienst
Debriefing: bespreking na de dienst

Verplichtingen werknemer:
- Werkzaamheden uitvoeren volgens de gegeven voorlichting en instructies
- Situaties melden die de veiligheid, gezondheid en welzijn in gevaar brengen

Los beneficios de comprar resúmenes en Stuvia estan en línea:

Garantiza la calidad de los comentarios

Garantiza la calidad de los comentarios

Compradores de Stuvia evaluaron más de 700.000 resúmenes. Así estas seguro que compras los mejores documentos!

Compra fácil y rápido

Compra fácil y rápido

Puedes pagar rápidamente y en una vez con iDeal, tarjeta de crédito o con tu crédito de Stuvia. Sin tener que hacerte miembro.

Enfócate en lo más importante

Enfócate en lo más importante

Tus compañeros escriben los resúmenes. Por eso tienes la seguridad que tienes un resumen actual y confiable. Así llegas a la conclusión rapidamente!

Preguntas frecuentes

What do I get when I buy this document?

You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.

100% de satisfacción garantizada: ¿Cómo funciona?

Nuestra garantía de satisfacción le asegura que siempre encontrará un documento de estudio a tu medida. Tu rellenas un formulario y nuestro equipo de atención al cliente se encarga del resto.

Who am I buying this summary from?

Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller robinmulders. Stuvia facilitates payment to the seller.

Will I be stuck with a subscription?

No, you only buy this summary for 4,49 €. You're not tied to anything after your purchase.

Can Stuvia be trusted?

4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)

45,681 summaries were sold in the last 30 days

Founded in 2010, the go-to place to buy summaries for 15 years now

Empieza a vender

Vistos recientemente


4,49 €  19x  vendido
  • (2)
Añadir al carrito
Añadido