Dit is een volledige samenvatting van het deeltje voeding bij kinderen en jongeren met overgewicht of obesitas. De samenvatting bevat de inhoud van de PowerPoints + de ingesproken informatie en de uitgewerkte casus van Tessa.
8. VOEDING BIJ KINDEREN EN JONGEREN MET OVERGEWICHT/OBESITAS
8.1 PREVALENTIE
Overgewicht: 19 % van de kinderen tussen 2 en 17 jaar
Obesitas: 5,8 % van de kinderen tussen 2 en 17 jaar
Voornamelijk een sterke toename bij peuters en kleuters
8.2 DEFINITIE OVERGEWICHT/OBESITAS
Definitie: zie groeicurven
actueel gewicht . 100
O.b.v. gewicht voor lengte-curve:
gewicht i. f . v . lengte
actuele BMI . 100
O.b.v. BMI-curve:
BMI op P 50
8.3.1 LENGTE VOOR LEEFTIJD- GEWICHT VOOR LEEFTIJD CURVE
Bepaal de lengte volgens de leeftijd (geboortedatum)
Bepaal het referentiegewicht Het punt dat overeenstemt met de lengte volgens de leeftijd
Bereken het percentage om het gewicht te evalueren: actueel gewicht/ referentiegewicht . 100
%
Bij kinderen jonger dan 2 jaar wordt elk gewicht boven P97 van de curve in de gewicht lengte
grafiek als obesitas beschouwd.
8.3.2 BMI CURVE
Bereken de BMI
Teken het punt uit op de BMI-curve (geboortedatum)
Intra-uteriene programmering
Obesitas ouders epigenetische veranderingen bij het kind toename vetopstapeling
Hoge energie-inname moeder hormonale veranderingen bij foetus
1
, Gewicht- en evolutie na geboorte (1000 dagen)
Laag geboortegewicht meer kans op insulineresistentie bevordert de vetopslag
Laag geboortegewicht gecombineerd met een snelle gewichtstoename in eerste 2
levensjaren: risicofactor voor overgewicht/obesitas
Adipositas rebound: belang overmatig eiwitten (negatieve impact) en borstvoeding
(beschermend effect)
Bolletjeslijn: normale BMI-groeicurve:
BMI-curve daalt eerst om daarna een
knik te vertonen en terug te stijgen.
Indien de knik meer naar links opschuift
geeft dit meer kans op
overgewicht/obesitas op later leeftijd (=
early adiposity rebound)
Genetische oorzaken
Epigenetica: aan- of afzetten van bepaalde genen waardoor ze wel of niet tot expressie
komen
Gendeffecten waarbij er bv. een enorme toename is van de eetlust die moeilijk te
controleren is
Farmacotherapie
Corticoïden (cortisonen)
Antipsychotica (gedragsproblemen)
Antidepressiva (bedplassen)
Psychologische en psychiatrische mechanismen:
Emotioneel, lijngericht of extern eetgedrag
Eetstoornissen
Omgevings- en leefstijlfactoren:
Voeding en dieet
- Voedingsmiddelen uit rode zone
- Weinig groenten en fruit
- Onregelmatig voedingspatroon
- Ontbijt overslaan
Fysieke activiteit:
- Sedentair gedrag (te hoog) versus fysieke activiteit (te laag)
- Zie aanbeveling beweegdriehoek
Slaaptijd: te weinig slaap
- Negatief effect op de glucosemetabolisme
- Lager energieverbruik
- Verhoogde eetlust
2
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur margotkints. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
