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Summary Domestication and Agriculture

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Detailed notes on Domestication and Agriculture

Aperçu 1 sur 4  pages

  • 22 février 2022
  • 4
  • 2018/2019
  • Resume
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BLGY1211 Domestication and Agriculture 2

Initial domestication
 Hunter-gatherer societies knew nothing about genetics, breeding inheritance ect but
they probably knew a huge amount about local plants and animals
 They had no teleological goal of domesticating crops but may have had the goal of
increasing food supply

Pre-conditions for domestication
 In the case of plants – sedentary lifestyle; somewhere to grow plants
 Knowledge and management of local species
 Pre-farming societies in the Levant – diet included at least 157 species of plant
 Hunting and herding of animals a likely precursor for their domestication

Unconscious domestication
 The best candidates or domestication were practically there already
 Edible, high-yielding, storable (and fast-growing, self-pollinating)
 H-g societies in the fertile crescent already harvested wild grasses
 Yield of 1 ton/hectare; 1 kcal spent harvesting 50 kcal of seed
 Provided a stable source of food throughout the year
 Wild barley and wheat spikes shatter – seed dispersal
 Harvesting and transporting automatically selects for shatter resistant spikes and
tends to select for largest grains
 Storing inevitably leads to escapees
 Shatter-resistant grasses growing nect to settlements; a massive bonus
 You can purify natural variation without thinking about it
 The key human decision is to actively re-plant from locally harvested seeds
 Wild grass seeds are programmed to germinate over ~4 year periods
 By planting, harvesting and re-planting, plants with weak dormancy and synchronous
germination were automatically selected for  These two changes were sufficient
for wheat/barley domestication
 Many subsequent improvements, but not needed for the initial domestication
 Maize was domesticated by the same general process
 A much slower process, because the wild ancestor was far from an ideal crop
therefore greater degree of improvement required
 The teosinte-maize kinship has only been recently recognised  teosinte seeds likely
gathered as a last resort by h-g’s
 5 major genetic changes occurred and all were unconsciously selected for;
 Prevention of seed dehiscence
 Reduction in seed case
 Increase in ear size
 Increase in flower number
 Alteration of branching architecture
 Maize took much longer to domesticate because;
 It had lower potential to begin with
 More major genetic changes were needed to domesticate it
 Combining traits without knowledge of plant breeding is difficult

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