Resume
Samenvatting biochemie leerjaar 2
- Cours
- Établissement
Een samenvatting van alle lessen gevolgd op Avans Hogeschool voor het vak biochemie incl. de powerpoints en extra aantekeningen
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
cheyennevankraaij
Avis reçus
Aperçu du contenu
P 2.3,2022
Biochemie- Samenvatting
PERIODE 2.3, THEORIE BIOCHEMIE
CHEYENNE VAN KRAAIJ
AVANS HOGESCHOOL | Breda
,Biochemie samenvattint totaal, P 2.3, Cheyenne van Kraaij, Avans Hogeschool Breda
Doelstellingen
De cursus Biochemie draagt bij aan de beroepscompetentie onderzoeken. Aspecten die tijdens cursus aan
de orde komen staan centraal in het beroepenveld.
Na afloop van deze cursus moet je de onderstaande leerdoelen hebben bereikt:
Leerdoel 1 Je kunt de basisstructuur en eigenschappen van aminozuren beschrijven (BAS: body of
knowledge: moleculaire biologie, celbiologie, biochemie).
Leerdoel 2 Je kunt de aminozuur structuren herkennen (BAS: body of knowledge: moleculaire biologie,
celbiologie, biochemie).
Leerdoel 3 Je kunt de opbouw van eiwitten (primaire, secundair, tertaire en quarternaire structuur
beschrijven (BAS: body of knowledge: moleculaire biologie, celbiologie, biochemie).
Leerdoel 4 Je kunt het principe van het isoleren van eiwitten beschrijven
Leerdoel 5 Je kunt de principes van verschillende analyse methoden (1D electroforese (SDS Page en
natieve Page), 2D electroforese, Western blotting) van eiwitten beschrijven en resultaten interpreteren
Leerdoel 6 Je kunt de principes van Malditop en LC-MS/GC-MS beschrijven
Leerdoel 7 Je kunt de principes van zuiverings strategieën van eiwitten beschrijven en toepassen en de
resultaten analyseren. Bij deze zuivering strategieën horen:
▪ Titratiecurve en ionwisselingschromatografie
▪ Eiwit precipitatie (met ammoniumsulfaat) en hydrofobe interactiechromatografie
▪ Gelfiltratiechromatografie
▪ Affiniteitchromatografie
1
,Biochemie samenvattint totaal, P 2.3, Cheyenne van Kraaij, Avans Hogeschool Breda
Inhoud
Doelstellingen.................................................................................................................................................. 1
1 Samenvatting - les 1 ................................................................................................................................ 3
1a aminozuur ladingen berekenen (aanvulling).......................................................................................... 9
2 Samenvatting - les 2 .............................................................................................................................. 11
2a Eiwit analyse methode ......................................................................................................................... 11
1. UV methoden ............................................................................................................................... 12
2. Biureet methode........................................................................................................................... 13
3. Folin-Lowry methode.................................................................................................................... 13
4. Bradford method (Coomassie Dye) .............................................................................................. 13
5. Bicinchoninic acid (BCA) methode (Pierce) .................................................................................. 14
2b Eiwitelektroforese ................................................................................................................................ 14
1. Zone elektroforese ....................................................................................................................... 15
2. Isotachoforese (displacement elektroforese) = “gelijke snelheid migratie” ................................ 15
3. Isoelectrisch Focusing ................................................................................................................... 16
4. Natieve PAGE ................................................................................................................................ 16
5. SDS-PAGE ...................................................................................................................................... 16
6. Isoelectrisch focusing (IEF) ........................................................................................................... 18
7. 2D eiwit elektroforese .................................................................................................................. 18
3 Samenvatting – les 3 ............................................................................................................................. 20
4 Samenvatting – les 4 ............................................................................................................................. 25
4a Gel filtration chromatography – massa/vorm scheiding...................................................................... 25
4b Ion exchange chromatography (IEC) – lading ...................................................................................... 27
Vergelijking methodes IEC, HIC en gel-filtration ................................................................................... 29
5 Samenvatting – les 5 ............................................................................................................................. 30
5a Affiniteits chromotograpy .................................................................................................................... 30
Stapgewijze elutie en gradiënt elutie ................................................................................................... 32
5b western blotting ................................................................................................................................... 38
Eiwit identificatie m.b.v. massaspectrometrie ..................................................................................... 39
2
, Biochemie samenvattint totaal, P 2.3, Cheyenne van Kraaij, Avans Hogeschool Breda
Samenvatting - les 1
Eiwit en eiwit isolatie
Eiwitten zijn meer dan 50% van de droge massa van de meeste cellen. Eiwitten hebben een grote variatie
aan ruimtelijke structuur en dus aan functies. Voorbeelden van functies:
▪ Enzymen
▪ Antilichamen
▪ Energieopslag
▪ Transport functies (in het membraam)
▪ Hormonen (insuline)
▪ Receptoren
▪ Contractile en motorproteins (spieren bijv. actin en myosin)
▪ Structurele proteins (collageen)
Eiwitten zichtbaar maken bijv. antilichamen (ELISA), indicatoren/reporter
3
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur cheyennevankraaij. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €6,29. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
73243 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans