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Samenvatting Anatomie En Fysiologie Gezonde Mens Hoofdstuk 4 Voeding

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Cours
Anatomie En Fysiologie Gezonde Mens

Établissement
Arteveldehogeschool (Artevelde)

Samenvatting Anatomie En Fysiologie Gezonde Mens Hoofdstuk 4 Voeding, Spijsvertering, Metabolisme, Goede samenvatting met afbeeldingen en tekeningen

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Quels chapitres sont résumés ? Hoofdstuk 4 voeding
Publié le 15 février 2022
Nombre de pages 51
Écrit en 2020/2021
Type Resume

Deel 4: voeding, spijsvertering en metabolisme
3. Anatomische lokalisatie van de spijsvertering

Peritoneum = buikvlies

o Bestaat uit 2 lagen met daartussen een ruimte met vocht
 Peritoneum pariëtale: tegen buikwand
 Peritoneum viscerale: tegen buikorganen
Intra peritoneaal = binnen het peritoneum
Extra peritoneaal = buiten het peritoneum
o Retroperitoneaal = achter peritoneum
o Sub peritoneaal = onder peritoneum

Maag " intraperitoneaal
Duodenum " retroperitoneaal
Jejunum en ileum "
intraperitoneaal Colon ascendens "
retroperitoneaal Colon transversum
" intraperitoneaal Colon descendens
" retroperitoneaal Sigmoïd "
intraperitoneaal
Rectum " subperitoneaal

Mesenterium
o Intraperitoneale organen op hun plaats
houden
o Geleidende weg voor bloedvaten, lymfevaten en zenuwen
Omentum majus
o Plooi tss maag en colon transversum
Omentum minus
o Plooi tss maag en lever
Excavatio vesico uterina
o Plooi tss blaas en uterus
Excavatio recto-uterina (ruimte van Douglas)
o Plooi tss uterus en rectum

,Ligamentum teres hepatis
o Lever in L en R verdelen
o Restletsel van de navelstreng

3.2 Algemene bouw spijsverteringskanaal
Mucosa
o Grenst aan lumen
o Bevat veel slijm producerende cellen en /of klieren
o Kleine spierlaag " de muscularis mucosa
o FUNCTIE: glijmiddel voor transport van voedsel
Submucosa
o Bindweefsellaag
o Bevat bloedvaten, lymfevaten en zenuwen
(Meissner plexus)
Muscularis
o Circulaire laag (binnenkant)
o Longitudinale laag (buitenkant
 Contractie circulaire laag " vernauwing lumen = peristaltiek
 Contractie longitudinale laag " verkorting orgaan
o Tussen beide spierlagen: autonome bezenuwing " de Plexus van Auerbach (PS:
stimulerend, OS remmend)
Serosa
o Dun glad vlies van mesotheel op basale membraan
o Vormt visceraal (mbt ingewanden) blad van peritoneum met uitzondering van oesophagus

,3.3 Zenuwstelsel in het maag-darm kanaal
3.3.1 Intrinsiek ZS
o Functioneert zelfstandig
o Bestaat uit:
 Netwerk van zenuwcellen
 Plexus van Meissner en plexus van Auerbach
o Ligging:
 Tss 2 spierlagen én tss circulaire laag en submucosa
o FUNCTIE:
 Peristaltiek: contracties
 Secreties van klieren in maagdarmkanaal
 Bezenuwing van bloedvaten in maagdarmkanaal

3.3.2 Autonoom ZS

4. Mondholte = cavum oris
4.1 Anatomie van de mondholte
4.1.1 Mondholte w. begrens door:
o Wangen met kauwspieren
o Mondbodem
o Lippen en tanden
o Palatum (gehemelte)
 Palatum durum (hard gehemelte)
 Palatum molle (zacht gehemelte)
 Uvula (huig)
o Pharynx (keelholte)

, 4.1.2 Lippen
o Overgang tss mucose van mond en huid
o Bevat:
 Meerlagig epitheel met hoornlaag zonder pigmentatie
 Oppervlakkige haarvaten
o Verbonden met tandvlees

4.1.3 Tanden
o Volwassen gebit: 32 tanden
o Tandwisseling vanaf 6 jaar

4.1.4 Tong
o Dwarsgestreept spierweefsels (willekeurig ZS)
 Achterste deel vast aan mondbodem
 Voorste deel vastgehouden door frenulum linguae (tongriempje)

o Bekleed met slijmvlies
o Foramen caecum " opening van speekselklieren
o Lymfoïd weefsel namelijk tong tonsil (amandelen)
o FUNCTIE:
1. Kauwen, slikken
2. Reinigen gebit
3. Spraak
4. Bescherming van infecties: tongtonsil (! Immuunsysteem!)

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