Resume
Samenvatting chemie
- Cours
- Toegepaste Chemie
- Établissement
- Thomas More Hogeschool (tmhs)
Dit is een samenvatting van het onderdeel basischemie in de richting agro-biotechnologie aan de Thomas More hogeschool.
[Montrer plus]
Vendeur
S'abonner
Aperçu du contenu
Rekenen in de chemie Atoom
o Basisdeeltje van de materie
o Bestaat uit
kern met daarin protonen en neutronen
elektronen
o Atomen verschillen door het aantal protonen in de kern
Atoommassa
o Massa van één atoom: ma (kg of g)
o Absolute massa
o Afh. van samenstelling atoom
Atoommassa-eenheid
o Atoommassa heel klein
o Vergelijkingsmassa bepalen: atoommassa-eenheid 𝑢 = 1/12e van de massa van een
12C-atoom = (19,925 x10-27 kg )/12 = 1,6604555 x10-27 kg
o Veel met afgeronde waarden gewerkt!!
o Werkelijk: 𝑢 = 1,661 x 10-27 kg = 1,661 x 10-24 g
Relatieve atoommassa
o Symbool: Ar
o Eenheid: geen!! Is relatief!!
o Verband: ma = Ar .u
Molecule
o Bestaat uit meerdere atomen
o De atomen (al dan niet van verschillende soort) komen in vaste verhouding voor
o Kleinste deeltjes die eigenschappen van stof behouden
Mol
o Stofhoeveelheid
o Symbool: n
o Eenheid: mol
Aantal deeltjes
o Grootheid: aantal deeltjes
o Symbool: N
o Eenheid: deeltjes*
Molaire massa
o Grootheid: molaire massa
o Symbool: M
o Eenheid: g/mol
Oplossing
o Homogeen mengsel van zuivere stoffen
Oplosmiddel (water of anders vermeld)
Opgeloste stof (vaste stof, vloeistof, gas)
o Hoe groter de oplosbaarheid van een stof, hoe groter de massa die kan oplossen
Dichtheid
o Symbool: r (rho)
o Eenheid: kg/m³ of kg/L
Massaconcentratie
, o verhouding van de massa van component B tot het volume van het mengsel
o Symbool: bB (bèta)
o Eenheid: kg/m³ of kg/L
Massafractie
o Verhouding van de massa van component B tot de totale massa van het mengsel (de
oplossing, vaste stof of gas)
o Symbool: wB (omega)
o Eenheid: geen eenheid (fractie) of % of m/m% of w/w%
o Formule: 𝜔𝐵 = 𝑚𝐵 / ∑ 𝑚 .100% = 𝑚𝐵 / 𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑎𝑙 (.100%)
Sterk verdunde oplossing
o Massafractie
o Eenheid : ppm / Parts per million / Deeltjes per miljoen
o Eenheid : ppb / Parts per billion / Deeltjes per miljard
Concentratie
o Verhouding van de stofhoeveelheid (n) van component B tot het volume van het
mengsel (de oplossing)
o Symbool: CB
o Eenheid: mol/L (ook M)
Molfractie
o Verhouding van de stofhoeveelheid (n) van component B tot de totale
stofhoeveelheid van het mengsel (de oplossing)
o Symbool: cB (chi)
o Eenheid: geen eenheid (fractie) of %
Volumefractie
o Verhouding van het volume van component B tot het totale volume van het mengsel
(de oplossing)
o Symbool: vol%
o Eenheid: % of v/v%
Maken van oplossingen
o Maken oplossing vanuit vaste stof 𝑛/M = c.V
o Maken oplossing vanuit oplossing (verdunnen) = c.v =c.v
Ideaal gas
o Moleculen bezitten geen eigen volume
o geen intermoleculaire krachten
o Bij normale temperaturen en druk mogen de meeste gassen als ideaal beschouwd
worden
o Fout bij berekeningen verwaarloosbaar
o 𝑝.𝑉=𝑛.𝑅.𝑇
o p = druk (in Pascal) (in atm)
o V = volume (in m³) (in L)
o R = universele gasconstante = 8.315 of 0.080206
o T = temperatuur in K
Materie/stof
o Hieruit zijn voorwerpen opgebouwd
o Voorwerpen zijn opgebouwd uit één of meerdere materiesoorten
, o Verzameling van moleculen die bijeengehouden worden door intermoleculaire
krachten
Elementen
o Stof waarvan moleculen bestaan uit één soort atomen
o Individuele ongebonden atomen: edelgassen
o 2 of meer gelijke atomen aan elkaar gebonden: BrINClHOF ; O3
o Groot aantal aan elkaar gebonden: vb. metalen
Verbindingen/samengestelde stoffen
o Deze moleculen bestaan uit atomen van verschillende soort
o Verhouding van de atomen is constant en eenvoudig
o Atomen zijn met elkaar verbonden → verbindingen
o Kunnen (chemisch) ontleed/ontbonden worden tot op niveau van elementen
Zijn zuivere stof
o Opgebouwd uit moleculen van dezelfde soort
Atomen van dezelfde soort: enkelvoudige zuivere stof
Atomen van verschillende soort: samengestelde zuivere stof
o Verschillende aggregatietoestanden mogelijk
Vast
Vloeibaar
Gas
Mengsels
o Bestaan uit 2 of meer zuivere stoffen die (fysisch) met elkaar gemengd zijn
o Stoffen kunnen via (fysische) scheidingstechnieken weer van elkaar gescheiden
worden
o Stoffen vertonen geen interactie met elkaar
o Eigenschappen van de zuivere stoffen worden niet veranderd
verdeeldheidsgraad
o Homogeen: partikels < 10-9 m
o Heterogeen: partikels > 10-7 m
o 10-9 m < partikel < 10-7 m: colloïdaal mengsel : schijnbaar homogeen maar onder
microscoop heterogeen
fysische eigenschappen
o Voorbeelden
Ziften
Filtreren
Bezinken centrifugeren - decanteren
Extractie
Chromatografie
Destillatie
Kristallisatie
Atoom
o Basisdeeltje van de materie
o Bestaat uit een kern met daarin protonen en neutronen en met daarrond elektronen
o Atomen verschillen door het aantal protonen in de kern
o Zelfde atoom, zelfde massa? Neen, isotopen!
o >112 verschillende
o Lading = 1,6.10-19 C
Les avantages d'acheter des résumés chez Stuvia:
Qualité garantie par les avis des clients
Les clients de Stuvia ont évalués plus de 700 000 résumés. C'est comme ça que vous savez que vous achetez les meilleurs documents.
L’achat facile et rapide
Vous pouvez payer rapidement avec iDeal, carte de crédit ou Stuvia-crédit pour les résumés. Il n'y a pas d'adhésion nécessaire.
Focus sur l’essentiel
Vos camarades écrivent eux-mêmes les notes d’étude, c’est pourquoi les documents sont toujours fiables et à jour. Cela garantit que vous arrivez rapidement au coeur du matériel.
Foire aux questions
Qu'est-ce que j'obtiens en achetant ce document ?
Vous obtenez un PDF, disponible immédiatement après votre achat. Le document acheté est accessible à tout moment, n'importe où et indéfiniment via votre profil.
Garantie de remboursement : comment ça marche ?
Notre garantie de satisfaction garantit que vous trouverez toujours un document d'étude qui vous convient. Vous remplissez un formulaire et notre équipe du service client s'occupe du reste.
Auprès de qui est-ce que j'achète ce résumé ?
Stuvia est une place de marché. Alors, vous n'achetez donc pas ce document chez nous, mais auprès du vendeur lukasm. Stuvia facilite les paiements au vendeur.
Est-ce que j'aurai un abonnement?
Non, vous n'achetez ce résumé que pour €4,99. Vous n'êtes lié à rien après votre achat.
Peut-on faire confiance à Stuvia ?
4.6 étoiles sur Google & Trustpilot (+1000 avis)
53340 résumés ont été vendus ces 30 derniers jours
Fondée en 2010, la référence pour acheter des résumés depuis déjà 14 ans