Resume
Samenvatting Patroon 2 van Gordon
- Cours
- VD&I 1
- Établissement
- Thomas More Hogeschool (tmhs)
Samenvatting van patroon 2
[Montrer plus]
Aperçu du contenu
Hoofdstuk 3: patroon 2: voedings- enstofwisselingspatroon
Gezondheidspatroon omvat:
Opname van voedingsstoffen en vocht in relatie tot:
Lichamelijke behoeften van de mens
De temperatuurregulatie
Het hormonale systeem
STAAN IN DIRECTE RELATIE OF GEVOLG VOOR VOEDING EN
VOCHTBALANS
Opname voeding en vocht = verpleegkundige aangelegenheid
De verpleegkundige zorgt voor:
Verzamelen van gegevens over de voedings- en vochtopname
Temperatuurregulatie
Toestand van de weefsels
Signaleert mogelijke problemen omtrent:
De voedselkeuze
De verhouding tussen opname en behoefte aan voeding
Signaleren van tekorten of overmaat en problemen in
verband met het eten en drinken zelf
3.1 Oriëntatie op voedings- en stofwisselingspatroon
Voeding en vocht zijn voor de mens essentieel tot de meest
fundamentele behoeften
Door middel van een goed voedings- en stofwisselingspatroon:
In staat om lichamelijk en geestelijk goed te functioneren
Actief te zijn
Bouwen weerstand op tegen ziekten
Kunnen ziekte herstellen
Voeding is meer dan enkel eten en honger stillen
Voeding staat in onze maatschappij dan ook zeer vaak centraal en
wel vanuit verschillende gezichtspunten:
Een goede lichamelijke en psychische ontwikkeling behoeft
een goede voeding
Het voorkomen van bv hart- en vaatziekten vereist goede
voedingsgewoonten
Het willen presteren in sport leidt vaak tot bepaalde
voedingspatronen
Het hongerprobleem in ontwikkelingslanden houdt ins allen
bezig
‘uit eten gaan’ is voor ons vaak een belangrijk en zelfs ritueel
gebeuren
, Ons lichaam bestaat uit cellen:
Voedingstoffen en O2 nodig om energie te kunnen produceren
Samenstelling van onze voeding
Zeker 50 onmisbare voedingsstoffen via onze voeding
opnemen
Dagelijks bepaalde hoeveelheid voedingsstoffen en vocht tot ons
nemen om de gezondheidstoestand op peil te houden, afhankelijk
van:
Iemands algehele gezondheidstoestand
Leeftijd
Lichaamsbouw
Gewicht
Lichamelijke prestaties die iemand levert
Aard van het werk
Klimaat
Wat we eten en drinken en op welke wijze we dat doen wordt sterk
beïnvloed door:
De waarde die we aan goede voeding hechten
Onze kennis over goede voeding
De beschikbaarheid van voedingsstoffen
De sociaal-economische klasse waartoe iemand behoort
Cultuur
Religie en gewoonten
De mate van honger
Het klimaat en het seizoen
Iemands gezondheidstoestand
VOEDINGSPATRONEN EN DE MANIER WAAROP ZE ONTSTAAN EN
VERANDEREN, KUNNEN INDIVIDUEEL STERK VERSCHILLEN
Steeds meer overgewicht
Laatste jaren echter door de toename van snoepen, het
gebruik van fastfood bv hamburgers, minder gezonde gezoete drankje
Veel nog jonge kinderen blijken veel te zwaar
Volgen al vermageringsprogramma’s die zijn gericht op:
Meer bewegen
Gezonde voeding
Ook bij volwassenen is overgewicht een groot probleem
Over al deze onderwerpen is veel literatuur beschikbaar en ook op
internet zijn talloze informatieve websites over gezonde voeding te
vinden
Volgens Du Gas heeft iemand met een goede voedingstoestand:
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur Hannemeersman. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €2,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
52510 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans