Deze Module gaat over Feesten Zonder Katers. Toen ik in 4 havo zat heb ik deze module gemaakt. Met wat slimme vrienden van mij hebben we hard hier aan gewerkt en een mooie cijfer gekregen! We hebben een 7,3 gescoord voor deze module en ik wil dat jullie ook zo hoog scoren! Mijn module is dus voor ...
, Hoofdstuk 1
1.1
Waarom wel alcohol?
a. Veel mensen drinken alcohol om zich te ontspannen of om de sfeer op te
vrolijken
b. Alcohol laat je dingen vergeten zoals depressie, stress en problemen
c. Mensen gaan zich gemakkelijker praten
1.2
Waarom geen alcohol
a. Risico tot hart en vaatziekten
b. Kans op black outs en geheugen verlies
c. Je slaapt beter en besparing van geld
d. Geen kater
Hoofdstuk 2
Practicum 3
Onderzoeksvraag:
Kunnen we uit appelsap ethanol halen
Hypothese
Ik denk dat we wel ethanol uit appelsap kunnen halen want we gaan het gisten
en dat doen ze vaak bij alcohol
Benodigdheden
1 appel 50 g, suiker 250 mL, water 250 mL, appelsap mespunt, bakkersgist,
erlenmeyer van 1000 mL, waterslot, verwarmingsplaat, rasp, mortier en
aardappelschilmesje
Werkwijze
Aan het begin van de les had onze leraar ons gevraagd hoe het
eindresultaat er zou moeten uitzien en dat moesten we vervolgens
tekenen, voordat we aan de slag konden. Nadat we een goedkeuring
hadden gekregen van onze docent, mochten we aan de slag. We pakten
onze benodigdheden en gingen naar de gang om ons experiment uit te
voeren. We moesten eerst de taken verdelen. Een van ons moest de
appels schillen en netjes de pitten weghalen. Toen dat was gelukt
3
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