Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien
logo-home
Samenvatting Enzymologie ( Behaald Resultaat: 16/20) €11,49   Ajouter au panier

Resume

Samenvatting Enzymologie ( Behaald Resultaat: 16/20)

2 revues
 83 vues  3 fois vendu

Dit document bevat een volledige samenvatting van het vak Enzymologie. Ik heb hiervoor notities van de les, de cursus van Sylvia Dewilde en de powerpoints van Ann Bracke gebruikt en dit bevat alles dat gekend moet zijn voor het examen.

Aperçu 4 sur 49  pages

  • 29 octobre 2021
  • 49
  • 2021/2022
  • Resume
Tous les documents sur ce sujet (35)

2  revues

review-writer-avatar

Par: jonaswinckelmans • 1 année de cela

review-writer-avatar

Par: emmatoen • 1 année de cela

avatar-seller
lemmeslodders
Samenvatting enzymologie

geschreven door

2017




De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen

Op Stuvia vind je de beste samenvattingen, geschreven door je medestudenten. Voorkom
herkansingen en haal hogere cijfers met samenvattingen specifiek voor jouw studie.




www.stuvia.be




Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen




Samenvatting enzymologie
Biomedische wetenschappen
2017-2018




Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen



HOOFDSTUK 1: DE ENZYMATISCHE KATALYSE
1. Rol van enzymen
1.1. Algemeen
− Katalysatoren in biologische systemen
→ Substraat wordt omgezet tot een product
→ →
− OF de reactie doorgaat is niet afhankelijk van een enzym, maar de snelheid wel!
− Meestal eiwitten
→ 1 of meer polypeptideketens
→ Soms cofactor

1.2. Eigenschappen (5)/wet van chemische katalyse
1. Verhogen de snelheid van een reactie door activeringsenergie te verlagen
2. Hoge specificiteit voor het binden van een substraat
3. Ze komen onveranderd uit de reactie, worden niet afgebroken
→ Een lage concentratie is dus genoeg om de reactie te versnellen
4. Milde condities
→ Fysiologische omstandigheden
→ Geen extreme omstandigheden mogelijk
5. Mogelijkheid tot regulatie

2. Chemische reactiesnelheden
2.1. Factoren die reactiesnelheid bepalen
1. Concentratie reactanten
2. Temperatuur
3. Druk
4. Aanwezigheid van een katalysator
5. Aanwezigheid van een straling

2.2. Reactiesnelheid
− Meten uit concentraties van reagens of product
− rR + sS → pP + qQ

Definitie
− Gemiddelde reactiesnelheid = verandering in concentratie van een stof gedurende een
bepaalde tijd
− Ogenblikkelijke reactiesnelheid = verandering in concentratie gedurende een steeds kkorter

= = = =
tijdsinterval (limiet bepaling)
[ ] [ ] [ ] [ ]
∗ ∗ ∗ ∗

→ Minteken wanneer concentratie afneemt
→ Plusteken wanneer concentratie toeneemt

Simpele snelheidswet

= ∗ [ ]
− Verband tussen reactiesnelheid en concentraties reagentia

= ∗ [ ] ∗[ ]


− k = snelheidsconstante
− Orde van de reactie = som van de coëfficiënten = ρ + σ
! ρ en σ zijn NIET gelijk aan de stoechiometrische coëfficiënten r en s


2

Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

, Stuvia - Koop en Verkoop de Beste Samenvattingen



Complexe snelheidswet
= Wanneer er in de uitdrukking voor V ook dingen in de noemer staan

2.3. Irreversibele eerste orde reacties


Reactiesnelheid
= = = ∗[ "]
[ ] [ ]
!

= ∗[ "]

[ ]
!

= ∗ $%

[ ]
↔ [ #] !

=& ∗ $%
[ ]
↔& !
[ #]
ln [ ] = − ∗%
[ ]
↔ !
#

= *
[ ] ∗
[ #]


Grafieken
− Concentratie van A doorheen de tijd
o Concentratie neemt af
− Halfwaardetijd
− Lineaire (links) en logaritmische
schaal (rechts)
o Rechts: helling is een maat
voor k1




− Geeft weer dat hoe groter de
initiële concentratie van A is, hoe
groter de initiële snelheid is
− k1 bepalen
o Verschillende functies met
andere A0 concentraties
o Initiële snelheden uitzetten
o Helling is een maat voor k1



2.4. Reversibele eerste orde reactie
,-
+


./0

Reactiesnelheid
= = ∗[ ]− ∗[ ]
[ ]
− ! !

Reactiesnelheid bij evenwicht

0= ∗ [ ]2 − ! ∗ [ ]2
− V=0
!
! ∗ [ ]2 = ! ∗ [ ]2


[ ]34
= =5
!

[ ]34 +
!

3

Gedownload door: cstigter | claudje@live.be
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.

Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:

Qualité garantie par les avis des clients

Qualité garantie par les avis des clients

Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.

L’achat facile et rapide

L’achat facile et rapide

Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.

Focus sur l’essentiel

Focus sur l’essentiel

Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.

Foire aux questions

Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?

Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.

Garantie de remboursement : comment ça marche ?

Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.

Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?

Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur lemmeslodders. Stuvia facilite les paiements au vendeur.

Est-ce que j'aurai un abonnement?

Non, vous n'achetez ce résumé que pour €11,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.

Peut-on faire confiance à Stuvia ?

4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)

80364 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours

Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans

Commencez à vendre!
€11,49  3x  vendu
  • (2)
  Ajouter