Dissertation
Coachverslag minor Voedings- en beweegcoach
- Cours
- Établissement
Coachverslag van de minor Voedings- en beweegcoach aan de HAN. Bevat alle criteria waar aan voldaan moet worden en is afgerond met een 8,7.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
isabeauguelen1
Avis reçus
Aperçu du contenu
CoachingsverslagMinor Voedings- en Beweegcoach
Isabeau Guelen
14 januari 2022
MVBC01
616185
1
Coachverslag Isabeau Guelen – versie 3
,Inhoudsopgave
1. Inleiding..............................................................................................................................................4
2. Theoretisch kader...............................................................................................................................5
2.1. Coaching......................................................................................................................................5
2.1.1 Definities coaching.................................................................................................................5
2.1.2 Eigen visie op coaching..........................................................................................................6
2.1.3 Nulmeting..............................................................................................................................6
2.1.4 Leerdoelen coach...................................................................................................................7
2.1.5 Persoonlijk ontwikkelplan......................................................................................................8
2.2. Voeding........................................................................................................................................9
2.2.1 Risicofactoren voeding..........................................................................................................9
2.2.2 Verklaring risicofactoren voeding..........................................................................................9
2.2.3 Dieetbehandelvorm.............................................................................................................10
2.2.4 Conclusie keuze dieetbehandelvorm...................................................................................14
2.3. Bewegen....................................................................................................................................15
2.3.1 Fysiologische en lichamelijke beperkingen..........................................................................15
2.3.2 Invloed beperkingen beweeggedrag....................................................................................16
2.3.3 Relatie bewegen en gezondheidseffecten ziektebeeld........................................................18
3. Probleemanalyse..............................................................................................................................19
3.1 Algemene gegevens....................................................................................................................19
3.2 Coaching.....................................................................................................................................19
3.2.1 Beschrijving anamnesegegevens.........................................................................................19
3.2.2 Analyse modellen................................................................................................................21
3.3 Voeding.......................................................................................................................................24
3.4 Beweging....................................................................................................................................28
4. Doelen en actieplan..........................................................................................................................31
4.1 Doelen........................................................................................................................................31
4.1.1 Coaching..............................................................................................................................31
4.1.2 Voeding................................................................................................................................31
4.1.3 Beweging.............................................................................................................................32
4.2 Actieplan.....................................................................................................................................32
4.2.1. Coaching.............................................................................................................................32
4.2.2. Voeding...............................................................................................................................34
4.2.3. Beweging............................................................................................................................35
5. Evaluatie...........................................................................................................................................38
2
Coachverslag Isabeau Guelen – versie 3
, 5.1 Coaching.....................................................................................................................................38
5.1.1 Risicosituaties en adequate copingresponsens....................................................................38
5.1.2 Evaluatie doelen..................................................................................................................39
5.1.3 Evaluatie coachtraject door de coach en coachee...............................................................40
5.1.4 Reflectie POP.......................................................................................................................41
5.1.5 Gespreksschema´s coachgesprekken met reflectie.............................................................41
5.2 Voeding.......................................................................................................................................47
5.2.1 Methodische evaluatie doelen............................................................................................47
5.2.2 Ontwikkeling van de coachee..............................................................................................50
5.2.3 Verbeterpunten voor de coachee........................................................................................51
5.3 Beweging....................................................................................................................................52
5.3.1 Methodische evaluatie doelen............................................................................................52
5.3.2 Ontwikkeling van de coachee..............................................................................................54
5.3.3 Verbeterpunten voor de coachee........................................................................................54
5.3.4 Aanbevelingen voor de bijstelling van een beweegprogramma voor de coachee...............55
Bronnenlijst..........................................................................................................................................56
Bijlagen.................................................................................................................................................57
Bijlage 1. Competenties coach..........................................................................................................57
Bijlage 2. Persoonlijk ontwikkelplan.................................................................................................59
Bijlage 3. Voedingsdagboek..............................................................................................................64
Bijlage 4. Beweegdagboek................................................................................................................67
Bijlage 5. Resultaat Astrand Fietstest...............................................................................................70
Bijlage 6. Nomogram VO2max...........................................................................................................71
Bijlage 7. Verbatim intakegesprek + reflectie...................................................................................72
3
Coachverslag Isabeau Guelen – versie 3
, 1. Inleiding
Uit cijfers van de Volksgezondheid en zorg blijkt dat de helft van de Nederlanders te zwaar
is. In 2020 had 50% van de Nederlanders die 18 jaar of ouder is, matig of ernstig
overgewicht. Bij mannen komt overgewicht vaker voor dan bij vrouwen
(Volksgezondheidenzorg.info, 2017)
Overgewicht ontstaat als er voor een langere tijd een positieve energiebalans is. Bij een
positieve energiebalans wordt er meer energie ingenomen via voeding dan dat het lichaam
verbruikt. De overtollige energie, wordt opgeslagen als vetmassa in het lichaam
(Voedingscentrum, z.d.-a). Overgewicht is vaak het gevolg van verschillende factoren, zoals
te weinig beweging, overmatige consumptie en ongezond eten. Een methode om te bepalen
of iemand met overgewicht te maken heeft, wordt gedaan met behulp van BMI. Wanneer de
BMI tussen de 25-29,9 kg/m2 zit, is er sprake van overgewicht (Nederlandse Vereniging voor
Obstetrie en Gynaecologie, 2009). De BMI is een vuistregel en om goed te kunnen bepalen
of iemand overgewicht heeft, wordt er gebruik gemaakt van een meting die kijkt naar de
buikomvang, leeftijd, geslacht en de lichaamsbouw. Op dat moment kan er een nauwkeurige
diagnose worden gesteld. (Zorgwijzer, 2021).
In dit coachverslag is te lezen, hoe er een vrouw van 22 jaar oud met overgewicht wordt
begeleid naar het gewenste gewichtsdoel. Zij heeft momenteel een BMI van 29,8 kg/m2 en
dat betekent dat zij net op de rand zit tussen overgewicht en obesitas. Tijdens het coaching
traject wordt er gekeken naar haar voeding, beweging en opgestelde doelen.
Het verslag is opgebouwd aan de hand van een theoretisch kader, waarbij er ingegaan wordt
op de onderwerpen: coaching, voeding en beweging. Onder het hoofdstuk coaching, worden
er verschillende visies en theorieën behandeld over coaching en persoonlijke leerdoelen
toegelicht met een daarbij horend persoonlijk ontwikkelplan.
Bij het hoofdstuk voeding wordt er ingegaan op de risicofactoren die de kans op overgewicht
vergroten en verklaard met daarbij dieetbehandelvormen die geëvalueerd worden op korte-
en langetermijneffecten, praktische toepasbaarheid en kosten. Uiteindelijk komt daar een
gekozen dieet uit, die het beste bij de coachee aansluit.
Als laatste wordt het onderdeel beweging behandeld waarbij de lichamelijke en fysiologische
beperkingen worden beschreven die het ziektebeeld met zich mee kunnen brengen, de wijze
waarop deze beperkingen mogelijk van invloed zijn op het beweeggedrag en wordt de relatie
beschreven tussen bewegen/trainen en de gezondheidseffecten gericht op overgewicht.
4
Coachverslag Isabeau Guelen – versie 3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur isabeauguelen1. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
84669 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans