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Samenvatting Biochemie HOGent

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Samenvatting biochemie van 1ste jaar verpleegkunde aan HOGent. De samenvatting is tot transport van gassen in ons lichaam.

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  • 21 mai 2022
  • 23
  • 2021/2022
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LindeMaes2
BIOCHEMIE
1. SITUERING BIOCHEMIE

1.1. WAT IS CHEMIE- WAT IS BIOCHEMIE


1.1.1. WAT IS CHEMIE?
 Het studiegebied van de natuurwetenschappen waarin samenstelling, bouw en eigenschappen van de
materie en veranderingen ervan worden bestudeerd.
 Chemie:
 Anorganische chemie
 Stoffen waar bijna geen C atomen voorkomen
 Organische chemie
 = koolstofchemie
 ‘Levende’ chemie
 Vaak grote moleculen die ontstaan doordat kleinere moleculen aan elkaar hechten

 Bv. glucose



 Bv. glycogeen




 Organismen zoals de mens bestaan zowel uit anorganische als organische verbindingen



1.1.1. WAT IS BIOCHEME?
 Afdeling van de scheikunde/chemie die zich bezighoudt met de omzetting van stoffen in levende
organismen.




1

, Waarom is biochemie belangrijk binnen VPK?
 Ziekte als gevolg van verstoring biochemische processen
 Inzicht in klinische parameters
 Toepassingen op menselijke lichaam

1. BASISBEGRIPPEN VAN DE CELBIOLOGIE

1.1. PROKARYOTEN VS. EUKARYOTEN

 DNA
 Drager van erfelijke eigenschappen
 Zowel in eukaryote als prokaryote cellen
 Eukaryote: DNA ligt in kern van de cel
 Prokaryote: DNA ligt los in cytoplasma (cel heeft geen kern)

1.1. BOUW VAN DE EUKARYOTE CEL




2

,  Celmembraan
 = plasmamembraan
 Regelt transport van stoffen tussen celinhoud en omgeving
 Opgebouwd uit lipiden en eiwitten
 Lipiden
 Fosfolipiden
 Celmembraan is een dubbele fosfolipide laag
 Hydrofiele en hydrofobe deel
 Cholesterol

Polaire kop


Apolaire staart



 Eiwitten
 Receptoreiwitten
 Membraanporiën
 Cytoplasma
 = alles wat binnen de celmembraan valt, met uitzondering van de kern
 = celorganellen + cytosol
 Hierin gaan veel biochemische reacties door
 Cytosol
 = vloeistof binnenin celmembraan
 “Oplosmiddel”
 Water met opgeloste stoffen zoals eiwitten en ionen
 = intracellulaire vloeistof = ICF
 Celkern of nucleus
 Chromatine = DNA + histonen
 Kan zich oprollen tot chromosomen
 Kernporiën
 Mitochondriën
 Bevat 2 membranen
 Matrix = vloeistof in het gebied dat het binnenste membraan omsluit
 Produceren energie in de vorm van ATP




3

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