Dit document bevat alle 5 hoofdstukken, gegeven door prof. T. Voets in de eerste bachelor BMW.
Alle nodige informatie voor het examen werden verwerkt in deze samenvatting ( zowel de slides als mondelinge toelichtingen tijdens de hoorcolleges). Het bestaat uit 42 pagina's wat makkelijk & beknopt ...
= bv. Bij exocytose en endocytose zullen compartimenten altijd aan dezelfde zijde blijven
-cytosolisch: kant aan het cytosool
-exoplasmatisch: buiten plasmamembraan
Voorbeeld:
Lysosoom heeft buitenkant cytosolisch, ad kant lumen exoplasmatisch
Mitochondria: buitenkant cytosolisch, dan exoplasmatisch, dan cytosolisch
1
,o De soorten lipiden in biomembranen
- Fosfoglyceriden: van de triacylglycerol verandert één staart in een fosfaat met kopgroep.
(diacylglycerol + fosfaat = fosfatidyl)
- Plasmalogenen: fosfoglyceriden maar dan zonder de dubbel gebonden O op de eerste staart.
Ether ipv estherverbinding
- Sfingolipiden: stoffen met sfingosine als basis, niet opgebouwd uit glycerol
Glycosfingolipiden: sfingolipiden met als derde staart een suikergroep/suikergroepen.
o Gangliosiden: glycosfingolipiden met zeer complexe
suikergroepen/suikerbomen/oligosachariden.
Komen enkel exoplasmatisch voor (buitenste laag plasmamembraan).
Zijn een aanhechtingsplaats voor antilichamen, toxines, eiwitten,
glycolipiden, …
De oligosachariden bepalen ook welke bloedgroep men heeft ->
bloedgroeptransfusieregels.
- Sterolen: zijn afgeleid van steroïden.
Cholesterol: een amfipatisch sterool.
o Dient als precursor (kan omgezet worden) voor stoffen zoals cortisone, estradiol,
vitamine D (, testosteron, deoxycholisch zuur, …).
o Hydrofoob + Hydrofiele OH (amfipatisch molecule)
o Moeilijke fosfolipiden-dubbellaag vorming
o Vitamine D: wordt o.i.v. Uv-licht uit cholesterol gemaakt.
-> essentieel voor de calciumopname.
-> Bij gebrek aan zon -> rachitis (verstoorde botopbouw).
2
,2) Beweeglijkheid van lipiden in een biomembraan
- Axiale rotatie: rotatie rond eigen as.
- Laterale diffusie: opschuiven in rij van membraan.
-> Meting door FRAP (Fluorescence Recovery After Photobleaching)
-> plasmamebraan cel + chemische stof die bindt aan fosfolipide hoofdjes
-> deel van een cel bleachen (fluorescentie kapotmaken)
-> terug fluorescentie in dat gebied door LATERALE DIFFUSIE
-> na een tijd is fluorescentie maar 50%
-> helft blijft statisch bij diffusie, helft komt fluorescentie bij (bv T stijgt, meer beweging
dus meer laterale diffusie)
- Flip-flop: omspringen van rij in membraan.
Energetisch onwaarschijnlijk.
Vereist het enzyme flippase (gebruikt ATP).
Meting:
-> Flippase identificeren
-> Quencher: zorgt voor verliezing van fluorescentie
-> Flippase (ABCB4)
-> Vesikels met fluorescente fosfolipiden (buitenste blad)
Groep 1: geen ATP : quencher -> verliezing fluores fosfolipiden
Groep 2: ATP : stoffen naar binnenkant door activatie flippase -> quencher -> meer fluorescentie
binnenkant door FLIPFLOP
- Beweging van vetzuurstaarten/vloeibaarheid
wordt bepaald door:
Temperatuur: hoe warmer, hoe meer chaotische bewegingen.
Aard/lengte van vetzuurketens
o Hydrofoob effect: apolaire stoffen (dit geval vetzuurstaarten) gaan aggregeren
= ordening van water dan energetisch beter uitkomt (entropie stijgt)
o Van der Waals-krachten: atomen komen zeer dicht bij elkaar en hun partiële ladingen
trekken elkaar aan
Cholesterol
-> Cholesterol vult de gaatjes tussen de fosfolipiden dubbellaag en ordent/rekt hen
o Meer interactie tussen staartjes
o Membraan wordt hier dikker (staartjes meer gestrekt)
o Meer sfingolipiden zorgt voor nog meer dikte
o Vloeibaarheid bij meer cholestrol/sfingolipiden DAALT
à vorming van Lipid Rafts, drijven ih membraan
3
, Intermezzo: soorten vetzuren:
o Essentieel <-> niet essentieel: nodig om te overleven (omega-3, omega-6) <-> niet
nodig om te overleven (omega-9).
Het cijfer na de omega wijst op de eerste dubbel binding geteld vanaf het einde
van de vetzuurstaart.
o Verzadigd = korte vetzuren zonder dubbele binding (meer VdW-krachten)
o Onverzadigd (cis dubbele binding)= lange vetzuren met dubbele binding(en)
(minder VdW-krachten -> verhoogde vloeibaarheid bij lage temperatuur)
-> vloeibaarheid beïnvloed door VDW-krachten/grotere lengte
Effect lipidensamenstelling op kromming van de membraan
Hoe kleiner de hoofdgroep, hoe meer de membraan verkromt zal zijn.
-> buitenkant: vierkantig
-> binnenkant: konisch
* Bij sommige processen moeten membranen gekromd zijn
-> afhankelijk van de fosfolipiden-vorm
-> afhankelijk chemische samenstelling
- Meer Sfinglopiden/Cholestrol: dikker, minder vloeibaar, rafts
- Verhouding staartjes en hoofdjes: zorgt voor de kromming of niet
3) Functies van de plasmamembraan
- Barrière
o Regeling permeabiliteit van proteinen voor de doorlating van bepaalde stoffen door
geregelde permeatie
(CO2, N2, O2 en ethanol kunnen er sowieso door, H2O deels.)
à Permeabel doorheen membraan: zonder proteinen
Gassen/Ethanol (alcohol)/ Ureum en water -> (verhinderde) diffussie ( denk aan water
doorheen doek)
à Niet permeabel doorheen membraan (barrière)
Grotere moleculen / Ionen/ Polaire moleculen
-> Via proteïnen toch naar binnen kunnen gaan door geregelde permeatie
Intermezzo: osmotische druk: water vloeit naar de zone met de meest opgeloste stof
(A->B).
o Nodig bij planten zoals bomen om water tot boven te krijgen.
o Formule: π = RT(CB – CA) in Pa.
o Hypotonisch(cel zwelt op), isotonisch, hypertonisch (krimpt).
4
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur bmwstudent2020. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
