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Samenvatting H11 stofwisseling nucleïnezuren metabolisme semester 2 €0,00

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Samenvatting H11 stofwisseling nucleïnezuren metabolisme semester 2

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Samenvatting H11 stofwisseling nucleïnezuren metabolisme semester 2, jaar 1 voedings- en dieetkunde

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  • 30 octobre 2021
  • 3
  • 2020/2021
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mariedeclercq1
H11 STOFWISSELING NUCLEÏNEZUREN
Nucleïnezuren verantwoordelijk voor bewaren en doorgeven van genetische informatie in alle
levende cellen
 Kunnen reageren op omgevingsinvloeden en hun opgeslagen informatie vertalen in synthese
van eiwitten
 2 soorten nucleïnezuren beide opgebouwd uit polymeren van nucleotiden
o Desoxyribonucleïnezuren (DNA)
 Dragen van genetische informatie en blijft altijd in de kern van cel
 Indien cel verdubbeld  ook eerst vermenigvuldiging van DNA in cel
 2 dochtercellen identiek aan elkaar en aan moedercel
o Ribonucleïnezuren (RNA)
 Kopie stukje van een DNA nodig voor bijhorende eiwitsynthese in cel
 Aangemaakt in kern en dan getransporteerd naar cytoplasma
 Thv endoplasmatisch reticulum RNA afgelezen en bijhorend eiwit
gesynthetiseerd

Nucleotiden maken ook deel uit van belangrijkste co-enzymen (NAD, FAD, CoA)

Belangrijkste energiedrager ATP is afgeleid van nucleotide AMP

Nucleotiden worden gebruikt om biosynthetische bouwstenen te activeren

Nucleotide bestaat uit
- Heterocyclische N-base (purine of pyrimidine)
- Suiker (ribose of desoxyribose)  gevormd via PPP
- Fosfaatgroep  vanuit ATP

Zie tekening 1

Voor benutten nucleotiden kan cel 2 kanten kiezen
1. Recycleert nucleotiden uit oude of nutteloze nucleïnezuren (vooral RNA) = salvage synthese
2. Nieuwe nucleotiden zelf aanmaken vanuit C-skelet, N-bron, suiker en fosfaatgroep = de novo

Soms ook nucleotiden afgebroken en verwijderd uit lichaam  stikstof verwijderd ovv ureum of
urinezuur

VERTERING VAN NUCLEÏNEZUREN EN OPNAME
Nucleïnezuur DNA sterk opgewonden tot chromosomen  hierin DNA verpakt met eiwitten =
histonen

Bij DNA uit voeding worden nucleïnezuren eerst in GI-kanaal losgemaakt van nucleoproteïnen door
proteasen uit pancreas
 Daarna nucleïnezuren gedepolymeriseerd en gesplitst in hun samenstellende nucleotiden
door pancreas nucleasen (DNAse, RNAse)
o Nucleotiden op hun beurt door nucleotide fosfatasen ontbonden in fosfaat en
purine/ pyrimidinenucleosiden
 Geabsorbeerd in darm via Na- cotransporter en worden in enterocyt
gesplitst door nucleoside fosfatasen tot suikerfosfaten en stikstofbasen
Zie tekening 2

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