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Samenvatting hoofdstuk 4: celbiologie en biochemie

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hoofdstuk 4: voeding en metabolisme van de cel -voeding van de cel -het metabolisme

Aperçu 2 sur 13  pages

  • 7 juin 2022
  • 13
  • 2021/2022
  • Resume
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loekaprive
Inhoudsopgave
1. Voeding van de cel 1
1.1 Samenstelling vd voeding 1
1.2 Transport van voedingsstoffen 1
1.2.1 Niet-gemedieerd transport 2
1.2.2 Gemedieerd transport 2
2. Metabolisme 3
2.1 Algemeen overzicht vh metabolisme 3
2.2 Rol van enzymen als katalysator vd metabolische reacties 3
2.2.1 Thermodynamische gegevens over biochemische reacties 3
2.2.2 Werking van enzymen 4
2.3 Energiereijke verbindingen 5
2.4 De voornaamste metabolische wegen 5
2.4.1 Afbraak van suikers: gisting vs O2-ademhaling 5
2.4.2 De biosynthese van suikers 9
2.4.3 De fotosynthese 9
2.4.4 De biosynthese en afbraak van aminozuren 11
2.4.5 De afbraak en biosynthese van vetzuren en lipiden 11
2.5 Regulatie van het metabolisme 12
2.5.1 Concentraties van substraten en producten 12

, Hoofdstuk 4: Voeding en metabolisme van de cel
Voeding -> bouwstenen leveren voor synhtese van eigen celcomponenten + energie te leveren die
nodig is vr die synthese. Ok noodzakelijke ionen en bep micro-elementen (in lage conc nodig).

De voedselmol worden dmv metabolimse omgezet. In afvalproducten (metabolische wegen die voor
energiewinning zorgen) en nieuwe cel)eigen producten (metabolische wegen die vr biosynthese van
cellulaire componenten zorgen).


1. Voeding van de cel

1.1 Samenstelling vd voeding
Bel celcomponenten: C-verbind + N-houdende + fosfaatgroepen -> C en N-bron nodig en bron van
fosfaat. + enkele ionen Mg2+ Ca2+. Micro-elementen Mn2+ Cu2+. Kwantitatief: water meest nodig.
Energiebron (heteretrofe org: gebruiken daar hun C-bron voor zoals suikers en vetten, autotrofe: uit
zonlicht of oxidatie bep anorganische producten).

N-bron: NH4+ NO3-. Andere org (mens) zelf bep AZ niet maken -> daarom essentiële AZ (uit voeding).
Bep bacteriën kunnen N2 uit de lucht halen. Org de keus om bv een AZ zelf aan te maken of ze
rechtstreeks uit het medium te halen: altijd het laatst kost minder E.

Fosfaat uit het medium.

Ih voedsel macromol -> buiten de cel afgebroken = vertering. Alternatief: fagocyterende org
(macromol opnemen en id fagosomen afbreken, hier wordt het dus ook niet afgebroken ih
cytoplamsa maar in een component wat homoloog is met de buitenwereld).

1.2 Transport van voedingsstoffen
Meeste van de afgebroken stoffen zijn P, kunnen dus niet doorheen zomaar plasmamebraan. Daarom
specifieke transportprot ih plasmamebraan. Onderscheid: actief (E) of passief (geen E). of gemedieerd
(= gefaciliteerd. Mbv transportprot) of nt-gemedieerd transport (=gewone fysische diffusie).

1.2.1 Niet-gemedieerd transport
Gewone diffusie. A mol (O2 en N2) rechtstreeks dr membraan. Kleine nt-geladen P mol (H2O, NH3+,CO2,
glycerol en ureum) ook. Geladen mol (K+, Ca2+ en Mg2+) gaan er niet door -> kanaalprot (hydrofiele
porie ionen kunnen er gewoon doorheen diffunderen).

Permeabiliteitseig sterk afh vd ionisatiegraad en dus pe pH. Mol met basische eig (NH3) bij normale
pH pos geladen (NH4+) en nt permeëren, hoge pH nt geladen (NH3) en wel permeëren. Mol met zure
eig (CH3COOH) normale pH neg geladen -> nt permeëren, lage pH nt geladen -> wel permeëren.

Transport van water
Aquaporines of waterkanaalprot = laten alleen watermol door en zo de waterpermeabiliteit vh
membraan verhogen. Alle cellen hoge conc aan opgeloste stoffen in vgl met buitenwereld. Conc
water id cel lage als die vd buitenwereld (lagere conc aan opgeloste stoffen). Daarom osmose =
voortdurend passief aanzuigen van water -> osmotische druk = turgordruk.

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