16/20 mee behaald!
Gestructureerde samenvatting die alle te kennen leerstof voor het examen bevat. Heeft prentjes en is gebaseerd op de powerpoints, tijdens de les gemaakte notities en de uitgeschreven cursus (voor zaken die meer verduidelijking nodig hebben).
Micro-organismen
= grote diverse groep van organismen die bestaan als een enkele cel of een groep cellen
• Bacteriën en archaebacteriën
• Algen en protozoën
• Gisten en schimmels
Gunstig
• Productie van levensmiddelen en medicijnen
• In stand houden van de autochtone darmflora
• Komen tussen in o.a. de stikstofcyclus, waterzuivering…
Ongunstig
• Pathogenen
o Aandoeningen zoals griep, voedselvergiftiging, longontsteking of aids
Microbiologie
Subwetenschappen
• Virologie wetenschap van virussen
• Bacteriologie wetenschap van bacteriën
• Mycologie wetenschap van schimmels
• Parasitologie bestudeert onder meer protozoën
Domeinen:
• Medische microbiologie
o Onderzoekt pathogene micro-organismen
o Ziekenhuislaboratoria
o Wat?
▪ Pathogenese
▪ Voortplantingscycli
▪ Ontwikkeling medicatie
, • Technische microbiologie
o Omvat onder meer levensmiddelenmicrobiologie
o Laboratoria van bedrijven
o Wat?
▪ Bereiden van levensmiddelen (kaas, bier, wijn, brood…)
▪ Bewaren van levensmiddelen
• Tegenwerken
o Bacteriostase
▪ Beschermende atmosfeer
▪ Bewaarmiddelen
▪ Koelen
• Verwijderen
o Sterillisatie
▪ Koken
▪ Bestralen
▪ Centrifugeren
▪ Concentreren
• Zout
• Zuur
• Zoet
▪ Kwaliteitscontrole
• Staalnames
• Load-testing
• Identificatie
• Biotechnologie
o Industriële techniek waarbij micro-organismen worden gebruikt om bepaalde
producten te verkrijgen
▪ Productie insuline, somatotropine, EPO
▪ AstraZenica vaccin
Vormen van samenleving tussen twee organismen
Saprofagen: Micro-organismen die leven op dood organisch afval. Ze zetten organische stoffen
om in anorganische stoffen. = de meeste micro-organismen
Symbiose: Wanneer micro-organismen samenleven in of op een ander organisme
• Parasitisme
o Leven ten koste van een ander
• Mutualisme
o Beide een voordeel
• Commensalisme
o Beide voor- en nadelen
o Evenwichtstoestand
, Eigenschap Eurkaryote cel Prokaryote cel
Volume Groot Klein
Vorm Meercellig, eencellig of Eencellig of draadvormig
draadvormig
Celwand Stevig Stevig
Bevat polysachariden: Bevat polysachariden met aminozuren
• Planten: cellulose en peptidoglycaan
• Fungi: chitine
• Dieren: geen celwand
Kerndubbelmembraan Aanwezig Afwezig
Genetisch materiaal Lineair DNA verpakt in Circulair DNA losliggend in het
meerdere chromosomen cytoplasma
Deling Mitose Binaire deling
Celmembraan Bevat fosfolipiden, sterolen en Alleen fosfolipiden en eiwitten; geen
eiwitten; fagocytose of fagocytose of pinocytose
pinocytose
Organellen Nucleus, chloroplasten (allen Geen organellen
grotere planten), Celmembraan soms opgevouwen
mitochondriën, Golgi-apparaat, waarin fotosynthetische pigmenten
vacuolen, lysosomen, ER zijn gevangen (cyanobacteriën)
Ribosomen In het cytoplasma of gehecht Kleinere ribosomen los in het
aan het ER cytoplasma
Flagellen 9+2 rangschikking van de Enkele microtubili (kleiner)
microtubili (groter)
Opslag Bij dieren: glycogeen of vetten Verschillend
Bij planten: zetmeel O.a. vetzuren, glycogeen,
fosfaatkorrels, zwavelkorrels
,Overdracht
• Horizontale overdracht
• Actief
▪ Drager is zelf geïnfecteerd (niet perse symptomen)
• Passief
▪ De drager zelf is niet geïnfecteerd
▪ Door onvoldoende hygiëne
• Direct
▪ Direct fysiek contact
▪ Contact met besmette voorwerpen of oppervlakten
• Indirect
▪ Doorgegeven via een tussenweg
• Vector
• Lucht (aerosols)
• Besmet water of voedsel
• Lichaamsvloeistoffen
• Verticale overdracht
• Moeder naar kind
▪ Baarmoeder
▪ Tijdens geboorte
▪ Borstvoeding
• Vader naar kind
▪ Genen in sperma
• Contaminatie
• Van buitenwereld op experiment in labo
• Probleem met betrouwbaarheid
• Besmetting
• Van experiment in labo naar buitenwereld
• Probleem met veiligheid
, Bacteriën
Notatie: cursief, soort → hoofdletter, geslacht → kleine letter
• Replicatie DNA → DNA
• Transcriptie DNA → mRNA
• Translatie mRNA → eiwit
Bouw van bacteriën
• Zeer klein
• Meestal heterotroof (kan ook autotroof)
• Prokaryoot
o Geen compartimentering en organellen. Vrij erfelijk materiaal
Het cytoplasma
• Colloïdeachtig milieu
o Vloeibare oplossing met deeltjes erin
• Semipermeabel celmembraan
• Cytoplasma is meer geconcentreerder dan het omgevend milieu
o Water wordt aangezogen via osmose
o Hoge osmotische druk van het cytoplasma tegen de celwand
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur J139. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €9,49. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
