Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Recherché précédemment par vous
Recherché précédemment par vous
logo
College aantekeningen Tourism Business (TOBU) €5,49
Ajouter au panier
Accédez rapidement à
Aperçu
  2.  
  3. NHTV (NHTV)
  4.  
  5. Tourism Business (TOBU)

Notes de cours

College aantekeningen Tourism Business (TOBU)

 0 fois vendu
  • Cours
  • Tourism Business (TOBU)
  • Établissement
  • NHTV (NHTV)

Aantekeningen van alle hoorcolleges en werkcolleges. Bevat uitleg over verschillende modellen/tabellen. Er zit een samenvatting bij van communicatieve vaardigheden.

Aperçu 3 sur 17  pages

Infos sur le Document

  • 7 juin 2021
  • 17
  • 2020/2021
  • Notes de cours
  • C. kops
  • Toutes les classes

Sujets

  • organisaties
  • bedrijf
  • cultuur
  • processen en kwaliteit
  • begrippen
  • tabbelen
  • 7s model
  • leidinggeven
  • leiderschapstijlen
  • hrm
  • professionele communicatieve vaardigheden
  • schein 3 lagen modelocean metafoor

École, étude et sujet

  • NHTV (NHTV)
  • Management en toerisme
  • Tourism Business (TOBU)
Tous les documents sur ce sujet (4)

Vendeur

avatar-seller
jasmijnvb2002

Aperçu du contenu

7 S model




Hoorcollege 1.2 Structuur en functie
Organisatiestructuur = De manier waarop taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden in een
organisatie zijn verdeeld en de onderlinge relaties zijn afgestemd.

Waarom werk verdelen?

 Kostenmotief - verhouding kosten-baten
 Bestuursmotief - visie op werk en mensen
 Sociaal motief – aantrekkelijk werk en menselijke kwaliteiten benutten om
organisatiedoelen te behalen (HRM) -> gemotiveerd personeel
 Maatschappelijk motief – veiligheid.

Hoe structuur aan te brengen?

1. Wie gaan samenwerken of wie in welk team? (Werkverdeling en teams)
 Verticaal of horizontaal

Horizontaal: is op hetzelfde niveau.

Verticaal: uit verschillende hiërarchische lagen.

2. Wie beslist er/is verantwoordelijk?
 Functieniveau: taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden
 Organisatieniveau: (de)centralisatie
Decentralisatie is dat de verantwoordelijkheid/beslissingsbevoegdheid verspreid is over
meerdere personen.
Centralisatie is als de verantwoordelijkheid/beslissingsbevoegdheid bij bepaalde groepen of
persoon ligt.

Decentralisatie: iedereen mag meedenken.
Centralisatie: alleen de baas die beslist en denkt erover.

Hoe breng je structuur aan?

3. Waarom weinig staf toevoegen?

= leidinggevende in een lijnorganisatie die worden bijgestaan door medewerkers met
specialistische kennis en deskundigheid > adviserend.

Stafpersoneel levert geen geld op, kost alleen maar geld. Daarom zo min mogelijk staf. Ze
voegen niks toe, zijn alleen adviserend.

4. Hoe plat maak je een organisatie; en wie is dan “de baas”?

Platte organisatie is een organisatie met weinig hiërarchische lagen.

Functionalisatie: structuur aanbrengen, taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden zo goed
mogelijk verdelen.

,Interne differentiatie: indelen op basis van gelijksoortigheid van het werk - F-indeling.

Interne specialisatie: indelen op basis van product, markt of regio – P, M, G-indeling.

Interne differentiatie

Voordelen Nadelen
Betere coördinatie Veel herhaling in werk
Korte communicatielijnen Gedeeltelijk specifieke expertise
Automatisering goed mogelijk
Vaardig en routinematig
Efficiëntie
Interne specialisatie

Voordelen Nadelen
Interessant werk Coördinatieproblemen
Minder efficiënt gebruik van middelen


Omspanningsvermogen = hoeveelheid ondergeschikten kan een leider effectief leidinggeven.

