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Samenvatting scheikunde 3vwo hoofdstuk 1-5

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  • Cours
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  • Book

Een samenvatting van het vak scheikunde in jaar 3 vwo. Termen en theorie goed uitgelegd, inclusief plaatjes uit boek. Heel nuttig.

Aperçu 2 sur 6  pages

  • Non
  • Hoofdstuk 1 tm 5
  • 3 juillet 2021
  • 6
  • 2020/2021
  • Resume
  • Lycée
  • 3
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Samenvatting scheikunde ch1
1.1 Stofeigenschappen
 Stofeigenschappen= kleur, smaak, brandbaarheid, oplosbaarheid enz.
 Stofconstanten= stofeigenschappen weergegeven met een getal.
 Dichtheid= dichtheid= massa : volume
 Grootheden= eigenschappen die je kunt meten zoals massa en volume.
 Eenheid= de maat waarmee je een grootheid meet.

1.2 Veiligheid
 Grenswaarde= geeft aan hoeveel mg van een stof in een m3 aanwezig mag zijn.
 H-zinnen= gaan over gezondheidsgevaren (H van hazard)
 P-zinnen= gaan over preventie (P van prevention)
 Gele vlam= pauze vlam= als de luchttoevoer helemaal dicht is.
 Kleurloze vlam= kleine hoeveelheden verwarmen, luchttoevoer beetje open.
 Ruisende vlam= grote hoeveelheden, luchttoevoer ver open.

1.3 Faseveranderingen
 Fase aanduidingen= vast(s), vloeibaar(l), gas(g), opgelost(aq).
 Kelvin= Celsius + 273 = Kelvin, Kelvin – 273 = Celsius.
 Zuivere stof= één stof.
 Mengsel= bestaat uit 2 of meer stoffen

, Samenvatting scheikunde ch2
2.1 Soorten mengsels
 Oplossing= alles is opgelost (cola, appelsap).
 Suspensie= troebel mengsel van vaste stof in vloeistof (modderwater).
 Emulsie= 2 of meer vloeistoffen die niet oplossen (mayonaise).
 Rook= een mengsel van een vaste stof in gas.
 Schuim= een mengsel van een gas in een vloeistof.
 Nevel= een mengsel van een vloeistof in een gas.

2.2 Scheiden van mengsels
 Scheiden= het uit elkaar halen van stoffen.
 Scheidingsmanieren;
Bezinken= de stof met de grootste dichtheid zakt naar beneden. (suspensie, emulsie)
Centrifugeren= de stof sneller laten bezinken in een centrifuge (suspensie, emulsie)
Filtreren= oplossing door een filter, vaste stof is residu, de rest filtraat. (suspensie)
Extraheren= aan het mengsel een oplosmiddel toevoegen, daarna filtreren. (oplossing)
Indampen= een stof uit een oplossing laten verdampen. (oplossing)
Destilleren= een stof laten verdampen en daarna condenseren. (oplossing)
 Rendement= praktische opbrengst : theoretische opbrengst x 100%

2.3 Indampen en destilleren
 Oplosbaarheid= het maximaal aantal gram stof dat in een liter vloeistof kan oplossen.
 Verzadigde oplossing= een oplossing waarin de max hoeveelheid stof is opgelost
 Onverzadigde oplossing= een oplossing waarbij minder dan de max hoeveelheid stof is
opgelost.

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