Mechanistisch = klassiek Organistisch = modern
Hiërarchisch Plat
Focus op het individu Focus op groepsfunctioneren
B + V: strak omschreven B + V: ruim omschreven
Gezag op basis van hiërarchie Gezag op basis van kennis
Centralisatie Decentralisatie
Top – down benadering Bottom – up – benadering
Focus op stabiliteit Focus op verandering


Zelfsturende teams: bedrijf met teams die dezelfde doelen nastreven.

Agile organiseren = wendbaar, als er veranderingen zijn om daar snel in mee te gaan.

Hoorcollege 2.1 Processen en kwaliteit
Introductie
Wat wordt bedoeld met processen?
Een proces is een systematische serie van acties gericht op het bereiken van een doel.
Een proces is een verzameling activiteiten die input gebruikt en output creëert met toegevoegde
waarde voor de klant.
Procesverbetering is een proces sneller/efficiënter laten verlopen.
Leaner is een proces slimmer aanpakken.

Klantwaarde: het voegt iets toe voor de klant, waarde voor de klant.

Terugkoppeling in een proces heeft als doel een beter product te worden.

Soorten processen
Primaire proces: alle activiteiten die rechtstreeks een bijdrage leveren aan het tot stand komen van
het product/dienst.

, Secundaire proces: alle activiteiten die worden uitgevoerd om bepaalde productiefactoren in stand
te houden, zoals: financiële proces, HR-proces, IT-proces, administratieve processen.
Zij vormen geen doel op zich. Deze processen zorgen ervoor dat het primaire proces kan
plaatsvinden.
Ook wel ondersteunend proces genoemd.

Bestuurlijke proces: geven richting aan de primaire en secundaire processen:

 Strategievorming
 Structurering
 Procesbeheersing

Beheersen, verbeteren en herontwerpen van processen
Procesbeheersing: beoogde doelen halen en vooral geen fouten maken.
Behalen van vooraf gestelde doelen en normen.

Procesverbetering: hogere/zelfde kwaliteit, tegen lagere kosten en met hogere efficiëntie.

Lean management: proces slimmer inrichten. Minder verspillen, sneller en lagere kosten, zelfe
klantwaarde.
Goed weten wat de klant wil, wat de kwaliteit van product of dienst bepaalt voor de klant (wat geeft
klantwaarde)?
Verspillingen (waste) voorkomen:
- Product/dienst te goed maken (overbewerking)
- Fouten bij productie (moet dan opnieuw).
- Transport van tussen producten, eindproducten, medewerkers.
- Wachten bij uitvoer (deel)processen.

Herontwerp processen: hogere kwaliteit, tegen lagere kosten en met hogere efficiëntie.

Business Process Re-engineering (BPR): bedrijfsprocessen in samenhang herontwerpen om meer
klantwaarde te creëren.
Kan leiden tot: fundamenteel en radicaal anders georganiseerde processen, dit kan enorme
consequenties hebben voor de organisatie.

Als bepaalde processen verbeteren niet meer lukt, dan is herontwerp van processen nodig.

Hoorcollege 3.1 Leidinggeven en HRM
7 S-model:




Leidinggeven

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur jasmijnvb2002. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €5,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

64670 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 15 ans

Commencez à vendre!

Récemment vu par vous

Examen ·

(0)

Nurs 204 Practice Questions (Guaranteed Pass!)

Examen ·

(0)

Marine biology chapter 1-4 Already Graded A

Examen ·

(0)

NURS 6660 Midterm Exam - Question and Answers

Examen ·

(0)

CBE PE questions with verified solutions 2023/2024

Examen ·

(0)

EDUC 323 questions with correct answers 100%

Examen ·

(0)

IEM study guide Questions With Complete Solutions

Pack ·

(0)

ALL LATEST AZURE 104, 700 AZ RENEWAL EXAMS

Resume ·

(0)

Scheikunde H7 Ruimtelijke bouw van moleculen

Examen ·

(0)

3CX Academy, Advanced Certification graded A+

€5,49
  • (0)
Ajouter au panier
Ajouté